杨 柳

(海口经济学院，海南海口 571127)

·休闲农业·

美丽乡村建设背景下海南省传统乡村旅游资源保护及利用*

杨 柳

(海口经济学院，海南海口 571127)

目的文章以传统乡村旅游资源为切入点，基于美丽乡村建设研究海南省传统乡村旅游资源保护及利用，以期为传统乡村旅游的可持续发展及美丽乡村建设提供科学理论依据。方法通过文献查阅法分析总结相关已有的研究成果，在此基础上结合实地调研法和问卷调查法对海南省传统乡村旅游资源保护及利用的现状及存在的问题进行全面分析研究，进而提出传统乡村旅游资源保护及利用对策。结果结果表明，海南省传统乡村旅游资源保护及利用过程中缺乏科学合理的规划和管理；开发与保护意识淡薄，进程缓慢；开发保护理念落后，农民参与积极性不高；文化挖掘不足，竞争力弱。此外问卷结果显示48.2%的游客选择旅游时会选择传统乡村旅游，其主要目的是为了增长见识、教育子女，其中选择传统农耕文化旅游的占43.7%。同时41.6%的游客认为美丽乡村建设与传统乡村旅游保护及利用不冲突，美丽乡村建设能更好地展现传统乡村旅游，进而起到保护及利用的功效。结论美丽乡村建设的同时要加强传统乡村旅游资源的保护及利用，通过科学合理规划；完善保护和开发体制，建立健全监督机制；提高农民保护与开发意识，调动农民参与积极性；深度挖掘整合文化资源，保障海南省传统乡村旅游资源保护及利用与美丽乡村建设协调发展。

传统乡村旅游 美丽乡村建设 保护及利用 问卷调查 海南省

0 引言

传统乡村旅游资源是指形成较早，拥有丰富的传统资源，能吸引游客并具有一定历史、文化、科学、艺术、社会和经济价值，包括自然环境、物质和非物质三要素，且应予以保护的乡村资源复合体[1-3]。包括传统乡村田园景观、传统乡村聚落景观、传统乡村建筑景观、传统乡村农耕文化景观、传统民俗文化景观等。其保护及利用是指对传统乡村旅游资源的保存、修复、更新、再生以及与当代生活发展相协调而采取的各种必要措施。海南省农村人口占全省总人口的70%，拥有独特的自然地理环境、区域人文特色、气候以及热带农业资源，2000年在全国率先开展文明生态村建设活动，2008年海南省国际旅游岛的建设正式打开了海南省乡村旅游的市场，2009年海南省政府颁布并实施《海南省社会主义新农村建设总体规划》，标志着海南省进入全面建设社会主义新农村的新时期，2012年十八大报告提出美丽乡村建设，同时海南省明确提出加快全省农村危房改造和新农村建设步伐，推进“美丽乡村”工程建设。2013年海南省人民政府公布关于加快发展乡村旅游的意见。2015年为了促进旅游投资和消费，国务院办公厅发布关于进一步促进旅游投资和消费的若干意见，在这些政策背景下，海南省乡村旅游面临着重大的发展机遇，同时传统乡村旅游资源保护及利用也面临前所未有的生态挑战。

近年来，涉及传统乡村旅游资源的相关研究很多，主要集中在乡村旅游资源的开发、路径、评价等方面[4-7]，但易俊卿等[8]研究表明传统村落正经历着从传统到现代的变迁，随着乡村生态旅游的不断发展壮大，传统村落乡村生态游对当地农户的生计发生着重大影响。此外，杨凯[9]研究发现盲目的乡村旅游开发带来新一轮的破坏，传统村落的保护面临危险，必须基于当地实际情况，平衡保护和发展之间的关系。而传统乡村旅游资源作为重要旅游资源，对其保护与利用显得尤为重要。吴必虎[10]指出，传统村落的保护包括故宫、博物馆、农家乐及院落修复等，而用乡村旅游来保护传统村落是最朴素的思路，同时活化是有效保护传统村落文化，实现传统要素和现代功能有机结合的有效途径。目前海南省乡村旅游参与度总体水平处于中等，传统乡村旅游发展仍未成熟，保护与利用程度不高，不利于海南省美丽乡村建设。因此，文章基于美丽乡村建设，针对海南省传统乡村旅游资源的保护及利用进行分析研究，以期为海南省传统乡村旅游可持续发展提供科学依据，同时为美丽乡村建设提供理论参考。

