舌尖上的味道
2017-12-05
作文周刊·小学一年级版 2017年44期



9月,小编姐姐带领大家品尝了祖国各地的特色美食,好多小朋友馋得直流口水。哈哈,小编姐姐最了解小朋友的心思,这不,10月的美食之旅马上就要开始了。小馋猫们,准备好了吗?
蜜延堪
蜜延堪(kān)是泰国一种很受欢迎的街边小吃,在菜叶上放一些细碎的姜丝、椰子肉、花生、酸橙和干虾米,再均匀地浇上一种香甜辛辣的酱汁,咬一口,各种味道都在冲击着你的味蕾(lěi)。小朋友,是不是很想来一口呢?
乌冬面
小朋友,如果你有机会去日本旅游,一定要尝一碗香川县的牛肉乌冬面。它是最具日本特色的面条之一,与荞麦面、绿茶面并称日本三大面条。将盐和水混入面粉中和好,制作出白色且较粗的面条,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食。
石锅拌饭
寒冷的冬季,吃什么最暖身呢?有一种韩国美食叫石锅拌饭。将蒸好的米饭放入石锅,在上面铺蔬菜、肉末与鸡蛋,加热后当香油“嗞嗞”作响时端下,浓香四溢。吃之前,用汤匙轻轻挑破蛋黄,未凝固的蛋黄流出来,跟热热的米饭和配菜、酱料搅拌在一起,在寒冷的冬天吃起来很过瘾。
墨西哥卷饼
卷饼是墨西哥最具代表性的美食之一,因其制作简单,深受墨西哥人的喜爱。一张玉米薄饼夹上肉和蔬菜,再根据自己的喜好配上莎莎酱、鳄梨酱、碎番茄酱等,然后将玉米饼卷起,就可以享用美味了。小朋友,快来和妈妈一起动手做个墨西哥卷饼吧!
意大利面
地道的意大利面很有嚼劲,其实就是煮得半生不熟,咬起来感觉有点硬的状态。……
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