本报特约记者　张武

今年随着《亲爱的客栈》（上图）《中餐厅》《青春旅社》等慢综艺持续刷屏，中国综艺俨然进入“慢时代”。《朗读者》《见字如面》等豆瓣评分频频超过9分，成为国产良心综艺代名词。不过随着大量慢综艺集中上线，他们也面临成长的烦恼：一批像《漂亮的房子》这样制作严谨、明星阵容不弱的慢综艺接连遭受收视和口碑双重滑铁卢。慢综艺怎样才能更有文化生命力？海外成熟慢综艺也许能提供一些秘笈。

收视口碑都变“慢”了

目前中国慢综艺节目主要分为三类：《朗读者》《见字如面》《中国诗词大会》为代表的文化类，《花儿与少年》《旅途的花样》等明星结伴旅行的旅游类，以及《向往的生活》《青春旅社》等以明星经营民宿为内容的民宿类。国产慢综艺为什么迅速崛起为荧屏主力？有业内人士指出，在《跑男》《极限挑战》这种游戏类的节目新鲜感逐渐褪去，而明星不撕、画风清新、节奏不快的慢综艺切中观众向往慢生活和文化审美的需求，因此迅速崛起。

其实快综艺经过几年的发展，制作已经很成熟，而慢综艺尚处于摸索阶段，原创能力有待提升，大量节目集中出现，制作水准和创意没有跟上，因此又迅速遭遇一股收视和口碑寒潮。

慢综艺也能出爆款

为什么那些成功的海外慢综艺能经受住收视和口碑的持续考验？英国《见信如晤》背后是英国文化中的朗读传统。这款读信综艺，朗读的信件跨度从文学历史到名人轶事、再到普通人的故事。为了保持神秘感和避免过度强调明星，节目中的朗读顺序事先不会对外公布，观众不会提前知道下个朗读者是谁，朗读的又是谁的信，现场的气氛和节目效果全靠信件内容和朗读者带动。节目中，“抖森”汤姆·希德勒斯顿朗读英国作家杰拉尔德·达雷尔写给妻子的情书，公开自己同性恋身份的“甘道夫”伊恩爵爷朗读过一个少年写给母亲的出柜信，中途数度哽咽。

在旅行文化盛行的法国，《相约未知地带》曾创下29.5%的超高收视率。每一期节目中，主持人都会邀请一位知名人物与他一同前往一个陌生的地方，与一些陌生人相遇相处。节目曾前往亚洲、欧洲、美洲、非洲的十多个国家进行过录制。比起打明星牌，节目更重视的其实是介绍当地的人文风情和社会现状，借此反思人类生存处境。

2013年之前，韩国也以快综艺为主。在此之后，KBS电视台王牌制作人罗英锡带领整个团队集体加盟有线电视台TVN，开启韩国慢综艺时代。2013年的《花样爷爷》，由4个平均年龄为76岁，有着50年演艺生涯的老艺人和“挑夫”李瑞镇去世界各地旅游。这款事先不被看好的综艺因几位爷爷的逗趣性格和有趣互动，收视取得巨大成功。这样的成功又催生出《花样姐姐》《三时三餐》等热门慢综艺。《三时三餐》（下图）为一档脱离城市生活、让明星拥抱大自然的体验类真人秀，节目从2014年开播到现在已播出5季，其中包括农村篇、渔村篇、高敞篇、旌善篇和海洋牧场篇，展现出不同类型的乡下生活。

“哪家餐厅门前会挂洗洁精牌子？”

慢综艺之所以区别于户外竞技、烧脑任务、明星互撕的快综艺，就在于节目拥有独特的文化内涵。而多数国产慢综艺目前停留于心灵鸡汤，或是对中华文化浮光掠影的呈现——如果无法提升节目内涵，便无法打动更多观众。

收视调查结果显示，中国慢综艺收视群体是以年轻人和女性观众比较多，情感诉求比较大，而目前许多国产慢综艺其实是打着慢综艺的旗号，延续快综艺的套路，商业化明显。例如《亲爱的客栈》将客栈经营业绩考核纳入节目中，《青春旅社》采取分组对抗抢客的模式……归根到底，还是国产综艺对“慢”缺乏足够的信心，因此会不由自主地往慢综艺中加入快基因，同时也依然使用快综艺人为设置脚本、制造戏剧冲突的制作模式。

有观众吐槽，“哪家餐厅门前会挂着洗洁精牌子？哪个民宿老板会一边做饭，一边自言自语地夸抽油烟机？”这些商业化元素的过度植入，本质上正是与慢综艺的内涵背道而驰。慢综艺的本质是对文化、对内心的回归，比拼到最后，慢综艺还得靠文化内力。▲