林 琳，孙学亮，邢克智，郭永军，陈成勋，于学权，王庆奎

( 1. 天津农学院 水产学院，天津 300384； 2. 天津市水产生态及养殖重点实验室，天津 300384； 3. 天津市海发珍品实业发展有限公司，天津 300452 )

养殖密度对豹纹鳃棘鲈生长和血液生化指标的影响

林 琳1,2，孙学亮1,2，邢克智1,2，郭永军1,2，陈成勋1,2，于学权3，王庆奎1,2

( 1. 天津农学院 水产学院，天津 300384； 2. 天津市水产生态及养殖重点实验室，天津 300384； 3. 天津市海发珍品实业发展有限公司，天津 300452 )

为探究养殖密度对湿体质量为(132.75±0.51) g的豹纹鳃棘鲈生长和血液生化指标的影响，设计了低(9.34 kg/m3)、中(19.23 kg/m3)、高(37.22 kg/m3)3个养殖密度，每个密度设3个重复，连续饱食投喂56 d后取样，测定相关指标。试验结果表明，37.22 kg/m3组的终末体质量、平均质量增加率和特定生长率均显著低于其他两组(P<0.05)，而9.34 kg/m3、19.23 kg/m3组间差异不显著(P>0.05)；养殖密度对饲料系数、摄食率、瞬时生长率和热量单位生长系数无显著影响(P>0.05)。血清总超氧化物歧化酶的活力在37.22 kg/m3组最高，19.23 kg/m3组最低，且各密度组间差异显著(P<0.05)；37.22 kg/m3组血清总抗氧化能力显著低于其他两组(P<0.05)，19.23 kg/m3组高于9.34 kg/m3组，但差异不显著(P>0.05)；37.22 kg/m3组血清丙二醛显著高于其他两组(P<0.05)，而其他两组间差异不显著(P>0.05)；乳酸脱氢酶随养殖密度的升高显著增加，且各密度组间差异显著(P<0.05)；37.22 kg/m3组谷丙转氨酶、谷草转氨酶显著高于其他两组(P<0.05)，而37.22 kg/m3组的溶菌酶活性显著低于其他两组(P<0.05)，其他两组间差异不显著(P>0.05)；养殖密度对血浆葡萄糖、胆固醇、C反应蛋白、总蛋白、乳酸无显著影响。

养殖密度；豹纹鳃棘鲈；生长；血液生化指标

豹纹鳃棘鲈(Plectropomusleopardus)，隶属鲈形目、科、鳃棘鲈属，俗称东星斑，主要分布在西太平洋至印度洋海区，我国海南东岸和南部海区有少量分布[1]。豹纹鳃棘鲈体色鲜红，肉味鲜美，营养丰富，含有二十几种人体所需的微量元素，具有高蛋白，低脂肪，低胆固醇等优点[2]，具有很高的经济价值。目……