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2016年赴澳大利亚进行羊毛质量技术磋商报告(二)

2017-12-15徐水波冯平文勇陈敏王学良

中国纤检 2017年7期
关键词:羊毛检验样品

徐水波 冯平 文勇 陈敏 王学良

2016年10月,中国纤维检验局党委书记、副局长徐水波率团出访澳大利亚,就执行羊毛质检合作、检验技术与管理、检验数据应用等磋商交流。出访地是澳大利亚维多利亚州的AVINGTON牧场、AWH羊毛拍卖中心、AWTA羊毛检验有限公司及其墨尔本羊毛检验实验室。

(六)仪器化公证检验。不论是通过拍卖系统还是私下成交的澳毛均具有完整的检测过程。澳大利亚羊毛检验有限公司(AWTA)是唯一一家负责公证检验,并可出具IWTO检验证书的机构,其前身为澳大利亚羊毛检验局。机构总部设在维多利亚州墨尔本市,有800多名员工,下设两个羊毛检验实验室,澳大利亚墨尔本、弗里曼特尔各一个,收购了新西兰羊毛检验局,另外在中国江苏有一个金澳合作公司,这些实验室都要通过ISO9001认证和ISO指南25认可。为了满足羊毛交易客户需要,该机构在澳洲经纪人仓库设立45个羊毛取样点,遍布全澳38个城市、每周工作5天,每个实验室24小时提供检测服务。

检验工作从现场取样开始。取样工作必须由AWTA的取样人员亲自或监督下进行,采用羊毛自动钻芯抓样设备,按照IWTO羊毛钻芯、抓样标准规定,逐批逐包扦样,在抓样和钻芯取样之间称取毛包重量。抓样必须取自毛包的一侧表面,表面分成3×3格9个单元,每个单元有深或浅两个取样位置,总计18个取样点。不同国家对一个销售批抓样数量规定不同,澳大利亚、南非每批最少抓样20个,而新西兰是16个。对每批只有1包、2包和3包毛批,最少要抓取6个样。抓样设备根据货批包数自动计算每包抓样数,机械手在设备取样程序控制下,按照一定顺序选择每次抓样位置,每次抓样100g~400g,平均250g/次,每批抓样量总计3kg~6kg。抓取样品,一部分作为羊毛销售样品展示,另一部分用于毛丛长度、断裂强度及断裂位置的检测。

依据IWTO标准要求,为了保证钻芯取样的代表性,检验批中所有毛包应具有相近的质量和密度,在称重时逐包钻芯取样,保证称重和取样操作间毛包质量无变化,除3包以下机械取样批外,每批钻芯取样最少12个,取样点距毛包边缘距离≥75mm,自动或电动施压钻芯深度超过毛包长度93%,每包钻芯数由交易货批毛包数决定,钻芯位置由程序控制取样装置移动,随机选择每次取样钻芯,自动完成每包钻芯取样。每批钻芯取样量约1000g,取样精度控制在所取样品净毛率检测结果不超出95%置信水平下IWTO净毛率的±1%。钻芯样品用于测试净毛率、纤维直径、草杂含量和类型。

扦样后,取样员完成样品装袋、封口并贴样品识别条码,用扫码器扫入样品码,通过扦样现场终端电脑登记交易货批信息,内容包括羊毛生产者名称、联系方式,交易货批信息,如货批号(LOT NO.)、包数(BS)、包号、包重、牧场标识码(Grower ID)、羊毛类型、品牌烙印、产区代码、毛包描述、羊毛非检测特性代码(AWEX ID)及取样量等信息。只有AWTA人员亲自或监督下的取样,送往实验室进行检测之后,才能出具IWTO证书,否则检验结束后,只能提供检测报告而不是羊毛检测证书。

检验前样品制备过程。AWTA在所有经纪人仓库都有机械毛簇取样设备(MTS),抓样样品平铺在水平传送带上,在20步进程中,每进一步通过爪手随机抽取3个毛簇(爪手慢慢收回200mm,爪手温度60℃),共抽60个毛簇,收集在纱网带上卷成卷,同钻芯样品送至实验室,剩余抓取样品放在盒子中成为展示品。

