赵建锋， 王纪忠，孙玉东， 沈卫彬，汪国莲*

(1.江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所, 江苏 淮安 223001；2.淮阴工学院 生命科学与食品工程学院,江苏 淮安 223003)

海藻肥对草莓营养生长和果实发育的影响

赵建锋1， 王纪忠2，孙玉东1， 沈卫彬2，汪国莲1*

(1.江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所, 江苏 淮安 223001；2.淮阴工学院 生命科学与食品工程学院,江苏 淮安 223003)

以草莓“红颜”品种为试验材料，叶面喷施浓度800倍液、600倍液、400倍液的海藻肥，以喷施清水作为对照，处理后的第7 d、14 d、21 d分别进行取样测定。结果表明：在试验浓度范围内，海藻肥浓度与草莓营养生长和果实发育之间基本呈正相关关系，其中以400倍液对草莓的影响最大，叶片大小、果实重量、叶绿素、可溶性糖含量、可溶性固形物的含量，以及SOD活性酶、POD活性酶和CAT活性酶均较对照显著提高。

海藻肥；草莓；营养生长；果实发育

2.Faculty of Life Science and Food Engineering, Huaiyin Institute of Technology, Huai'an Jiangsu 223003, China)

0 引言

海藻肥是集营养成分、抗生物质、植物激素于一体的新型肥料。经科学加工制成的生物肥料，主要成分是从海藻中提取的有利于植物生长发育的天然生物活性物质和海藻从海洋中吸收并富集在体内的矿质营养元素，包括海藻多糖、酚类多聚化合物、甘露醇、甜菜碱、植物生长调节物质(细胞分裂素、赤霉素、生长素和脱落酸等)和氮、磷、钾及铁、硼、钼、碘等微量元素。此外，为增加肥效和肥料的螯合作用，还溶入了适量的腐植酸和适量微量元素。与化学肥料相比，海藻肥属天然海藻提取物，与陆生植物有良好的亲和性，对人、畜无毒无害，对环境无污染，具备营养全面、抗病增产、活土、无公害等具有其他任何化学肥料都无法比拟的优点，在国外被列入有机食品专用肥料。……