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菌丝发菌差咋回事

2017-12-06

农村农业农民·B版 2017年11期
关键词:套环菇农封口

读者顾翔问:菌丝发菌差咋回事?

答:根据反映,接种室的温度保持在15℃~26℃,接种两三天后接种块菌丝萌动较好。初步可以判定是接种后封口方式不合适,料袋内缺氧严重,导致菌丝不往料袋内生长。一般来说,像这位菇农接种后直接用封口绳封袋口的方式,用在香菇接种后。之所以香菇接種后用这种封口方式,原因是香菇采取的是打孔接种的方式,它接种后的通气主要通过接种孔口进行。其他采取菌袋二头接种方式发菌的,都不建议用封口绳直接扎口。

解决办法:袋口改用套环加盖小报纸片封口的方式,就可以提供菌丝正常萌发所需的氧气。

(李锦龙)endprint

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