林芬

本周（10月9日—15日）随着小长假结束，节日消费热潮逐渐淡去，本地蔬菜的上市量小幅减少，引起叶菜类价格整体呈上扬走势。

蔬菜价格小幅上涨

在广西新柳邕监测的40个大宗交易蔬菜品种中，较上周有17个上涨、16个下跌，其余持平，综合均价1.94元/斤，环比涨0.55%。其中涨幅较大的品种有包菜0.93元/斤、周环比涨69.09%，黄瓜2.07元/斤、周环比涨59.23%，大白菜0.4元/斤、周环比涨37.93%，西葫芦1.47元/斤、周环比涨37.38%，椰菜花1.93元/斤、周环比涨34.97%，跌幅较大的品种有青椒1.08元/斤、周环比跌28%，西红柿0.73元/斤、周环比跌24.74%，大葱2.77元/斤、周环比跌15.29%，白萝卜0.72元/斤、周环比跌13.25%，平菇3.83元/斤、周环比跌11.55%。

日前，西红柿、青椒正值出产期，多地货源集中上市，货源量大，产地收购价格下跌。由于供大于求，西红柿、青椒价格回落。

肉类价格平稳

近期生猪行情趋稳，柳州边猪进货价也处于平稳态势。据监测显示：牛肉32元/斤、羊肉22元/斤、白条猪9.5元/斤、前腿肉10.5元/斤、白条鸡11元/斤、白条鸭10元/斤。

鸡蛋价格回落

天气转凉，蛋鸡产蛋率上升，供应充足，与此同时，两节后销售高峰结束，带动蛋价下跌。据监测显示，北京鲜鸡蛋4.57元/斤、周环比跌8.6%，昆明鲜鸡蛋4.5元/斤、周环比跌8.6%，河南鮮鸡蛋4.5元/斤、周环比跌10%，四川土鸡蛋5.7元/斤、周环比跌9%；其他鸡蛋价格保持稳定，如绿皮乌鸡蛋8元/斤、柳州宏华土鸡蛋6元/斤、红皮乌鸡蛋7元/斤、鹌鹑蛋7元/斤。

活禽价格上涨

活鸡价格出现反转，每斤平均涨幅约1元。好的土鸡10？11元/斤、阉鸡12.5？13元/斤。活鸡出栏率是影响价格的重要因素，活鸡上市量多则价格下跌，活鸡上市量少则价格上涨。时下，活鸡涨价仍是大势所趋。

水果价格亲民

目前市面上的水果以柑子、柚子、葡萄、冬枣、梨居多，由于正值上市旺季，价格亲民。其中，柑子上市量大，以湖南柑和本地柑为主，两者各有优势。湖南柑子价格便宜，批发价0.8？1.3元/斤。本地柑口感好、汁多味甜，批发价1.5？1.8元/斤。柚子多为本地柚和福建柚，本地白柚批发价1.65元/斤，福建白柚1.95元/斤。当前本地柚正值成熟期，甜度与福建柚相比略胜一筹，价格降幅0.6？0.7元/斤。此外，巨峰葡萄批发均价3.5元/斤，较节前下跌0.3元/斤。陕西冬枣70元至90元/件（18斤），山西和山东冬枣价格差别不大，批发价在1.75？2.5元/斤。贡梨批发价1.3元/斤，价格降幅较节前下跌了0.6？1元/斤。

寒露后，空气趋于干燥，市民可多食用葡萄、梨、柚子、柑子、柿子、石榴、苹果等水果，以调节体内的生理平衡。endprint