梁肇均+林毓娥+彭庆务+何晓明+江彪+刘文睿

华南地区炎热天气较长，寒冷时间短，早期的大棚发展主要是为了早春抢早育苗，提前播种，争取农时，当时大棚主要从荷兰等欧洲国家引进，大棚设计以保温为主，但在华南地区夏季炎热时间长的气候条件下难以正常使用。为提高大棚的使用率，农机部门不断探索改进，逐渐形成了较适合华南地区蔬菜种植的大棚设施，如标准配置的连栋大棚，可抗7级以上台风，侧高不低于3 m，具备可伸缩性遮阳网和水帘风机，高配置的侧窗可开启；普通单栋拱形大棚，侧高不低于2.5 m，有遮阳网覆盖，有些高配置的单栋棚上面建有一套可伸缩性遮阳网。近来，随着大棚有效利用率的提高，以及政府财政政策的支持引导，华南地区大棚蔬菜面积增长迅猛。如福建省至2015年12月底，全省设施农业面积118 726 hm2，比2013年初新增27 347 hm2 [1]，海南省2011年大棚瓜菜种植面积为12 000 hm2，比2003年增加了246.15%[2]。2015年起，由广东省农业厅下达，以建设现代农业设施为主要内容的“五位一体”项目进展顺利[3]，使得广东省的蔬菜大棚面积大大增加。

1 华南地区大棚发展中存在的问题

①大棚蔬菜产量不高，高效优势难体现 目前华南地区大棚蔬菜667 m2 年产量一般为1万kg，略高于传统露地栽培，除反季节蔬菜外，其他时期价格与露地产品相当，如果把投入成本计算在内，则大棚蔬菜性价比不高，经济效益优势不明显，倘若遇上菜价低，则风险大于露地。

②大棚建设重外观，轻软件 大棚的政府支持项目以农机部门为主，且大棚的外观及控制仪器设置等方面验收较为方便，种植技术方面的重视度不是太高，特别是展示性大棚重外观、重设施，忽视软件问题仍存在。……