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传统菜市场转型升级是今后发展方向

2017-12-28魏龙飞,卢新松,蔡薇萍

农产品市场周刊 2017年46期
关键词:农村

传统菜市场转型升级是今后发展方向

»»国务院参事室特约研究员、中国农产品市场协会会长张玉香

本刊讯 (记者 魏龙飞 卢新松 摄影 蔡薇萍) 12月3日,国务院参事室特约研究员、中国农产品市场协会会长张玉香一行在天津市滨海乐氏社区菜市场调研时指出,传统菜市场向智能型转型升级是今后发展方向,以满足人民日益增长的美好生活需求。

据乐氏商贸公司党委书记张茜介绍,乐氏商贸公司成立于1996年,在天津市共建设了13个菜市场,经营面积达20万平方米,容纳摊位1.1万余个,安置下岗职工、特困人员、进城务工者和残疾人等1万余名,旗下的菜市场先后荣获“全国示范菜市场”“天津整洁菜市场”“天津市文明诚信市场”等称号。

乐氏商贸公司总经理张建华说,随着“互联网+”向多领域渗透融合,乐氏商贸公司的社区生鲜O2O模式顺势发力,向智能型转变,将王串场社区菜市场及中山路菜市场作为试点,添置了40组生鲜智能柜。智能系统根据不同生鲜调节温度,实现了线上下单、配送到柜、顾客自提的便捷模式。乐氏商贸公司还通过与京东到家、支付宝等大型线上销售平台及专业物流公司合作,解决了果蔬配送问题。

张玉香指出,批发市场与零售菜市场在功能上各有侧重,定位不同。以乐氏商贸公司旗下的13个菜市场为代表,在满足人民日常生活新需求、方便人民购物、提高人民生活水平等方面发挥着重要作用。乐氏商贸公司打破人们对批发市场惯有的思维定式,推动社区菜市场信息化、标准化、连锁化和品牌化建设,运用电子商务与现代物流结合的发展模式,降低流通成本,提高流通效率,提升了服务能力和水平。……

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