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15个木薯品种(材料)比较试验研究

2017-12-08欧珍贵罗春芳罗亚红周明强班秀文

江西农业学报 2017年12期
关键词:兴义木薯淀粉

欧珍贵,杨 龙,罗春芳,罗亚红,周明强,班秀文

(贵州省亚热带作物研究所,贵州 兴义 562400)

15个木薯品种(材料)比较试验研究

欧珍贵,杨 龙,罗春芳,罗亚红,周明强,班秀文

(贵州省亚热带作物研究所,贵州 兴义 562400)

于2014~2015年从国家木薯种质资源圃引进木薯品种(材料)15个,在贵州兴义市、贞丰县、望谟县进行了比较试验。结果表明:各品种在兴义点出苗最早,望谟点次之;在贞丰点各品种的开花期最早;在兴义点和望谟点各品种果实的成熟情况较好;除E1424外,各品种的抗性较强;从淀粉产量来看,木薯品种新选048、GR3、SC5、GR911、SC8、GR6适于在贵州推广种植。

贵州;木薯;品种比较;产量;品质

木薯(ManihotesculentaCrantz)是热带作物,与马铃薯、甘薯并称为世界三大薯类作物,其适应性强,粗生易种,病虫害少,耐贫瘠干旱,高产优质,用途广泛,综合效益高,开发前景好[1-4];木薯是一种重要的粮食作物和重要的工业原料,可以加工成木薯淀粉、变性淀粉等2000多种产品,被广泛应用于食品、饲料、医药、造纸、纺织、制酒等行业[5-8]。特别是以木薯为原料制成的燃料乙醇,被称为环保型的绿色汽油,是经济可行的生物质能源。大力发展木薯产业,对保障国家粮食安全、缓解能源供求矛盾、促进农民增收具有十分重要的意义。

贵州热区为老少边穷地区,坡耕地多,旱作主要是玉米、甘蔗,种植结构单一,农民种植收入少,贫困面大。然而该区土地、热量等自然资源丰富,为了发挥该区的自然资源优势,发展具有比较优势的木薯产业是促进该区脱贫致富的有效途径之一。贵州气候、土壤适于种植木薯,适宜发展面积12.67万hm2[9]。贵州于1959~1960年从广西农科院引进马来红、糯米茨木薯品种在望谟试种,种植面积达666.67 hm2[10]。2009年,贵州省亚热带作物研究所才开始进行木薯研究,通过对贵州省热区木薯种植情况及气候、土壤条件进行试验和分析,发现贵州适于种植木薯[11-13],但没有系统地进行品种比较及品种潜力挖掘;同时发现贵州不同地区地形、土壤、气候差异较大。为了为贵州木薯生产大面积应用优良品种提供科学依据,我们引进15个木薯优良品种在贵州不同自然气候条件及土壤条件下进行了品种比较试验,对各品种(品系)的适应性、稳产性、丰产性、抗病虫性、抗逆性、品质、生育期及其他重要特征特性进行了鉴定,初步筛选出表现高产、稳产、高淀粉含量、综合性状较好、适于在贵州种植的木薯优良品种。

1 材料与方法

1.1材料

1.1.1 试验材料 供试木薯材料新选048(XX048)、桂热3号(GR3)、GR911、GR891、桂热6号(GR6)、桂热5号(GR5)、桂热4号(GR4)、GR024-7由广西亚热带作物研究所提供;华南5号(SC5)、ZM8316、华南8号(SC8)、华南12号(E1424)、SC6068、华南9号(SC9)、华南205(SC205)由中国热带农业科学院品种资源研究所提供;以华南205(SC205)为对照。

1.1.2 试验地 试验地选择在贵州省望谟县复兴镇(平地)、贞丰珉谷镇(平地)、兴义南盘江镇大田村(坡地)。各试验地的环境条件见表1。

1.2试验方法

在各试验点进行品种比较试验,以15个品种为处理对象进行单因素随机区组设计,3次重复,每处理为一个小区,小区长6 m,宽4 m,小区面积24 m2,种植株行距0.8 m×1.0 m,每小区种植30株,种植时施底肥复合肥(N∶P∶K=15∶15∶15的西洋复合肥)750 kg/hm2+12%钙镁磷肥375 kg/hm2;在种植后50 d结合中耕除草,施尿素150 kg/hm2;在种植后70~90 d施尿素150 kg/hm2+60%硫酸钾300 kg/hm2。各试验点的施肥水平相同。种植前用旋耕机犁、耙各1次,深20 cm,使土壤细碎平整,然后起垄种植。收获时在每小区中随机抽取10株进行测量,统计鲜薯产量。每年3月中下旬种植,12月下旬收获。

