赵建

半年前，岳母因突发脑梗去世，岳父接受不了这突如其来的打击，沉浸在悲痛之中一直不能自拔。

爱人工作很忙，晚上下班后还要辅导孩子做功课，抽不出太多时间照看父亲，只好由我這个女婿代劳——我隔三差五去岳父家看看老人。可惜的是，我和岳父都不会做饭，每次去岳父家，我都买些现成的食物。可能是没有食欲也可能是不可口，岳父吃得越来越少，人日渐削瘦，脸色蜡黄，身体非常虚弱，我和爱人看在眼里急在心上。

一天晚上，爱人放声痛哭，说：“我已经没有妈妈了，真的害怕再失去父亲，怎么办？照这样下去，父亲的身体早晚会垮的！”我对爱人说：“别担心了，从明天开始，我学着做饭。这样，以后老爸就能吃上可口的热乎饭菜啦，身体一定会好起来！”

当我把每天要专门给他做饭的事说出来后，岳父马上制止说：“我都这个岁数了，也活不了几天，可不能再给你们添麻烦！”我笑着说：“老爸，健康不是闹着玩，只有您吃得好、身体好，我们才放心，难道您不想让儿女开心，不想看外孙考上大学吗？”岳父马上说，想，当然想！

说服了岳父，我开始为兑现诺言忙碌起来！第二天，我就去书店买了几本菜谱，开始研究起来。岳父爱吃豆腐，爱人教我最简单的家常豆腐作法。我虽然初次“上手”，紧张得笨手笨脚，但做出来的饭菜总还能吃！一回生、二回熟，当天晚上下班后，我翻开菜谱，开始学习炒土豆丝。真是应了那句老话：看花容易绣花难。土豆丝让我切得粗细不均，乱七八糟；炒菜时油放少了，没等炒熟就闻到糊味啦……爱人下班，看到我一脸沮丧就劝我：“万事开头难，谁也不是天生就会的，慢慢学，熟练就好了。”

从那以后，我下班就看菜谱，实在不懂就打电话请教老妈，双休日专门练习“刀功”，功夫不负有心人，不到一个月，我已经能做出西红柿炒鸡蛋、烧茄子、小白菜炖排骨等七八道家常菜啦！以后再去岳父家，我每次都进厨房“大显身手”，让岳父吃上了我亲手做的可口饭菜。

前不久，听爱人说岳父最喜欢吃红烧肉，我又开始学习做红烧肉。一连三个晚上在家“操练”，终于让我掌握了“要领”。周日中午，我去看岳父，为他老人家做了一顿红烧肉，老岳父吃得神采飞扬，高兴地说：“太香啦，我都好几个月没吃到这么地道的红烧肉啦！你小子，哪儿来的学艺劲头呢？”“您呀！让您老吃得香，为您老的身体“保驾护航”就是我的学艺动力呀！”说完这话，岳父与我都哈哈大笑起来。