1 研究区概况

海南省位于中国南端，是我国国土面积第一大省，陆地面积3.5万km2，海域面积200万km2，包括海口市、三亚市、三沙市及儋州市4个地级市，以及5个县级市，4个县，6个民族自治县。属热带季风气候，年平均气温22～27℃，年平均降雨量1 639mm，全年无霜冻，稻可三熟，菜满四季。目前海南乡村旅游资源点共有440个，涉及全省18个市县，其中琼海、海口、三亚、文昌等市县乡村旅游发展较快。截止2015年，全省共有乡村旅游点516家，其中全国休闲农业与乡村旅游示范县2个、全国休闲农业与乡村旅游示范点10个、通过乡村旅游等级质量评定的企业34家、乡村旅游示范点创建单位137家、省级乡村旅游示范点10家、中国乡村旅游模范村35个、中国乡村旅游模范户18个、中国乡村旅游致富带头人44人、金牌农家乐171家、中国乡村旅游创客示范基地1个。2015年海南省乡村旅游接待游客674万人次，乡村旅游直接收入18亿元。

2 研究方法

通过文献查阅法分析总结相关已有的研究成果，了解海南省传统乡村旅游资源保护及利用的现状及存在的问题，其次采用实地调研法和问卷调查法选取海南省有代表性的传统乡村进行走访调查及对游客进行问卷调查，结合已了解的现状问题，对其进行全面分析研究，并基于美丽乡村建设背景下提出传统乡村旅游资源保护及利用对策。

2.1 实地调查法

为了更真实地了解乡村旅游资源，在2015年1～6月选取海口市石山镇、三卿村、美孝村等古村落；三亚市芙蓉岭、黎苗文化景区；三沙市古渔村遗迹及儋州市古老村落等地区进行实地调查，为问卷调查做好铺垫。

2.2 问卷调查法

在实地调查的基础上，设计传统乡村旅游资源保护及利用问卷表，在2015年6～9月通过在乡村旅游景区发放，全部由游客作答，主要调查3方面的内容：(1)选择传统乡村旅游的原因调查，包括增长见识、休闲度假、缓解压力、经朋友介绍及其他原因5个选项；(2)传统乡村旅游的吸引力调查，包括乡村田园、建筑、农耕文化及民俗文化4个选项；(3)传统乡村旅游保护及利用与美丽乡村建设是否平衡调查，包括4个选项依次为非常需要、需要、一般及不需要。该次问卷调查共发放问卷200份，问卷结束共回收问卷189份，回收率94.5%。

3 海南省传统乡村旅游资源保护及利用过程中存在的问题

近年来，随着美丽乡村的建设，传统乡村旅游资源越来越受到重视，文章通过实地调查海南省部分传统乡村旅游资源，发现在其保护及利用过程中仍存在一定的问题。

3.1 缺乏科学合理的规划和管理

海南省传统乡村旅游资源开发与保护目前呈现出散、小、弱的局面，难以形成规模优势和集聚效应，主要表现在缺乏科学合理的规划，村落居住布局不合理，有些旅游资源开发和保护存在盲目性，有些处于无序开发状态。三亚市芙蓉岭种植约2 500株“台农1号”芒果，农民在自家门口就可以出售种植的水果，在传统种植芒果的基础上，开展体验游，拉长产业链，激活美丽乡村建设的原动力，但因为农民自身能力有限，面对美丽乡村建设，不知如何利用自身资源扩大再发展。同时，由于海南省乡村旅游资源开发整体处于自发式开发经营阶段，开发管理理念落后，机制体制仍不完善，管理人员素质较低且实行粗放式经营管理，导致海南省传统乡村旅游资源竞争力不强，阻碍了乡村旅游发展和美丽乡村建设的进程[13]。

