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火锅也“奇葩”

2017-12-29

求学·理科版 2017年12期
关键词:重庆火锅底料普洱茶

说到冬天的美食,我们第一个想到的自然是火锅!除了平时我们常见的火锅,还有一些“奇葩”的火锅存在着,下面就让我们一起大开眼界吧!

普洱茶火锅:火锅中融入云南的普洱茶,细细品来,茶香留齿,令人回味无穷。

冰激凌火锅:浓浓的巧克力加上香甜的冰激凌,冰与火的完美融合,这应该是女生的最爱吧。

重庆冰火锅:冰火锅是重庆火锅的创新之作,火锅中的冰降低了食物的整体温度,让人吃起来不觉得烫嘴。当食客将菜放到煮沸的锅里时,锅里还有大块晶莹的冰块。

七龙珠火锅:“龙珠”是由猪皮、猪肉、鸡肉熬煮而成的胶原蛋白球,再加上由胡萝卜雕刻而成的“星星”,略显憨态。

巧克力火锅:把巧克力放在锅里煮化,用叉子叉上切好的各种水果,蘸着融化的巧克力吃,縱享丝滑与甜蜜。

日本纸火锅:纸火锅是以特殊的纸做锅子,食材和汤汁都包裹在纸里,吃之前先将底料放在纸锅中,再在炭炉上加热食材。endprint

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