扦样样品到达检验实验室后,工作人员根据客户交易需要选择检验出证形式,如特快服务次日早出证,加快服务3天出证和正常服务5天出证,用不同颜色和文字标识加以区别,检验任务随样品一起送至检验流水线。钻芯样品被倒入桶中称重,通过空气混合,再次称重,两次重量差异用于计算混样处理重量变化的补偿修正系数。然后,试验人员从中取出2~3个150g/个的子样,一般分级牧场批只需2个子样,而批量分级、合批和40包以上批需要3个子样。子样随文书放入容器,送去洗毛,从这开始按检验方法要求单独准备每一个试验样品,售前试验样品量。剩余钻芯样(700g)放入气密容器中,与其他30000样品一起储存(称为留样),必要时用于后续测试。为减少人为因素影响,保证样品选择的随机性,从每批抓样样品的每一毛簇中随机取一束适合长度和强度检测的毛丛,需要4名经过培训的操作人员共同完成,每人选择约15个放入样品托盘内,总计4盘约60个毛丛试样。测试前,这些托盘要在(20℃、65%RH)室内条件下放置8小时。

依据国际标准进行羊毛检测。AWTA依据IWTO相关标准检验羊毛净毛率、直径、毛丛长度和强度、颜色等指标,同时可提供深色或有髓纤维检测服务。除此之外,澳大利亚羊毛创新有限公司(AWI Ltd)可提供杀虫剂残留分析测试服务。各项检验流程如下:

1.净毛率检测。

(1)洗毛。将含脂羊毛钻芯子样放入洗毛机中,按商业方法在有洗涤剂的热水中洗毛,然后在冷水中漂洗两次,去除羊汗、98%左右的矿物质和油脂,留下的毛纤维和植物质(VM)放入干燥罐内,在离心机甩干,去除多余水分。

(2)烘干。把干燥罐放入105℃的烘箱中进行干燥,电子干燥计显示水分被清除后,从烘箱中取出每一个子样,称重(注:箱外热称)并记录干燥后的洗净重量,此阶段子样重量接近90g,去除杂质、羊汗、油脂和水分约60g,但仍有植物质、少量残留油脂和杂质存在。为确定毛基,这些污染需要进一步测试定量。

(3)溶解和VM分类。40g羊毛试样放入溶解器中,注入10%苛性钠沸腾溶液600mL,搅动3min,羊毛全部溶解,用滤网过滤出VM,漂洗后在110℃烘箱中烘干。区分VM类型,分别称重,确定VM百分含量,计算植物质基(VMB)。

草杂检验时羊毛检测中唯一依靠检验人员手工完成的检验项目。依据AWEX ID目录,澳大利亚羊毛草杂分六类:草刺类(B)4种、种子类(E)8种、草秆类(S)4种、欧洲苍耳/环状草刺(N)2种、巴瑟斯特苍耳(T)1种、博根跳蚤籽(F)1种。不同类型的草籽对加工的影响不同,硬壳草籽在加工过程中比较容易去除,软壳草籽需要通过调整工艺、降低梳毛的上机回潮相对较容易去除,最难被去除的草秆类草籽,所以含有不同類型草杂羊毛的销售价格也不一样,含草秆类草籽的羊毛价格最低。另外,检验人员要识别和分离粪污、沙子、其他碱不溶物如羊羔标识环、包装袋材料。一旦发现污染痕迹,试验人员要和经纪人采取措施在未打包问题毛包中查找污染源。endprint