3.2 开发与保护意识淡薄，进程缓慢

由于农民对乡村传统资源开发和保护意识淡薄，一些古村落建筑和古文化遗产不能及时有效的列入省级或国家级保护范围，导致部分传统资源遭到破坏甚至濒临消失[14]。如儋州市石屋村砖窑遗址几乎被掩埋，现在只能看到散落的断砖块。同时，由于传统资源开发和保护资金主要靠政府拨款，政府财政能力有限时，农民自主保护投入不足，再加上行政管理体制处于条块分割，多部门管理，缺乏及时有效的协调机制，导致传统资源开发和保护进程缓慢，严重制约美丽乡村建设背景下乡村旅游发展的进程[15]。

3.3 开发保护理念落后，农民参与积极性不高

传统乡村聚落主要是由原住居民文化、聚落形态和建筑格局等形成的历史文化遗产[16]。传统古建筑属于农民私人所有，由于村民经济能力较弱，无力承担庞大的修缮费用，许多分散于海口市石山镇的古村落，大部分农民也不愿意居住在古老陈旧的老宅，缺乏保护和维修的积极性和动力，导致相当数量古建筑破败不堪，古村落沦为无人坚守的空心村。如海口市三卿村，全村共有40多个古院落，全部由火山石堆砌而成，由于年久失修，大部分房屋已空塌，只有十几户老人仍在此居住。由于农民和部分基层政府部门理念落后，在建设美丽乡村和发展乡村旅游的过程中，片面的拆旧建新，兴建大量现代化建筑和设施，抹杀了原有的乡村特色、乡村文化遗产和乡村历史底蕴。如海口市美孝村一个古朴厚重的火山古村落，随着新式楼房的不断建造，与整个古老火山居民风格极不协调。这是传统乡村资源保护及利用的误区，不能遗忘和改变古村落和古建筑遗产的历史价值。

3.4 文化挖掘不足，竞争力弱

海南省传统乡村旅游资源产品主要以静态展示为主，如三亚黎苗文化景区通过舞台化形式向游客展现黎苗文化，对少数民族文化内涵挖掘不足，未形成观赏、品味、参与、体验、娱乐等一体化的竞争力产品。黎族作为中国唯一分布在海南岛的少数民族，在海南旅游开发中只是简单粗放地商业开发，其历史文化价值未充分体现，且文化内涵和自然景观脱节，不能满足游客的多样性需求。海南省居住着汉、黎、苗、回等30多个少数民族，其中黎苗族文化挖掘相对较多，此外海南省文化发展布局主要集中在南北部，东西部较为薄弱，发展滞后，中部相对落后[17-18]。整体来看，海口市、三亚市两地文化产业人才占海南省文化产业人才的60%以上。

4 游客对传统乡村旅游保护及利用的态度

4.1 选择传统乡村旅游的原因分析

调查结果显示，48.2%的游客会选择传统乡村旅游，其中30.7%的游客是为了增长见识，教育子女，24.5%的游客是为了休闲度假，19.8%的游客是缓解压力，12.3%的游客是经朋友介绍，12.7%的游客选择其他原因。说明传统乡村旅游本身的历史文化氛围是游客最向往的。