1.3数据处理

按照NY/T 2446─2013进行试验数据记载;用Excel 2013、DPS 7.05对2年多点试验数据进行统计分析,采用Duncan氏法进行多重比较。

2 结果与分析

2.1物候期

对不同试验点、不同品种主要物候期的统计结果(见表2)显示:各木薯品种在贵州3个地点的出苗期为4月5~18日,以贞丰点出苗最晚,望谟点次之,兴义点出苗最早,但在同一试验点各品种的出苗期相差不大,差异在6 d之内;各品种在贵州3个地点均能开花,以贞丰点开花最早,分别比兴义和望谟提早开花2~8 d和0~5 d;所有品种均能结果,其中贞丰点15个品种仅有6个品种果实成熟,望谟点15个品种仅有4个品种果实不成熟,兴义点15个品种仅有3个品种果实不成熟。

2.2农艺性状

表3结果表明:木薯株高在不同地点间表现为贞丰点lt;兴义点lt;望谟点;在不同品种间,GR6在3个试验点的平均株高最高,为338.9 cm;SC9的平均株高最低,为245.0 cm;各品种的平均株高表现为GR6gt;GR5gt;SC8gt;新选048gt;ZM8316gt;GR3gt;SC124gt;GR911gt;SC6068gt;GR891gt;GR4gt;E1424gt;SC205gt;SC5gt;SC9。木薯茎径在不同试验点间表现为贞丰点lt;望谟点lt;兴义点;不同品种间比较,SC6068在3个试验点的平均茎径最大,为3.35 cm;SC9的平均茎径最低,为2.46 cm;各品种的平均茎径表现为SC6068gt;GR4gt;SC8gt;SC124gt;SC5gt;新选048gt;SC205gt;GR5gt;ZM8316=GR3gt;GR911gt;GR6gt;E1424gt;GR891gt;SC9。

2.3产量性状

从表4可以看出:不同试验点的木薯产量表现为贞丰点lt;兴义点lt;望谟点,望谟点各品种的平均产量达到46386.0 kg/hm2。不同木薯品种产量比较,新选048、GR3、SC5、GR911、SC8的产量较高,比CK增产10%以上,在各点产量的变异系数小于7%;SC124、GR4的产量虽然高于CK,但增产幅度不大;SC6068、E1424、GR5、ZM8316、SC9、GR891的产量比CK低,其中GR891的产量最低,比CK减产23.6%。从产量看,贵州可以发展新选048、GR3、SC5、GR911、SC8这5个品种。

表2 在不同试验点各木薯品种的主要物候期及果实情况

注:2014~2015年兴义、望谟、贞丰木薯播种期分别为3月12~14日、3月16~18日、3月20~22日,收获期分别为12月9日、12月22日、12月19日;在收获期果实情况栏中,“√”表示果实成熟,“×”表示果实不成熟,“□”表示无果实。

表3 在不同试验点各木薯品种的株高及茎径表现

注:为2014~2015年2年平均值。下同。

2.4品质性状

由表5可知:不同试验点木薯干物质含量表现为贞丰点lt;兴义点lt;望谟点;不同品种比较,除新选048、GR5的平均干物质含量低于40%外,其余的均超过40%,其中只有SC9、GR6、E1424比对照高;不同地点鲜薯淀粉含量表现为贞丰点lt;兴义点lt;望谟点,平均鲜薯淀粉含量超过30%的有GR3、GR911、SC8、GR4、SC205、GR6、SC6068、E1424、ZM8316、SC9、GR891,其中仅有SC9、GR6、E1424高于CK;各地点的干物质含量和鲜薯淀粉含量的变异系数均较小。