(4)油脂提取。清洗时去除99%的油脂,仍有少许残留油脂存在。油脂提取有两种方法:一种是萃取法,在洗净子样中取10g试样,用热酒精清洗油脂,通过虹吸管把酒精和油脂抽至干净的烧瓶。再次称重前,把烧瓶放入烘箱6min,快速烘干,由此确定实际油脂含量。另外一种是用红外反射分光谱快速测定洗净子样油脂含量,用此法测试油脂含量,子样量150g,子样回潮率低于0.1%,超过限值重新烘验,测试一个样品约10秒钟,比传统方法更安全更快捷。目前,AWTA一般采用近红外光谱法检测含油率,而选取不同油脂含量样品用萃取法校验检测结果,含油率≥6%时,用萃取法出具检验结果;含油率≤6%时,两种方法检测结果不一致,以萃取法为准。

(5)羊毛和植物质灰分。在洗毛中,子样中99%的杂质随油脂去除了,为确定残留杂质,从干燥的洗净子样中取10g试样包好放入坩埚在800℃炉中燃烧,需2~3小时将所有有机物燃烧完,灰分中只有矿物质。称取坩埚中物质重量,表示羊毛样品重量。

(6)毛基(WB)的计算。毛基计算用羊毛重量占全部混杂物的含脂毛重量的百分数,用特定销售批2个或3个子样毛基的平均值作为最终结果。

2.纤维直径测定。羊毛直径测定方法很多,AWTA Ltd在直径出证和套毛检测服务时使用激光细度检测仪。在净毛率确定过程的剩余子样中取20g洗净毛,用锡莱仪分梳,去除植物质,在网内混合纤维。测试前,锡莱分析网放入20℃、65%RH恒温室,把纤维调整至标准条件。调整后的网分成4部分,每一部分至少在两台激光仪(注:AWTA用4台)上测定,每台激光仪都经过一套国际毛条校准。测试时,把纤维网放入激光仪上的一个微型孔件内,钻芯片段落入激光仪的纤维分散器,与异丙醇溶液混合,通过管道流入测试单元,激光束照在每一根纤维段上,纤维遮挡的阴影被检测,存入此组数据“箱”内,每个片段只能检测一次,每部分网需测定1000根,确定平均直径需测定4000根纤维,累积形成直径分布图,显示纤维平均曲率和舒适因素。

3.毛丛长度和断裂强度测定。用自动长度和强度测试仪(ATLAS)测定毛丛长度和断裂强度。用一组垂直排列的8个光束,通过传送带移动,从尖端开始测量光束遮挡距离,以mm计长度,依据IWTO标准规定最少测定55个毛丛。长度检测后,毛丛通过两个橡胶带喂入一个钳口抓住毛丛尖端,一个钳口移动至毛丛基部将离开橡胶带时,抓住毛丛基部以300mm/s速度移动,毛丛断成两截,拉断毛丛的峰值力(牛顿)被安装于不可移动钳口的力转化器检测出来。毛丛厚度决定于毛丛长度和重量,以ktex计量,单位毫米长度越重,不同厚度的毛丛拉断力不同,毛丛越厚,毛丛拉断力越大(N/ktex)。IWTO标准规定毛丛厚度10mm~15mm,夹持器毛丛线密度在0.5ktex~7ktex之间,同时最少测试40个毛丛才可出证。只有长于50mm的毛丛才能测断裂强度,边坎毛、腹部毛、落地毛等比较短的羊毛不进行毛丛检测。含脂毛断裂强力通过毛基和植物质基信息转化为净毛丛断裂强力。毛丛拉断后,根据尖端、基部矫正重量确定毛丛重量,该重量与毛丛长度及钻芯样品洗净率一起,通过经验公式估算出毛丛断裂位置(POB)和毛丛线密度。断裂区域按照毛丛长度从顶部算起的百分率进行划分,≤33%为顶部区域,33%<中部区域≤67%,67%<根部区域≤100%。从毛丛断裂位置可确定毛批加工后的落毛率和纤维长度。

4.颜色测定。颜色测定在用于平均直径测定的同一洗净锡莱分析网上进行,分光光度计接收记录网反射光,通过被吸收或反射的光确定羊毛颜色,结果用三次激值X、Y、Z表示,颜色表示为黄色度Y-Z单位。澳大利亚套毛洗后黄色深度Y-Z值范围在7~12单位。

