在众多蔬果中，以辣椒所含的维生素C最高，每500克辣椒含维生素C 1600毫克。红通通的辣椒最大的特点是纤维丰富和低热量，加上本身含辣椒红素和维生素抗氧化元素，多吃能延缓衰老，怕辣的人士可选择吃灯笼椒，营养同样很丰富。

先讲一个卖辣椒的故事

卖辣椒的人经常会碰到这样一个众所周知的问题，那就是不断会有买主问“你这辣椒辣吗？”真不好回答。答“辣”吧，也许买辣椒的人是个怕辣的，立马走人；答“不辣”吧，也许买辣椒的人是个喜吃辣的，生意还是做不成。当然解决的办法也很经典，那就是把辣椒分成两堆，吃辣与不吃辣的各选所需。

但有一个卖辣椒的妇女她是这样处理问题的。

来了一个买主，问的是那句老话“辣椒辣吗？”卖辣椒的妇女很肯定地告诉他：“颜色深的辣，颜色浅的不辣！”

买主信以为真，挑好辣椒付过钱，满意地走了。不一会儿，颜色浅的辣椒所剩无几了。

又一个买主来了，问：“辣椒辣吗？”卖辣椒的妇女看了一眼自己的辣椒，信口答到：“长的辣，短的不辣！”果然，买主就按照她的分类标准开始挑起来。这一轮的结果是，长辣椒很快售罄。

看着剩下的都是深颜色的短辣椒，当又一个买主问“辣椒辣吗”的时候，卖辣椒的妇女信心十足地回答：“硬皮的辣，软皮的不辣！”

我不得不暗暗佩服，分成两堆儿卖的办法卖辣椒的人都知道，而她的办法只有她自己知道。我忽然有所顿悟：她的高明之处就在于，让顾客主动参与营销，让其自己挑选辣椒，排除了客户对商家的不信任心理，增强了消费体验从而刺激消费。……