酱香里的乡愁

每一次黎先生回绍兴，安昌古镇他是必定要去的。

黎先生说，空气中是醇厚的酱香，嘴里是清新的鲜香与咸香，加上黄酒的微甜绵柔，那是家乡才有的味道。

黎先生是美籍华人，23岁离开绍兴后，辗转北美各地，如今叶落归根，虽然定居在国内其他城市，但几乎每半年都会回绍兴。而每一次回家乡，安昌古镇是必到之处。

我和黎先生同乡，虽然我们不是安昌人，但我能理解为什么黎先生一定要在安昌才一解乡愁。

安昌古镇有着最原汁原味绍兴人的生活状态，几乎融合了江南水乡所有的元素。

三里长的依河街市，不必说青石板铺就的路面，古朴别致的骑楼檐廊；也不必说沿街林立的店铺口，老杉木的门板被岁月斑驳的枣红色油漆，千姿百态的石拱桥下，乌篷船晃晃悠悠摇曳在蜿蜒的街河上；更不必说一排排腊肠、鱼干、酱鸭……沿河岸连绵不断层叠铺展，在阳光下透着油润澄亮的琥珀色，各式的手艺店，箍桶的、打铁的、做锡的、弹棉花的……来往的人群里不时传来软糯的绍兴方言那么亲切。单是你一踏入古镇，那空气中细腻绵长的酱香扑面而来，便能刺激你每一个触觉，唤醒记忆中沉睡的家乡往事。若是遇到节假日，串腊肠、扯白糖、裹粽子、捏泥人，甚至祝福、社戏、船上迎亲、手工酿酒，所有的民俗风情次第展开，那三里街市分明就是一幅活态的江南人文历史长卷。

我曾去过古镇许多次，早晨，或者傍晚，热闹的时候，冷清的时候，在老街上漫无目的地闲逛，目光所及，都是童年记忆，那种亲切与平和，真实而温暖。