铁人赵二
2017-11-13高振军
北极光 2017年6期
⊙ 高振军
铁人赵二
⊙ 高振军
天刚放亮,赵洪军从床上爬了起来,他今天比往常要忙,要杀猪到松岭集市去卖。他家里养了200多头猪,要出栏有30多头,杀了猪自己卖肉能多挣点把外债还完,是他最大的心愿。
赵洪军把杀猪用的水烧上,爱人这时已经跳进猪圈清理猪粪,每天早起这样的猪粪要清出7小车。
赵洪军烧完水就赶紧到饲料房给猪粉碎玉米。以前他买的玉米面,质量不是很好,有时掺杂一些东西,颜色发黑,还有一次进的玉米面有发霉的,猪吃了中毒,好长时间猪才缓过劲儿来。从那儿以后,他进了一台别的猪场淘汰的小型粉碎机,每天都要粉玉米,虽然工作量增加了,可是猪的食料都是安全放心的。
赵洪军冲着猪舍喊道,还有多久能清完,水开了,爱人说,不到一半,先不清了,我帮你把猪杀了,等你收拾猪的时候我再清粪喂猪。
赵洪军很有力气,他一人不到两小时就能把一头300多斤重的猪收拾得干净利落。
爱人清理完猪舍,把大锅里烀好的土豆、卜留克、胡萝卜、玉米面,豆饼掺和一起开始喂猪。猪好像认人,也许是认识车,满圈的猪全都起来叫唤,那场景就像波动的音符和翻滚的浪花一样。
赵洪军把猪肉和电子秤,割肉的刀,塑料袋等装在车上,小跑的去给家里养的三十多只羊抱些草。
干了一早上的活儿,饭还没顾得上吃,赵洪军感觉肚子咕咕叫个不停,他拿起个凉馒头吃上了。爱人说,等一会儿,我把酸菜下锅了,一会儿血脖肉就熟了。洪军家每次杀猪的血脖肉都不卖,自己吃。……
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