刘永明 郭付朝

“天上甘露美，昌乐西瓜甜”。昌乐西瓜得益于昌乐古火山口集群区的优势，土壤富硒且沙化程度高，以“早熟、皮薄、沙瓤、脆甜”而闻名。昌乐西瓜清甜多汁，口感爽脆，生津消渴，是绝佳的纯天然饮品，富含维生素A、B1、B2、C等多种维生素，以及硒、钾、钙、铁等有益人体的矿物质，常食昌乐西瓜对人体大有益处。

昌乐西瓜的含水量很高，而且富含很多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。这些成分，很容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。吃完后，用白色的瓜皮敷脸15分钟，可以让肌肤细腻有光泽。

昌乐西瓜，昌乐农产品的响亮名片

昌乐西瓜种植始于清代，1809年（清嘉庆十四年）版《昌乐县志》即有昌乐西瓜的种植记载。民国版《昌乐县志续》即有“北乡所产，最多且佳，每岁运销青岛甚多”的记载。建国前，在昌乐南部鄌郚金山和北部朱刘都昌一带，昌乐西瓜即形成了“南鄌北都”的赞誉。

1971-1989年，鄌郚镇泉头村所产无籽西瓜曾是特供瓜基地。之后，昌乐西瓜通过了中国绿色食品认证，被评为中国国际农业博览会名牌产品、无公害产品、山东省名牌农产品等。2017年，昌乐西瓜品牌价值达36.91亿元，位居全国西瓜品牌价值第一名。

鄌郚镇是昌乐西瓜最早的发源地，也是无籽西瓜的培育基地。该镇无籽西瓜种植面积已达1.8万亩，年产1亿多斤。……