2.5淀粉产量

由表6可见:不同试验地点木薯的淀粉产量表现为贞丰点lt;兴义点lt;望谟点;不同品种淀粉产量比较,超过CK的有新选048、GR3、SC5、GR911、SC8、SC124、GR4、GR6,其中SC124、GR4的增幅较小。从淀粉产量看,新选048、GR3、SC5、GR911、SC8、GR6在贵州种植表现较好,但GR6的变异系数较大,适于在热量条件较好的地点种植。

表4 在不同试验点各木薯品种的产量情况

表5 在不同试验点各木薯品种的干物率及鲜薯淀粉含量

表6 在不同试验点各木薯品种的淀粉产量 kg/hm2

2.6抗性比较

通过对不同试验点、不同品种的抗性进行观察,15个品种在贵州不同地点几乎没有发生病虫害,也不倒伏;但E1424鲜薯不抗低温,其在2016年3月作为种质资源保留的鲜薯全部烂掉;在其它木薯品种上没有发现低温冻害。

3 结论与讨论

贵州特有的气候条件能够促进木薯开花结实。在本试验中,所有的木薯品种均能结果,其中贞丰点的开花期早于兴义的,兴义的又早于望谟的,而果实成熟情况是望谟优于兴义,兴义优于贞丰。因此,作者认为高纬度高海拔有利于木薯开花,但不利于后期果实成熟,在望谟能够保证50%的果实成熟;一些特殊种质开花结实不成熟,可以通过胚挽救技术获得杂交植株[14-5],因此,在贵州望谟进行木薯杂交育种具有较好的气候环境条件。贵州海拔高差大,温差也大,有利于阻断病虫害的传播,可以保证生产出健康的种苗,因此在望谟建立国家木薯种质资源圃(贵州)备份基地,有利于国家良种繁育和木薯产业健康发展。

从淀粉产量及品种适应性来看,贵州适宜发展新选048、GR3、SC5、GR911、SC8等品种。

从品种比较的淀粉产量及变异系数分析,新选048、GR3、SC5、GR911、SC8适宜贵州发展;SC9是食用型品种,虽然产量不高,淀粉产量不高,但食味较好,可将其加工成食品,具有一定的发展前景。

[1] 古碧,李开绵,张振文,等.我国木薯加工产业发展现状及发展趋势[J].农业工程技术:产品加工业,2013(11):25-31.

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[6] 罗培敏.试论我国木薯产业发展策略[J].热带农业科学,2002(2):44-48.

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[14] 但忠.广西木薯的抗寒性与抗寒育种的初步研究[D].海口:海南大学,2010.

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(责任编辑:黄荣华)

ComparativeTestsfor15CassavaVarieties(Materials)

OU Zhen-gui, YANG Long, LUO Chun-fang, LUO Ya-hong, ZHOU Ming-qiang, BAN Xiu-wen

(Guizhou Institute of Subtropical Crops, Xingyi 562400, China)

Fifteen cassava varieties (materials) were introduced from National Cassava Germplasm Resource Nursery, and the comparative tests for them were carried out in Xingyi city, Zhenfeng county, and Wangmo county of Guizhou province from 2014 to 2015. The results showed that: the emergence time of 15 cassava varieties in Xingyi city was the earliest, and that in Wangmo county took the second place; the flowering date of various cassava varieties in Zhenfeng county was the earliest; the fruit mature situation of various cassava varieties in Xingyi and Wangmo was better; all cassava varieties except for E1424 possessed a stronger resistance to adversity; as for starch yield was concerned, the cassava varieties Xinxuan 048, GR3, SC5, GR911, SC8 and GR6 were suitable for being popularized and planted in Guizhou province.

Guizhou; Cassava; Variety comparison; Yield; Quality

S533

A

1001-8581(2017)12-0014-05

2017-08-16

贵州省农业攻关项目(黔科合农NY[2014]3059号);中国热带农业科学院本级基本科研业务费专项(1630032014011);

贵州省农科院专项([2015]20号);黔西南州农业攻关项目(2015-1-15);贵州省人才基地项目(黔人领发[2016]22号)。

欧珍贵(1969─),男,副研究员,硕士,从事块根块茎作物栽培育种研究。

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