孙冬云

摘 要：伴随着现代制药技术水平的迅速提升，药物在预防、诊断、治疗各种疾病方面有了很大改善。作为一种新兴产业，制药技术已在日化、保健以及医药中获得广泛的应用，成为了高科技时代背景下新技术和新工艺的重要驱动力。制药新技术将成为我国新的经济技术增长点。本文从两方面阐述了制药技术研究的内容。

关键词：制药技术；制药工艺；微生物发酵

进入二十一世纪以来，医疗事业突飞猛进，我国政府大力开展制药工程的研究和发展。制药新技术得到了长足的发展。制药工艺的提升，可以提升制药水平和制药质量，进而加快社会的进步、推动人类的进步，具有历史性的意义，所以有必要对制药技术的应用进行研究，从而为制药提供技术支持，提升制药工艺水平。

1.制药工程概念

制药工程是一个化学、生物学、药学（中药学）和工程学交叉的工科类专业，以培养从事药品研发制造，新工艺、新设备、新品种的开发、放大和设计人才为目标。尽管制药工程专业在名称上是新的，但是从学科沿革来看它的产生并不是全新的，是相近专业的延续，也是中国科学技术发展的产物。制药工程的内容，包括生物制药、化学制药、中药制药三个方面，这些制作过程过要经过原材料的生产和制药分离两个阶段。

2.制药工程微生物发酵技术研究

微生物发酵不仅可以得到人们日常生活中所需要的酱油、醋、酒糟等，其在制药工艺中也有着十分广泛的应用。……