陈馨

新的研究表明，最能泄露你贫富状况的，是你的体型，是你在体重秤上的数字，光天化日，昭然而示，藏都藏不住。

“胖=富，瘦=穷”，这组公式称得上是千古流传。然而，就在短短不到百年，这套公式就被疯狂发展的经济彻底割裂了。

欲知英雄出处？体重为你指路

美国流行过这样一句广告语：你的体重就是自己社会阶层的宣言。

曾经，肥胖是富裕的标志。而现在，以“温饱”为第一目标的时代早已过去。当食物变得唾手可得，你再也不能用肥胖的体型骄傲地证明：我家有米。

英国BBC跟拍过一部叫做《人生七年》的纪录片。片中14个来自不同阶层的孩子，随着成长改变得最显著的就是他们的体型：精英阶层的孩子到了中年，无论男女皆保持着相对健康匀称的身材，而底层的孩子长大后，几乎都难逃“肥胖”的魔咒，而这一魔咒也牢牢笼罩着他们的孩子，仿若一组难以破解的基因密码。

而这组“基因密码”似乎流传甚广：2017年6月13日，法国卫生当局公布了一项由社会事务部和卫生部属下研究调查评估及统计局对法国幼儿园大班学生做的调查，调查指出：工人的小孩肥胖的比例（5.8%）是白领子弟（1.3%）的四倍。法国国民保健和医学研究所流行病学研究员桑德琳娜·利奥雷指出：“太胖可能是一个社会标记，肥胖常常涉及贫困人口。”

不仅仅在西方国家，“穷人胖，富人瘦”现象也在中国逐日蔓延。早在2010年，全球第二大市场调研和咨询公司索福瑞集团进行的一项调查显示，在中国，中低收入群体已占肥胖人口中的绝大多数比例。……