图1 传统乡村旅游对游客的吸引力分析

表1 传统乡村旅游保护及利用是否需要

4.2 传统乡村旅游的吸引力分析

传统乡村旅游包括乡村田园、建筑、农耕文化、民俗文化等景观，其中海南省传统乡村田园景观包括牙胡梯田、白沙木棉、旺巴梯田等，主要以乡村田园为载体，通过农作物与田块、沟渠、道路、田埂、房屋等生产设施合理组合，以其独有的风光性、田园性、乡村性、多样性及古朴性吸引游客。海南省传统乡村村落建筑观光包括俄察村、洪水村等少数民族村寨，海口骑楼、文昌会文十八行村、钱铁村、文昌祖居和老宅等，主要是乡村聚落形态和乡土建筑等基本要素构成[11]。海南省农耕文化包括梯田稻作、千年晒盐工艺、绿茶种植、羊山古荔枝、旱稻种植、疍家渔业生产、黎族织锦、黎族民间打柴舞、黎族钻木取火、黎族树皮布等，海南文化属于岭南文化，是农耕文化和游耕文化的交融，独特的地理位置和气候条件等创造了历史悠久的农耕文化典范，多民族在长期和谐交流交融过程中形成了丰富的多民族农耕文化[12]。海南省传统民俗文化景观包括黎锦技艺陈列馆、黎族苗族风情、黎侗文化园、什莫老婚礼舞、黎族敬酒献歌、黎族三月三节等，海南省是各民族文化的根基和源泉，也是海南各民族历史信息的载体，是各民族文化的积淀和遗产。调查结果显示选择海南省传统乡村田园、建筑、农耕文化、民俗文化旅游的游客分别占调查总人数的17.3%、17.1%、43.7%及21.9%。说明大部分游客去海南省旅游偏向于田园风光欣赏。

4.3 传统乡村旅游保护及利用与美丽乡村建设是否平衡

从表1可以看出，游客认为传统乡村旅游还是需要保护和利用的，但仍有20.6%的游客认为不需要，担心破坏其独有的特色，失去旅游价值。当问及美丽乡村建设是否能与传统乡村旅游保护及利用平衡发展时，41.6%的游客认为，两者共同发展不冲突，美丽乡村建设能更好地展现传统乡村旅游，进而起到保护及利用的功效。

5 美丽乡村建设背景下海南省传统乡村旅游资源保护及利用策略

5.1 科学合理规划，保护及利用并重

海南省传统乡村旅游资源保护和开发必须遵循科学、合理、可持续的原则，立足于乡村旅游资源自身条件，因地制宜地做好科学编制计划，保护乡村建筑原貌、保留乡村民俗、保住乡村味道和乡愁，形成集群化、连片成带的发展格局。具体可以从以下几方面着手：第一，全面地对海南省乡村传统旅游资源进行详细的排查和摸底，了解海南省乡村传统资源的现状、数量规模、破坏程度、修缮的工作量和维修资金投入量等，对海南省乡村传统资源信息进行登记造册；第二，联系相关部门和专家对传统古建筑等进行级别认定和专业修缮，不断挖掘资源特色，尽可能保持原有建筑装饰和古朴风貌，如火山古村落承载着丰富的历史文化信息，在充分保护古村落历史风貌的基础上，科学合理的利用，挖掘古村落保护利用与村民利益的平衡点；第三，挖掘内涵，优化布局，科学合理开发，制定开发和保护措施，使传统古建筑资源真正融入美丽乡村建设和乡村旅游发展中。

5.2 完善保护和开发体制，建立健全监督机制

海南省传统乡村资源保护和开发过程中，各级政府职能部门要发挥自身作用，做好保护、开发、经营等不同利益之间的协调工作，完善资源保护和考评机制；建立健全监督机制，对海南省乡村资源开发商和个人进行及时、有效监督，对破坏古建筑遗址或者对古建筑文化保护不力的单位和个人加大处罚力度；建立海南省各级乡村旅游资源保护行业协会，提高保护效果；建立海南省乡村传统资源保护和开发考核机制，确保市场秩序良好发展。如介于三沙市环境脆弱的背景，政府应严格控制游客数量，积极宣传海洋权益、海洋生态文明意识，充分挖掘古遗存遗址、将军林、地名碑等历史文化。

