曾祥伍

有这样一档节目，投资人不再着装严肃、板着脸，也不再正襟危坐地点评项目，而是与主持人玩成一片，笑声不断，甚至还会被惩罚俯卧撑、吃辣椒、讲冷笑话，完全颠覆了财经节目严肃正统的印象。它，就是“小鹿乱撞”CEO张婷杰创建的《当红辣子鸡》。

做年轻人喜爱的财经节目

张婷杰毕业于英国卡迪夫大学传媒学院，先后担任过上市企业家访谈节目《创业资本圈》、创业真人秀节目《腾飞之役》的制片人。

受家庭的影响，张婷杰一直对商业抱着浓厚的兴趣。在深圳广电供职几年后，她加入一家电视制作公司，打算做一档自己喜欢的财经节目。可是，由于公司资金链时常出现断档，除了本身的制作业务，张婷杰还得拉广告。无奈之下，2013年底，她从公司辞职，决定自立门户创业。

辞职之后，张婷杰做财经节目的想法仍很坚定，问题只在于选择什么样的节目类型。

做财经类节目制片人的时候，张婷杰每周都会查看收视率数据。一方面她发现传统财经节目的成绩呈下滑趋势，另一方面却是80、90后不断抱怨财经节目形式过于严肃、枯燥，难于接受，而同样以传播知识为主的《罗辑思维》《晓松说》，因为形式新颖有趣，却广受好评。这使张婷杰意识到，并不是年轻人不喜爱财经知识，而是节目的形式已经落后于时代，不能激起他们的观看欲。因而，她希望以一种快乐方式分享更多的干货，而不是泛泛说教。

经过进一步的市场调研和分析，2014年4月，张婷杰成立“小鹿乱撞”影视传媒公司，将节目方向定位为“财经+娱乐”，取名为《当红辣子鸡》，主持人和嘉宾以聊天的方式，对创业、职场话题进行讨论，让年轻人在快乐中接受财经知识。

倾情烹饪“辣子鸡”

创业方向确定后，张婷杰立即着手策划第一期《当红辣子鸡》。

当初从英国留学回来，张婷杰对父亲开玩笑说，“以后我来当你的摇钱树。”父亲却笑笑道，“创业需要资金，但钱从哪里来？”

本来，张婷杰作为此前活跃在财经圈的制片人，认识很多投资人，认为融资不是大问题，但真的到了“见面要钱”时，即使反复修改了几十次的商业计划书，还是没有拿到投资。无奈之下，她只得“厚着脸皮”向父亲求助。靠着家里支持的启动资金，才得以购买器材设备，并组建了一支包括导演、摄影、后期的团队。

电视节目制作开销很大，为了节约，张婷杰不得不四处刷脸，用人脉换资源，连录制现场都是找朋友借的咖啡厅。请不起知名主持人，张婷杰就自己顶上，既当主持人又当编导、制片，身兼多职。

资金问题暂时解决后，张婷杰又担心起节目内容如何安排。虽然娱乐内容大家都喜欢，但把一个天然属性严肃认真的事情跟娱乐放到一起，行得通吗？

为了让嘉宾适应节目，张婷杰着实在内容上下了不少功夫。她和团队成员在节目开录之前，先写好“剧本”，把整个节目的主题、框架、流程设计出来，形成一个剧本样的脚本。在嘉宾正式录制节目时，团队成员和嘉宾进行多次的采访沟通，告诉嘉宾节目的主题以及想要达到的效果。甚至还请嘉宾温习一下前几期的《当红辣子鸡》，了解“辣子鸡”的“味道”。

此外，团队成员还不辞辛苦，尽量多的收集嘉宾故事，发掘他们身上好玩儿的点和话语。张婷杰说，为了节目效果，有时担心嘉宾忘记自己好玩儿的话，甚至会要求对方尽量背下来。在节目中还要引导他们多爆猛料，让节目变得更好玩。

除了好玩儿，最重要的一点是要有干货，让年轻群体在笑声中学到知识，这就涉及到有实力嘉宾的选择。正处在创业初期的张婷杰，完全是凭自己在做制片人期间的人脉邀请嘉宾，让她感动的是，一些商界大佬听说她处于创业初期，接到邀约的时候自己买机票、订酒店。

功夫不负有心人。靠着四处拼凑来的资金和团队成员的努力，到2014年底，《当红辣子鸡》共录制了6期节目。幸运的是，尽管《当红辣子鸡》还有很多不完善的地方，但试播后，仍然以其“寓教于乐”的新颖形式获得红岭创投的青睐，拿到独家冠名赞助。

“辣子鸡”有香有味还有趣

有了红岭创投的投资，张婷杰终于从“缺钱”的困境中解脱出来，团队也从咖啡厅搬进专业的录音棚，并邀请专业设计人员搭建了舞台，开始全力打磨内容。

为增强娱乐性，团队改进了互动环节的设计，对每期节目的臺本，有的修改达几十遍。每一期节目播出后，张婷杰特别注意听取观众的反馈意见和看法，然后开会复盘，总结经验不足，完善下一期内容。因而，改进后的《当红辣子鸡》里，一改以往呆板正统的形式，平时端着架子、动不动就谈商业模式或行业风口的投资人，会拿着话筒，摇头晃脑地唱《小苹果》，“这种身份的反差，给观众带来新奇感。”而有些节目投资人任意发挥，碰撞出许多思想上的火花，效果非常好，收视率一路攀升。

随着节目被越来越多的观众认可，团队挑选嘉宾也不再那么困难，比特基金创始人李笑来、创业工场创始人麦刚、东方富海合伙人周绍军等名人大咖都是《当红辣子鸡》的座上宾。

经过半年多的筹备与打磨，在内部录制、测试了几十集后，2015年3月，“当红辣子鸡”正式上线，在腾讯视频和华娱卫视播出，每周一期。很快，《我们的APP过气了？你扯呢》《为了脱单姑娘们拚了》《挖掘IP就是找媳妇》等一期期新颖别致、大胆幽默的节目奉献在观众面前。

节目播出后，活泼俏皮的风格，轻松愉悦的节目形式，不乏干货的特点立即受到年轻群体的欢迎，迅速引起关注。有观众反馈说：“这大概是我见过最能整，欢声笑语最多，又获得知识的创业项目了。”也有的说，“这真是集欢笑和知识于一体的财经大餐。”

接着，除了腾讯和华娱卫视外，其他平台如爱奇艺、华数TV相继向张婷杰要了播放权。目前，《当红辣子鸡》第一季全网播放量累计超过1亿，覆盖近2亿观众。2016年11月，“小鹿乱撞”获得东方富海1000万元A轮融资，公司估值1.2亿元。

对于公司的发展，张婷杰表示，全新版《当红辣子鸡》第二季很快将在北京卫视和观众见面，内容会更加有趣，形式也更加灵活。户外真人秀《Fighting！辣子鸡》和创业直播《婷婷遇Live》两档节目也会相继推出。但不管是什么节目，“分享知识，传递快乐”的初衷不会改变。

正如公司的名称“小鹿乱撞”一样，张婷杰一路走来可谓跌跌撞撞，经历许多困难，但张婷杰并没有后悔当初的选择。她说：“创业会让人变得更加感恩，感恩家人感恩团队，而坚强是创业的最大收获。”endprint