5.其他测定。澳毛除测试上述指标外,还进行深色或有髓纤维测定,分析杀虫剂害残留物。

深色纤维测试是AWTA面向有意控制外来绵羊品种污染,或希望监控高污染风险毛批的牧场提供的一项服务。通过2名技术人员使用深色纤维探测器,目测检查洗净和分梳后的钻芯试样4个,每个5g,识别深色和有髓纤维存在。这些样品在没有空气的密封塑料袋内,浸入与羊毛具有相同反射指数的溶剂中,在特定光条件下,白色羊毛变透明,而深色、有髓纤维可见和可计数。依据以下选项报告试验结果:每10g试样中,0~10根为低污染,11~20根为中度污染,20根以上为重度污染。

残留物分析识别和量化含脂毛、板加工毛和羊毛脂中蝇虱处理化学成分残留水平,同时确定重金属含量,如砷。在羊毛实验室完成样品准备和混合,然后送到韦里比AWTA农业食品技术分部,依据国际毛纺组织方法DTM59-04,用气相和液相色谱仪,通过专业处理从羊毛中提取化学成分,确定成分浓度。这些服务被澳大利亚羊毛创新有限公司(AWI)采用,向国家、州政府报告国毛残留物测定情况。

检验结束后,所有羊毛批的客观检验结果都会印在拍卖市场的销售目录中,同时IWTA会提供正式签发的检验证书。证书形式有《IWTO检验证书》《IWTO毛丛检验证书》《颜色检验证书》三种,证书内容包括货主标识、分级货批编码、毛包描述内容、分级员代码、检验标准、货批公量及羊毛品质检验结果。拍卖结束后,买毛者可向AWTA索取所购羊毛批的合并检验证书。

AWTA运用特殊软件使取样、检验和出证成为一个整体,该系统由大型计算机服务器组成,通过地方或局域网络连接个人电脑和数据采集装置,实现与各实验室、区域办公机构、AWTA总部之间的网络连接,电子数据处理系统在公司运行管理中发挥至关重要的作用。除草杂检验需要人工挑拣外,其余检测均借助仪器进行,每个检验工位都有扫码器和计算机终端,单体检测设备、电子称量天平通过计算机管理系统连接,形成一个完整的自动综合检测平台。检验人员通过扫码器识别试验样品、分样品或试样条码,打开该货批检验项目操作界面,试样称量、检验数据从仪器自动传送,或通过电脑终端人工导入系统,在系统内依标准生成检验结果,某些检验项目需要汇集不同工位检验数据,才能计算出最终的结果,如净毛率、毛丛断裂位置等。系统可根据用户需要,按照预先设定的规范格式,生成单批(或合批)检验证书,依据操作指令把检验结果发送给羊毛经纪人公司,所有售前检验信息通过经纪人转为销售目录内容。销售结束后,经纪人公司通知AWTA买方公司名称及其所采购的羊毛货批,建议AWTA把每批羊毛检测结果传送或邮递买方公司。同时,公司还开设“WOOLINK”信息系统,为消费者提供以下服务:为出口交貨批进行客观检测结果合批(OML)及合并检测结果计算;在羊毛拍卖前的两周内,公布即将销售羊毛货批的质量参数;提供各州过去9年羊毛产量和质量的变化信息等。据AWAT介绍,上述系统尚未与市场交易系统互联,实现数据间共享。endprint

经过多年的努力,所有的羊毛在销售前,几乎全部都经过客观检验评估,其钻芯样品检测(纤维细度、草杂含量和洗净率)的普及率几乎高达100%,抓样样品检测(毛丛长度、毛丛强度及断裂位置)的普及率对套毛而言高达90%以上,对边坎毛和腹部毛而言则达到50%左右。

澳毛公证检验数据主要用于交易结算,但也用于预测加工毛条的纤维豪特长度,推导公式如下:

