2017中国国际肉类产业周、第十五届中国国际肉类工业展览会于10月底举办，来自四面八方的企业代表们纷纷汇聚青岛，通过展会的交流与探讨，为肉类行业的蓬勃发展奠定基础。

中国国际肉类工业展览会可以说是亚洲规模大、规格高、专业性强、成交额多的肉类贸易平台之一，全球肉类企业及同仁借助该平台在肉类产品、机械装备、包装物料、添加剂配料、科技成果、肉类加工技术等方面进行交流学习、贸易洽谈。为更好的服務肉类行业企业，中国国际肉类产业周秉承“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，促进肉类产业可持续健康发展，召开多场专题会议，让与会者充分了解同行信息，把握同行发展的趋势和规律。

本刊记者于会上采访到希悦尔、毕玛时、莫迪维克、碧彩等多家知名企业，他们就时下肉类行业的发展特点、包装、机械等方面进行了介绍。