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酗酒一次不仅宿醉那么简单,它还能影响你一整年

2017-11-01猫乱

南都周刊 2017年20期
关键词:饮酒者口腔癌食道癌

猫乱

一名美国少年的21岁生日几乎必然伴随着酒精庆祝,因为这意味着TA终于可以像一个成年人那样合法买酒和饮酒了。在一场为了喝醉而喝醉的后院派对或酒吧聚会之后,你究竟面临着怎样的风险?

酩酊大醉的TA将要面对的最直接后果,来自于潜在的性侵害和暴力(无论TA是施害者还是受害者),以及自残行为。在酒精中毒或过敏这些极端情况下,TA也可能会付出生命的代价;但人生第一次醉酒的余威远不止这些。根据最新的研究,它可能会影响你至少一年内的饮酒行为。

《成瘾行为》今年1月发表的一篇论文中,华盛顿大学的研究人员对600名美国大学生在21岁生日前一个月和之后一年的饮酒行为进行了跟踪调查。他们发现,这些学生在21岁生日当天平均饮酒9.6杯,当天喝得最多的人在接下来一年里也喝得最多。喝醉了的同学在此后一年中酒量都会变差,也更容易呕吐或者不省人事。

研究人员指出,一次醉酒就会造成大脑部分机能受损,而以上这些事实上是身体的自我保护机制。长期酗酒还将损伤额叶皮质,一个与执行和决断功能有关的大脑区域,同时降低神经递质的效率,让你的肢体反应不再灵敏,情绪也更容易失控。

伤脑还是其次,根据美国国立卫生研究院研究,长期酗酒可能引起的疾病包括但不限于:心脏(心肌病、心率失常、中风、高血压);肝脏(脂肪肝、酒精性肝炎、肝纤维症、肝硬化);胰腺炎;癌症(口腔癌、食道癌、肝癌、乳腺癌);免疫系统(肺炎、结核病)。

那么,少喝点到底对身体有没有好处?科学界曾经认为适量饮用葡萄酒对心血管健康有益,而反方的质疑也始终没有停止过。大量流行病学数据显示,在剔除掉生活方式、医疗条件、收入等干扰因素之后,适量饮酒对心血管的益处似乎仍然存在,但并不太明显。

在美国疾控中心(CDC)的定义中,一份酒精为14g(17.5mL),相当于半瓶啤酒(酒精含量5%,约350mL),一杯葡萄酒(酒精含量12%,约150mL),或者一小盅40度白酒(约45mL)。一个男性“适度饮酒者”每天摄入不超过上述两份,而女性不应超过一份;而两小时内男性摄入酒精五份以上或者女性四份以上,就算是酗酒。

但别忘了,除了这一点可能的好处之外,酒精的害处不胜列举,而且其他疾病的风险根本不存在什么适量值:即使最低限度的饮酒都会显著提高多种癌症的发病率。比如口腔癌和咽癌提高82%,食道癌提高39%,喉癌提高43%,乳腺癌提高25%,原发性高血压提高43%,肝硬化提高1.9倍。而且,对于一个不幸还没戒烟的“适度饮酒者”,这些风险还会成倍地增加。所以,你千万别信什么“小酌有益健康”。

最后,就算睡不着也别指望喝酒助眠,因为酒精并不能让人睡得更好。你的入睡也许变得更容易了,但它也会干扰非快速眼動期的慢波睡眠,导致睡眠质量显著下降。

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