H=0.52×L+0.47×S+0.95×D-0.91×M-0.45×V-3.5

公式中的系数通过试验获得,这部分内容过去详细介绍过,这里不再重复。

(七)市场化拍卖交易。在澳大利亚可通过公开竞价拍卖、电子交易平台购买,也可以私下从生产商、销售经纪人或私有合约经销商处直接购买。澳大利亚80%~90%羊毛通过拍卖方式进行交易,另外10%~20%羊毛被从牧场私人购买(现货或期货),或者通过合约销售。澳大利亚羊毛交易公司(AWEX)负责羊毛交易活动,总部设在悉尼,下属5个拍卖中心,分布在3个地区:北部地区有悉尼和纽卡斯尔2个中心,南部地区有墨尔本和朗塞斯顿2个中心,西部地区有弗里曼特尔1个中心。悉尼、墨尔本和弗里曼特尔交易规模较大,成交量占到全国拍卖市场交易量的95%左右。这次出访所到之处是位于墨尔本布鲁克里的AWH羊毛拍卖中心,该中心一次可展样品2000个,全年交易周为44周,每个交易周开市2 日。

羊毛销售从7月开始持续到次年6月。季节交易开始前几天,出售商要将羊毛样品送到交易所的展示大厅,进行展示。每个交易商都提供其欲售羊毛的信息。这些信息包括生产农场名称或品牌、每大包的原毛重和净毛重、羊毛分级员所标注的羊毛级别和检验所提供的检验结果。这些信息在交易所的网站上也能获得。

羊毛型号是描述羊毛特征的缩略代码,可表述未加工羊毛或预期羊毛加工结果的特征。AWEX-ID是对原脂毛未经仪器检测的特征进行的主观评估和描述,使用AWEX-ID主观目测参数与售前客观检测结果,为羊毛提供完整、可靠的品质特征描述分析,呈送价格信息。AWEX建立了评估师资格标准,制定了AWEX-ID评估指南,经过培训的评估师在AWEX注册后,根据市场报告体系为原脂毛销售批标注AWEX-ID编码。利用AWEX-ID编码表,即可建立和理解AWEX-ID,按照从左到右的顺序挑选出羊毛适用的每一个编码。此编码系统只对未经检测的品质进行评估,羊种、羊毛分类、品级和草杂质种类必须检测和报告,如果羊毛已进行过毛丛检测,则没有必要按照AWEX-ID评估或记录毛丛长度和强度。 AWEX负责审核评估师的工作表现,提供用户反馈意见,维持统一的国家标注。

交易所拥有世界各地的交易成员,只要一次性交纳成员费和年度会员资格更新费即可获得成员资格。成员公司可以派本公司职员或雇佣经纪公司的交易员进入拍卖大厅进行交易,也可直接通过AWEX电子交易系统进行交易,这样既提高效率又节约成本。交易价由买卖双方竞价形成,价格的决定因素除了上面提到的羊毛技术指标,还有市场供求情况。

澳大利亚羊毛交易以净毛公量进行经费结算。影响澳毛价格的因素很多,包括养殖成本、品质和市场供求关系等,其中澳毛的质量指标高低是影响价格的基本因素,澳毛的直径、类型和产地决定澳毛的基准价,不同的断裂强度、长度、中部断裂率、色泽、草杂含量都有不同的价格折扣率,根据基准价和总的价格折扣率可以计算出最终价格。计算公式如下:

澳毛价格=基准价×(1+强度折扣率)×(1+长度折扣率)×(1+中部断裂折扣率)×(1+色泽折扣率)×(1+草杂折扣率)

