朱 如 华

(天津中德应用技术大学 航空航天学院， 天津 津南区 300350)

如何在职业教育中培养“工匠”之才
--------以飞机铆装钳工专业为例

朱 如 华

(天津中德应用技术大学 航空航天学院， 天津 津南区 300350)

所谓“工匠”是指具有一技之长，掌握一门精湛技艺的专门人才。要实现“中国制造2025”发展战略，就需要大量具备工匠精神的高技能人才。职业教育担负着培养工匠型人才的重任，但目前的职业教育，尤其是高职教育，在教学内容、方法等各个方面还存在着许多不利于学生技能培养的地方。以飞机铆装钳工为例，需要以真实飞机机翼这一部件的制造加工过程为依托编制实训教材，实施真实的项目教学，以小班化的形式开展全面实训教学，才能使学生的钳工技术水平真正得到提高，实现工匠型人才的培养。

工匠； 职业教育； 项目教学； 飞机铆装钳工

纵观世界工业发展史，凡工业强国都是技师技工大国。例如：在日本，整个产业工人队伍中，高级技工占比40%；又如：德国产业工人中的高级技工占比则达50%。而中国这一比例仅为5%，全国高级技工缺口在1000万左右[1]A001。正是由于产业工人的整体素质不高，中国劳动力生产率水平仅为世界平均水平的40%，相当于美国的7.4%。这些都与国内产业工人技术水平低下有关，因此，中国要实现先进制造的强国梦，急需大量掌握一技之长的工匠型技能人才。

一、工匠及其培养

工匠是将设计者的思想转换成现实产品的制造者，它是指专注于某一领域、针对这一领域的产品研发或加工过程全身心投入，精益求精、一丝不苟的完成整个工艺的每一个环节，掌握了专门的加工制造技艺的专门人才[2]。……