2017年9月12日 18点，为了赶在上冻前收回地里1.5万亩、4.5万吨的土豆，张海和很多员工每天只能睡三四个小时。突然张海发现了问题：一部分土豆捂坏了。麻袋中的土豆好多都变绿了。变绿的土豆含有龙葵碱，人吃了会中毒。

原来，两天前的夜里突然下了一场大雨，汽车进不去地，挖出来的200多吨土豆运不出来，只能放在袋子里，被太阳一晒，全部变绿了。

看着这一袋袋的土豆，张海很心疼，如果扔掉，将损失不少。

张海：200吨，1260元一吨，25万元，这个季节非常关键，不但要及时收出来，还要及时运回去。所以整个安排，每年收薯的时候是最紧张的一个月，稍微安排不周到就会出现这些情况。

当天夜里，张海回到公司，就着手处理这些变绿的土豆，龙葵碱溶于水，经过淀粉加工处理可以去除有毒物质，最后张海决定将变绿了的土豆，以0.25元一斤的价格卖到淀粉厂，虽说价格低了点，但能减少一半的损失，处理完，张海总算松了一口气。搞企业辛苦。每天都是半夜一两点睡觉。

5个小时后，张海又出现在土豆地里，他有1.5万亩土豆，产量4万多吨，都要在一个月内收回来运进仓库。如果延误了时间，赶上上冻，就要损失很大，收土豆，对于张海来说就是一场争分夺秒的战争。

要收获这1.5万亩的土豆，放在以前，需要600人干上45天才能收完。可如今，张海只需要十几个人用30天就能挖完，单人产出的效率，比以前提高了近百倍，只因为他有个秘密武器——马铃薯联合收获机。6台收获机一同开始作业，收获机是通过碎土和挖掘装置将地里的马铃薯挖出，经过两次的土薯分离，彻底将马铃薯和土、碎石、茎杆分离，整个过程大概就是11分钟，两个人就能操作完成。……