诸多因素对羊毛价格影响程度不同,研究结果表明:一是细度对价格的影响,在同样质量下,羊毛越细可纺出的纱越长,羊毛越细价格越高,几乎呈指数增长,不同类型的羊毛价格也不同,直径越细不同类型羊毛价格差异越大。二是断裂强度对价格的影响,毛丛断裂强度低会增加加工成本,使毛条平均长度变小,长度离散增大,纱线条干变化,影响制造效率和成品质量,澳毛平均断裂强度38N/ktex,该指标折扣率相对平均值而定,等于平均值折扣率为0,小于它折扣率为负,大于它折扣率为正。三是长度对羊毛价格的影响,毛丛长可纺出强度大而光滑的纱线,但是也不是越长越好,毛丛长度介于87mm~92mm的羊毛价格最高,在此范围外要打一定折扣,如:65mm的细羊毛比90mm的低8%,110mm的比90mm的低6%。四是草杂含量对价格影响,高的草杂含量会造成加工困难,增加成品中的疵点,一般情况下草杂含量高于2%以上开始折扣,含量越高折扣率越大。五是断裂位置对价格的影响,中部断裂率越高,羊毛价格折扣越大,中部断裂率折扣率为-3.0~3.8之间,澳毛平均中部断裂率56%,等于它折扣率为0;高于它折扣率为正,小于它折扣率為负。六是色泽对价格的影响,羊毛色泽影响按照“可洗”和“不可洗”程度划分为3等,轻度、中度和重度不可洗,色泽不可洗对不同细度羊毛价格影响的折扣大小不同。七是羊毛种类对价格的影响,不同产区的气候、草场条件不同,各地羊毛品质之间存在差异,导致相同品种的羊毛价格差异。除此之外,还有市场因素对羊毛价格的影响。

进入市场拍卖前,必须对可拍卖羊毛进行评价,目测展示样品,确定其适用性,低价购买满足技术加工要求的羊毛,为此通常需要合并使用不同型号的羊毛。拍卖人按照经纪人的销售目录,1小时可销售250批羊毛。拍卖羊毛不进行赊欠买卖,买卖双方在拍卖市场成交后,在交易所规定的时间(一般为交易周的星期三起算9日)之内,到清算中心办理交割和清算手续,延迟付款会遭受罚金或失去此笔交易。买方必须交清价款和所有费用,如经纪人征收的买方服务费(含紧缩打包费),羊毛票据交换所征收的出口羊毛紧缩打包运输费,税务局对羊毛生产商一手羊毛买卖征收羊毛税,AWEX对每公斤被收羊毛征收标准服务费和拍卖服务费后,才能到仓库提货。如果在规定日期内不提走货物,超期仓储费用就由购买商负担。如果买方自己运输,经纪人会退还一部分买方服务费用。endprint

澳大利亚羊毛产业使用EDI/XML网络进行信息交换存储。使用业界通用模板和标准交换及传输各种电子信息,如交换拍卖目录、拍卖结果、售后发票和电子提货单,发送经纪人信息、售前和售后检验结果,业主之间通过内部或因特网媒介进行信息传输。

二、澳毛质量管理启示

澳大利亚羊毛业已形成一条完整的产业链条,社会化服务程度高、分工细致、权责明确、注重市场、公平销售等优势,以养殖规模大、羊毛品质优(直径细、长度长)及同质性好著称,主要启示有以下:

(一)从生产源头提升质量。一是以草兴牧,建立有效草场建设机制,实行不同所有制和投资办法,改良天然草场,进行水利建设,及时补种和施肥;在草场匮乏的地区建立人工草地,以70%的黑麦草籽和30%的红、白三叶草籽混播,轮牧和休牧相结合,每半月即可轮牧1次,每公顷可养羊l5~20只,高的可达25只,比植被好的天然草场高五六倍,提高草场质量和单位面积的载畜量。二是重視品种繁育,把握绵羊最佳配种年龄(1.5~7.0岁),控制种公羊交配数(一只公羊一般只能交配15~20只母羊),统一配种,集中产羔,根据羔羊的生理特点配制营养,同时建立核心群补贴制度,特别是基础母羊,确保核心群的稳定。三是实行区域性专业生产。限制放养密度,年均降水量380mm以下地区,以养美利奴羊为主,实行低密度放养,约3.3公顷养1只羊;年均降雨量380mm~500mm地区,放牧密度较高,大约0.33公顷地养1只羊。实行标准化分群饲养,发展规模化、集约化养殖,目前澳洲养羊1000~5000只的牧场占50%,降低养殖成本。四是采取有效措施防控污染,此内容前面已经介绍。通过上述措施,改善了羊毛供给结构,增加了优质细羊毛产量,降低羊毛生产成本,提高羊毛质量,经济效益显著。

