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苹果苗木繁育技术的现状及对策分析

2017-11-12周瑞娟

农家科技下旬刊 2017年9期
关键词:繁殖栽培

周瑞娟

摘 要:苹果的食用方法众多,必要时还可入药,是一种普遍又美味的水果,我国苹果年产量高,因此,每年需要栽培大量的苹果苗木。树苗的种植是果业发展的基础,因此,加强对于苹果苗木的栽培是十分必要的,本文将从现阶段我国苹果苗木繁育技术现状出发,分析整理其相应对策。

关键词:苹果苗木;栽培;繁殖

我国山东、河南等地为苹果的主要产区,其年产量为3326万吨,且每年都呈现上涨趋势。苹果销量连年上涨使不少商贩看到商机,争相栽培果苗,但由于地势、气候以及技术水平等原因的限制,导致幼苗成活率低,因此,在果苗的栽培中,注意科学技术方法的使用是十分必要的。

一、现阶段苹果苗木繁育技术存在问题

1.生产体制传统

目前,我国苹果种植生产主要以个人承包经营为主,个体户对于栽培技术的掌握差,灌溉、农药计量等掌握不准确,且不会分辨带病幼苗,导致栽培成活率低。个体户占地面积有限,对于不同种类的幼苗不能做到合理的划分,导致苗木品种混乱,砧木种子来源复杂,苹果共砧现象严重。

2.新兴苗木推广应用率低

当前,嫁接繁育技术深受果农推崇,幼苗普遍以嫁接的方式进行繁殖,然而由于无病毒苗木的推广速度缓慢,导致许多幼苗在嫁接时仍然存在病毒,传染给其他树木。现阶段,我国采用无病毒果苗多为中间砧或部分无毒苗,此种树苗可能为病毒携带者,严格意义上来说并非无病毒苗,因此,对于果树仍然存在安全威胁。

3.栽培技术落后

我国在果木的培育上仍然采用老旧的方法,栽培方式单一,时间分布不均匀,导致果苗营养不良,结出的果实小等。高档苗使用偏少,且果农对于现今创新的科学栽培技术认知甚少,对于不同苗种间的差异、需水量、所需营养成分等印象模糊。这些对于幼苗的生长及成果都是十分不利的。

二、针对苹果苗木繁育技术的对策分析

1.改善育苗观念

如今,我国从事苹果树栽培的人数越来越多,但大部分为个体商贩,大规模的果园由于管理成本高,且收益小,因此数量较少。欧美国家关于苹果树的栽培,拥有较为发达的技术,栽培植株占地少,存活率高,且成果质量好,而亚洲目前只有日本、韩国开始引进了先进的技术。虽然我国无病毒幼苗科技已能够保证幼苗质量安全,但现阶段在国内甚少有人使用,加之个体果农较为分散,很难做到集中管理,因此,应加大宣传力度,普及幼苗栽培的基础知识,改变果农的生产经营方式,学会用科学技术手段实现幼苗的栽培,选取能够适应环境、地势特征的幼苗,并懂得分辨苗木病症,确保在嫁接时防止将病原传染给整棵树木。淘汰老旧的经营观念,促进果园的更新换代。

2.掌握嫁接技巧

果树嫁接可增加树苗的成活率,缩短树木生长时间,提高产量。苹果苗木嫁接应注意方式方法,可从每年三月份起进行室内嫁接,保证储存库温度为0.5℃-1℃,湿度保持在96%左右,嫁接前应先用清水浸泡砧木与接穗12h-24h,补充其在储存期间失去的水分,调节生理机能,对表皮细菌彻底进行清除。嫁接过程中,对于土肥水等都有严格的要求,保持土壤潮湿,忌用除草剂等,及时进行追肥,浇灌要采用小水流,大水浇灌容易造成树苗喝水过饱,不利于其他养分的吸收。嫁接后7d-9d,对树苗的嫁接成果进行检查,将未成活的树苗进行及时补接。当接枝处发芽长度为20cm-30cm时,对嫁接处进行松绑,及时抹除掉砧木上的萌芽。秋天完成嫁接的树苗应在来年春季萌芽上方0.5cm处剪砧。此外,大风地区应对嫁接树苗进行捆绑,并用支棍支撑;干旱及寒冷地区应将嫁接部位埋于土下,依靠土壤温度帮助其生长,并能有效对抗蚜虫、卷叶虫等病虫害。

3.加强无病毒苗木的栽培

无病毒苗木栽培将成为我国新的发展趋势,由于其自身性质,不仅可以保证树苗的健康,并且为产量提供了保障,可以说是有益无害的。因此,需要加强对于无病毒苗木的推广和宣传,确保其在我国苹果栽培领域的普及。为了从根本上防止苹果病毒,应建立起无病毒的母本园及采穗园,每个园区只负责栽培同一品种树苗,防止因生产初期混乱形成病毒,且采穗园必须保证为未种植过其他果树的土地,经过松土、施肥后进行灌溉,确保幼苗在一个完全安全、干净的环境下成长,定期进行施肥观察,并将确认后的母本木进行编号存档。采穗园要求与母本园基本相同,但要求树木健壮,确保其能够为生产提供接芽等。无病毒苗木的砧木必须采自母本园或采穗园,其选用的嫁接幼苗也必须为无病毒幼苗,具体的繁育模式为一級母本木→二级母本木→育苗专业户→跨牌销售苗木,根据正规的流程进行栽培,能够从根本上确保树木的安全,无论是以后的生长还是收获,都能看到很好的效果。此外,苹果苗木的栽培技术还包括:无病毒乔砧苗繁育技术、无病毒矮化自根砧木繁育技术等等。

4.加强对于果农的专业技术培训

从事果农工作的大都为文化程度不高的人群,其生产方式及技术水平直接影响着苹果的产量,因此应加强对于果农专业科学知识的培训,现代化信息网络发达,果农可自行在家中进行学习,对于果树的嫁接手法、农药各原料比例分配进行学习记忆。还可通过科研人员开办的讲座、电话咨询等方式进行学习,加强与技术人员的沟通,掌握栽种技巧。此外,可对农村的科普示范户及致富带头人进行重点培养,因其务农性强,了解果树栽培的具体步骤,在吸取了理论上的知识后可以很好的结合到实际中,并可以手把手的教其他人。如此形成了相对完整的科技培训体系,实现了果农思想上、技术上的革新,真正保障了我国苹果的产量及质量。此外,政府应起好带头作用,组织更多的技术骨干下乡指导,并亲自参与其中,充分实现果树繁殖产业的科学化发展、人性化管理。

三、结语

苹果苗木的繁殖只有从技术、栽培方式、苗木选择等等多个方面进行革新,才能从根本上改变我国苹果苗木生长状态,保证苹果总产值的上升。此外,加强技术交流与利用,改善栽培方式,方可实现我国水果产量更大的突破。

参考文献:

[1]赵静. 邢台县苹果苗木繁育技术现状及发展对策[J]. 现代农村科技,2016,(07):9-10.

[2]慕钰文,冯毓琴,张永茂,等. 陇东地区苹果矮砧密植栽培现状及发展建议[J]. 甘肃农业科技,2017,(04):62-65.

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