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撸串、啤酒、小龙虾,不仅好吃还减压?

2017-12-01

健康管理 2017年8期
关键词:水平

有一种缺血叫做精神压力导致的心肌缺血(MSIMI),

有一种心肌病叫做应激性心肌病(又称心碎综合征、Takotsubo心肌病),

……

长期的压力会危害心血管系统。压力大可能会诱发心血管疾病或者增加患病风险,影响患者病情的恢复。压力对健康的不利影响,不胜枚举。人人都有压力,大家应对压力的方式也各不相同。

吃是一种方法,食物有助于缓解压力,其中的机制可能包括:(1)令人感到舒适的食物,例如一碗温热的燕麦粥,可以升高5-羟色胺水平,让大脑平静下来;(2)有些食物可以使皮质醇和肾上腺水平降低,减少应激对人体造成的伤害;(3)健康的饮食可以帮助我们消除压力对免疫系统的影响,降低血压。

吃能减压,撸串、啤酒、小龙虾……嗨起来……

STOP!咱们还得健康地吃。来看看哪些食物能减压?

杂粮

碳水化合物可以促进大脑产生更多的5-羟色胺。最好是吃一些复杂的碳水化合物,比如全麦面包、燕麦粥等杂粮做的食物。这样消化时间更长,带来的美好感觉也比较持久,另一个好处是可以是血糖相对更加平稳。

成分单一的碳水化合物,比如糖果和苏打水,在体内可以快速被消化吸收,使5-羟色胺水平快速升高,但持续时间不长。而且这种不健康的饮食会带来其他不良影响,因此应该限制摄入。

橘子

橘子富含维生素C,有研究表明它可以抑制应激激素水平并改善免疫。一项高血压患者参与的研究显示,在接受紧张任务之前服用维生素C可以使人体的血压和皮质醇水平更快地恢复正常。

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