(二)通过过程管理控制质量。过程质量控制是澳毛质优的法宝,除按品种、性别和羊龄分群饲养之外,澳洲有一套严格过程质量控制措施,例如:实行职业化剪毛,规定剪毛操作顺序;实行专业化分级注册,制定了详尽分级标准、特性描述方法及组批规则;实行评估师资格注册,建立评估师资格标准;实行深色、有髓纤维风险防控等等,明确产业链中各类人员的质量责任,把现实的、潜在的影响羊毛质量的要素控制起来,避免生产到交易期间的出现质量损失、不分等分级及混等混级问题发生,把由此造成的经济损失减至最低程度,让牧民在优质优价中实现利益最大化。

(三)严格控制公证检验质量。羊毛质量需要先进的标准、检验仪器及测试方法,给出科学、准确的评价结果,控制检验质量是准确评价羊毛质量的基础。

澳大利亚从品种繁育、饲养生产到剪毛、分级和打包收获,再到组批、扦样检验及流通交易,建立了一套完善的质量控制、质量评价和质量保证标准体系,规定如何分群饲养,怎样按顺序剪毛,统一毛包包型、包重及描述方法,制定不同品种羊毛分级标准、组批规则、扦样和检验方法标准,明确羊毛污染(包括深色、有髓纤维)防控方法,同时规范质量、分级、交易文书,如国毛声明报告、羊毛分级说明、羊毛交易目录等。

采取多种措施确保AWTA检验结果准确无误。在羊毛扦样、检验中,AWTA执行IWTO相关标准,检测结果控制在标准规定的允差范围内,通过参加国际羊毛实验室组织的纤维直径、毛丛长度比对和RAMPOWER套毛检测过程试验,接受本国测试协会监督。AWTA要求其实验室参加实验室间循环试验,规定一级实验室每周校准一次,二级实验室每月校准一次,通过试验查找误差原因,缩小不同实验室间检验误差。AWTA每周工作5天,提供24小时三班连续检验,每班开检前都要校对仪器,如在直径检验前,在8种校准样品中选用A、B、C三根毛条,每根毛条在4台激光细度仪上测试,每个样品测试两次,如果两次测试结果不一致,其中1个测试结果超出细度允差范围±0.1,需加测1次,然后计算10个检测结果平均值;如果两次测试结果都超差,这台仪器不能使用。另外,定期采用IWTO标准方法,矫正仪器检验结果,每周从每台近红外光谱检测仪测试样品中抽取24个,固定在每周三用萃取法含油率检测,两种方法检测结果不一致时,以萃取法检验结果为准。

(四)通过市场实现优质优价。羊毛价格由生产成本、羊毛品质和市场供需关系决定。羊毛品质在价格形成中起重要作用。市场交易公开透明,羊毛品质、数量公开了,市场供需关系公开了,通过竞价使不同品质羊毛得到合理的价格,羊毛价值得以实现,优质优价落到实处,牧场主利益最大化,而买家品质得到保障,通过质量串起羊毛产业链、价值链和利益链,形成质量效益共同体。

三、推进毛绒质检改革思考

中澳同为羊毛养殖生产大国,但是两国羊毛产业存在许多差异。一是两国地理位置不同,气候环境差异明显,我国地处北半球,四季分明温差大,牧区气候干燥,多风少雨,国毛含杂高,弱节毛多;二是羊毛品种结构不同,澳毛优质超细羊毛占比高,70支以上羊毛占44.9%,我国羊毛64支为主,70支以上的很少,几乎没有,需要进口;三是单体养殖规模不同,我国单体饲养一般在200~300只,400~500只以上比例很小,养殖规模小成本高,没有形成规模效益;四是流通服务水平不同,我国没有建立经纪人制度,缺少职业分级员和专业剪毛手,不能提供高质量的剪毛、分级及组批销售服务,产生二次质量损失;五是质量控制方式不同,我国相比而言比较粗放,分群、分级及组批不到位,包型、包重不统一,毛包质量描述和标识不规范,同时缺少污染防控措施;六是质检制度模式不同,澳大利亚是服务型,面向出口交易,而我国是监管型,对象是国内交易,制度定位不一样,实验室布局及起点要求不同,检测效率,信息化程度低;七是市场交易体系不同,我国羊毛流通环节不健全,尚未建立完善的羊毛市场交易体系。与国外先进羊毛生产管理相比,我国羊毛产业供给侧结构问题十分突出。