5.3 提高农民保护与开发的意识，调动农民参与的积极性

为了更好地保护和开发海南省乡村传统资源，必须提高农民群众的开发与保护的意识及其参与的积极性，只有当地农民群众参与保护和开发，才能更好地挖掘和保护乡村文化遗产，体现乡村文化内涵和文化价值。当古村落进行美丽乡村建设时，在保护村庄特色风貌的基础上，新建筑风格要保持与村落整体风貌相协调。同时，对于农民群体不再使用的古建筑或居住的古村落，政府可以设立专项保护和修缮资金，采取回收产权的方式加以保护开发；对于保护和开发资金不足问题，可以采取出让经营权、股份转让、合资开发等方式进行融资，实现传统古村落或古建筑的保护及利用。调动农民群众参与保护和开发的积极性，让农民群众参与对乡村古建筑文化和古村落文化内涵进行深入挖掘，扩宽农民群众增收的渠道，有利于促进农民群众参与美丽乡村建设和乡村旅游发展。

5.4 深度挖掘整合文化资源，打造海南旅游精品

海南省是一个多民族聚居的省份，少数民族文化资源丰富，少数民族村寨保存较好，在开发和保护乡村旅游资源中，不仅要保护古村落建筑，更重要的是挖掘古村落建筑与其所蕴含的文化内涵，让各民族文化与古建筑融合起来，一方面可以使古建筑资源活起来，另一方面可以使文化渗入到古建筑资源上，让游客对景观产生情感上的升华和共鸣。在深度挖掘整合海南省文化资源的同时，还要保护和传承海南省传统优秀文化精髓，在保护、修缮和开发历史遗址和古建筑的同时，挖掘其文化内涵，打造海南省文化旅游精品。可以充分发挥海口市、三亚市中心城市的联动效应和辐射功能，在该地区建设现代化文化旅游；在三沙市、儋州市等地区建设特色文化旅游，如古村古镇、民族民俗文化旅游等。

[1]杨锋梅.基于保护与利用视角的山西传统村落空间结构及价值评价研究.西安：西北大学，2014，15～18

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THEPROTECTIONANDEXPLOITATIONOFTRADITIONALRURALTOURISMRESOURCESINHAINANPROVINCEUNDERTHEBACKGROUNDOFBEAUTIFULRURALCONSTRUCTION*

YangLiu

(Haikou College of Economics，Haikou，Hainan 571127，China)

Based on traditional rural tourism resources,this paper analyzed the beautiful countryside construction and the rural tourism resources protection and utilization in Hainan province,so as to provide a scientific theory basis for the sustainable development of the traditional rural tourism and beautiful rural construction.Using the methods of consulting literature materials,field investigation,and questionnaire survey,this paper analyzed the current situation and problems of the traditional rural tourism resources protection and utilization,put forward some countermeasures.The results showed that in the process of the traditional rural tourism resources protection and utilization,there were some issues that it was lack of scientific and reasonable planning and management,the development and protection consciousness was slow,the development and protection concept was backward,farmers′ participation enthusiasm was not high,and culture mining was less competitive.48.2% of tourists chose the traditional rural tourism with the aims of increasing knowledge,educating children.43.7% chose traditional farming culture tourism,41.6% of visitors considered that there was no conflict between the beautiful rural construction and the traditional rural tourism protection.The beautiful rural construction can strengthen the traditional rural tourism resources protection and utilization.It put forward some suggestions,such as the scientific and reasonable planning,perfecting protection and development system,establishing a sound supervision mechanism,raising farmers′ protection and open consciousness,arousing the enthusiasm of farmers to participate in,integrating cultural resources,protecting traditional rural tourism resources,and so on.

traditional rural tourism；beautiful country; protection and use；questionnaire survey; Hainan province

10.7621/cjarrp.1005-9121.20171027

2016-03-18

杨柳(1981—)，女，湖南祁阳人，硕士、讲师。研究方向：旅游管理。Email：439730534@qq.com

海南省哲学社会科学规划课题“海南冼夫人文化旅游研究”(HNSK(ZC)15-12)

F592.7

A

1005-9121[2017]10198-06