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第一次制作巧克力

2017-11-29周莹

小天使·六年级语数英综合 2017年11期
关键词:塑料模具笑脸小心

周莹

平时我们都是买巧克力吃,从没有机会自己制作巧克力。今天我第一次体验了一番制作巧克力的滋味啦!

为了节约时间,老师直接买了一大块巧克力砖, 把它切成小块放进熔化的专用机器里,大概20至30分钟后,它就可以变成巧克力浆。在等待的过程中,老师给我们每人发了一个塑料模具:张紫元拿到的是可爱的小白熊,刘苪林拿到的是弯弯的蓝月亮,罗蔓拿到了萌萌的小笑脸,我拿到了漂亮的六角雪花……同时,老师给每人发了两个装巧克力的漂亮袋子,一大一小,吃不完的巧克力可以装进袋子带回家。

巧克力浆熔化好了。罗蔓第一个把巧克力浆倒入模具,只见她熟练地拿起装巧克力浆的杯子,很快就倒满了一张笑脸。下一位是高子伽,她也不甘落后,拿起杯子,往爱心模具里倒巧克力浆,结果不小心倒多了,她只好用簽子把模具外面的巧克力浆挑回模具里,“爱心”终于修复好了。接下来轮到我了,由于我是第一次做巧克力,不免有些紧张,拿巧克力浆杯子的手都有些颤抖,我努力让自己平静下来,小心翼翼地往模具里倒巧克力浆……耶,效果还不错!

模具里都注满了巧克力浆,只等慢慢凝固后取出来就好了。

过了好长一段时间,我看我的巧克力浆好似凝固了,可我拿出来看时,不小心轻轻挤了一下,饼上就裂了好几条缝。老师说这是因为冷却时间不够。又过了一段时间,我的巧克力终于冷却好了,取出来非常容易,做得还不错。其他同学的巧克力也陆续出炉了,大家互相点赞。

吃着第一次亲手做的巧克力,感觉格外美味可口。endprint

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