2014年10月9日,国家质检总局牵头,会同国家发改委、农业部、全国供销合作总社联合发文《关于改革毛绒纤维质量检验制度 促进毛绒产业发展的意见》(国质检监联〔2014〕546号),着力解决我国毛绒传统产业振兴问题,毛绒质检制度改革是一项复杂工程,是顺应毛绒产业供给侧改革潮流的重要决策,运用现代先进科技、管理和网络信息技术,转变生产方式,调整产业结构,重塑毛绒产业链、信息链和价值量,目的是提高毛绒产业质量效益,是毛绒产业全链条的改革,因此需要有关行业协同推进改革,通过政策扶持引导,循序渐进实现改革目标。endprint

中国纤维检验局在内蒙古先行启动羊毛质检制度改革试点,把质量作为突破口,标准化作为切入点,从逐步推进山羊绒、绵羊毛养殖标准化;加强质量监管,鼓励实行质量分级员制度;引导建立羊绒羊毛经纪人制度,充分发挥经纪人作用;采用先进标准、创新检测方法,构建国际一流的羊绒羊毛质量检测体系;鼓励改进现有羊绒羊毛包装包型;推行仪器化公证检验制度;构建区域性交易市场;促进纺织企业提质增效几方面,全面推进毛绒生产、流通、检验交易及使用示范链建设。两年来,改革试点稳步推进,取得了初步成果,建议下一步重点推进以下工作:

(一)促进畜牧养殖生产方式转变。加大对优质高支细毛羊品种培育投入,落实良种补贴经费,改变羊毛供给结构。推进畜牧养殖方式转变,扩大标准化分群饲养区域,政策引导、经费扶持适度规模的新型养殖合作组织成长。改善养殖环境,圈放结合科学喂养,在天然牧草匮乏的季节,给羊只增加营养。同时,实行区域化养殖管理,完善有色、有髓纤维及其他污染防控措施。

(二)培育新型经营主体,发展公共服务。基于我国绵羊养殖规模现状,加快培育新型经营主体,如经纪人,培养专业剪毛手、职业分级员,改进自动剪毛设备,为养殖户提供剪毛、分级、打包及代理销售服务。健全不同品种羊毛分级标准,细化规范分级操作过程。统一羊毛包型包重,按顺序打包,规范毛包描述和标识方法。按照相同饲养环境下,品种、类型相同,客观和感观特性一致的原则,把毛包组合成销售货批。

(三)进一步完善仪器化公证检验制度。完善不同品种、年龄羊产毛分级标准,细化羊毛分级规定,统一分级代码、表述方法及分级说明内容。在试点地区体制转化过渡期间,做好羊毛自动扦样、仪器化检验设备选型验证,加快IWTO羊毛检验标准转化关键技术研究,完成羊毛仪器化检验标准体系建设。按照公证检验规程规定,组织试点实施羊毛公证检验,不断完善检验规程及其他公检制度。借鉴羊毛改革试点经验,推进山羊绒质检制度改革,用仪器化检验取代感官检验,实现公证检验环节前移,重点突破净绒率、长度快速自动检测,发展适合现场快速检验出证设备。

(四)加快羊毛市场交易体系建设。推进毛绒市场交易平台建设,制定交易规则,把扦样、检验与市场交易结合,形成一个有机整体。建议国家、地方采取政策、经费扶持措施,鼓励引导买卖双方通过市场进行交易,依据公检结果结价,获得经费扶持。通过互联网技术,实现生产、检验和交易数據共享。endprint

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