(漯河市环境科学技术研究所，河南 漯河 462000)

基于UASB-SBR组合工艺处理罐头加工企业产生废水的效果分析

尚贵祥张杏杨王宇

(漯河市环境科学技术研究所，河南 漯河 462000)

采用UASB-SBR组合工艺处理了漯河市某罐头加工企业产生的废水，三个月的运行情况及监测数据显示：该工艺选用合理，具有运行稳定、耐冲击负荷能力强等优点，处理出水各项指标均达到国家《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中的二级标准要求。

罐头生产废水；UASB；SBR

漯河市某罐头加工企业以生产芦笋、蘑菇、水果罐头和速冻芦笋等为主，生产过程中排放的废水主要含有碳水化合物、糖分、果肉以及难降解的果胶等有机物，悬浮物和有机质含量较高，易腐蚀，但一般无毒性，生化性较好。该废水主要具有需氧性污染和酸污染两种危害，如直接排入自然水体则会消耗大量的溶解氧，导致水体缺氧，使鱼类和水生生物死亡。有关罐头加工企业生产废水处理工艺的应用和研究有物化法、生物自然净化法、好氧法、厌氧法和组合工艺等。漯河市某罐头加工企业采用UASB-SBR综合工艺处理罐头生产废水，工艺运行稳定可靠，废水处理后达到了国家要求的《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中的二级标准。

1 设计处理规模及水质

根据企业生产规模及废水产生情况，废水设计处理量为620m3/d，每天8h运行。设计进出水水质见表1。

表1 设计进、出水水质

2 工艺流程及说明

工艺流程如图1所示。

图1 工艺流程图

工艺流程说明：(1) 格栅可以去除废水中含有的部分果皮、果肉等大颗粒物及杂质，以减轻后续处理的负担，保证后处理设置的正常运行；(2) 调节池：由于罐头加工企业排水具有间歇性，且排放废水水质波动较大 (如pH为5～10)，因此采用调节池调节水量和均化水质，以避免对后续污水处理设备的腐蚀和生化处理的冲击；(3) UASB：即上流式厌氧污泥床，由污泥反应区、气液固三相分离器(包括沉淀区)和气室三部分组成，底部形成高活性的具有极高净化效率的污泥颗粒床。废水自下而上通过UASB反应器，大部分有机物被转化为CH4和CO2，分离的污泥则自动滑落到悬浮污泥层，出水从澄清区流出，进入到SBR池；(4) SBR工艺由进水、曝气反应、沉淀、排出和闲置5个基本过程组成，从进水至闲置之间的工作时间为一个周期。SBR工艺流程短，进水阶段可以降低曝气强度使池内产生缺氧状态，曝气时间可根据实际需要而定。通过时间控制可使出水SS和有机物浓度更低，保证废水能够达标排放；(5) UASB和SBR产生的污泥被抽送至污泥浓缩池，经浓缩和脱水处理后外运，产生的上清液和脱出水回流至调节池进一步处理。

3 主要处理构筑物及设备参数

主要处理构筑物及设备参数见表2。

表2 主要处理构筑物及设备技术参数

4 技术经济分析

本设计方案最大运行负荷 24.55kW(污泥处理系统按每天4h工作)，电费按0.56元/度计，吨水电耗为0.61元/(吨水)。

污水站每班2人，共2人，工资1500元/月，折合吨水处理费用为0.16元/(吨水)。

鼓风机皮带两个月更换一次，每次更换3根，费用为368元；冷却油两个月更换一次，每次费用为400元。鼓风机每年维修费用为3504元，折合污水处理费用为0.04元/(吨水)。

污水处理站裸露钢构件、设备每年防腐一次，每次费用1000元，折合污水处理费用为0.005元/(吨水)。

污水处理直接运行费用为0.815元/ 吨水。

5 验收监测及实际运行效果

经过三个月的运营调试，UASB-SBR系统运行正常。根据有关环保部门的验收监测数据可知，出水水质完全达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)的二级标准要求，各构筑物实际运行效果见表3。

表3 各构筑物实际运行效果

6 结论与建议

采用UASB-SBR组合工艺处理漯河市某罐头加工企业生产废水，取得了较好的运行效果，出水水质达到了《污水综合排放标准》(GB8978-1996)的二级标准要求。由于果蔬灌装工程生产季节性较强，果蔬生产季节同时也是生产旺季，同时由于本工程生产工艺特点，水质水量变化较大，设计调节池，对水质水量发挥均化和调节作用；进水中悬浮物需要适当控制，不宜过高，因此应控制好进水悬浮物浓度；SBR处理系统反应条件控制的好坏直接影响着最终出水水质的好坏，因此要根据运行数据的不断积累，不断优化SBR的反应控制条件，使该工艺对罐头生产废水的处理效率逐步接近最优化。

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EffectAnalysisonTreatingtheWastewaterGeneratedfromaCannedFoodProcessingEnterprisesbytheTechnologyofUASBandSBR

SHANG Guixiang ZHANG Xingyang WANG Yu

(Luohe Environmental Science and Technology Research Institute，Henan 462000，China)

The technology of UASB and SBR were used to treat the wastewater generated from a canned food processing enterprises in Luohe city. The operation for three months and the monitoring data showed the process was the reasonable selection，with advantages of stable operation，strong impact resistance capacity. The effluent indicators reached the second class standard in “sewage comprehensive discharge standard” (GB8978-1996).

canned production wastewater；UASB；SBR

尚贵祥，高级工程师，学士，主要从事环境工程、清洁生产和环境影响评价工作

文献格式：尚贵祥 等.基于UASB-SBR组合工艺处理罐头加工企业产生废水的效果分析[J].环境与可持续发展，2017，42(6)：185-187.

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1673-288X(2017)06-0185-03