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百色学院汉语国际教育专业学生实习模式探讨

2017-10-30余茵朱懋璟

科教导刊·电子版 2017年25期
关键词:汉语国际教育构建建议

余茵 朱懋璟

摘 要 专业实习实践是应用型本科专业人才培养必备的一部分。根据汉语国际教育专业的特殊性,除了国内的校内实习,还涉及海外实习。分析历年来我校漢语国际教育专业的实习资源,归纳出实习模式,研究出一个针对我校汉国教专业相对有效且稳定的实习模式。

关键词 汉语国际教育 实习模式 构建 建议

中图分类号:G640 文献标识码:A

2007年百色学院开始设立“对外汉语”专业,2013年国家将“对外汉语”更名为“汉语国际教育”。2007年至今,百色学院已招收了10届本科学生,目前已毕业了7届。为结合学校应用型本科专业人才培养的模式,汉语国际教育专业人才培养计划每年都进行修改完善,旨在于使该专业的课程设置、培养实施也更具针对性、专业性、应用性。

汉语国际教育专业有其特殊性。百色学院“基于与泰国等东南亚国家的多所学校良好的合作关系和国外对汉语教师的巨大需求,面向泰国(老挝、越南)等东南亚国家,实行汉语国际教育“2+1+1”的人才培养模式。”根据专业要求学生主要在国际层面进行汉语教学,即学生将前往泰国(老挝、越南)东南亚国家的实习学校进行一定时间段的汉语教学,教学对象绝大多数是以汉语作为第二语言学习的外国人。为了促进学校汉语国际教育专业的发展,学院多次调整本专业的人才培养方案,在实习实践上逐渐扩大海外实习规模,搭建多方平台,规范海外实习管理制度,保证学生的安全,力求能够最大力度提高学生的素质和能力,达到实习实践活动的预期效果。

本文通过分析汉语国际教育专业开设十年来的实习资源,归纳出实习模式,再根据学生的实习表现、实习报告、实习汇演等具体情况,分析各种实习模式的实习成效,研究出一个针对我校汉语国际专业相对有效且稳定的实习模式,推进我校这一专业的发展。

1汉语国际教育专业实习资源情况分析

1.1初始阶段:未涉及海外教育实习

由于师资匮乏、缺少海外实习平台,在2011级之前学生都没有进行严格意义上的海外实习,涉及国外交流的只有与泰国如诺大学(Yonok University)合作的交换生项目,毕业前的实习都为国内的普通实习,例如在中小学教语文、在公司企业做文员、在报社杂志社做实习编辑、实习记者,等等。这四年的对外汉语专业阶段处于初始阶段(见表1)。

1.2摸索阶段:涉及海外教育实习

2013年至2017年,随着对汉语国际教育专业的重视,学校和院系加强了与国外学校的联系,我校与泰国的甲米府、春蓬府、北标府、素叻他尼府、宋卡府、洛坤府的幼儿园、中小学学校联盟、职业技术学校等签订了实习协议。进行合作的泰国学校也由2009年的两个府10个学校增加到2017年的5府27个学校。为符合泰国学校的教学进度,将2009到2011级的学生每年级分两批次赴泰实习,2012级起调整为一批次在泰国进行为期九个月的教育实习。

在这六年的实习中,大部分学生会选择去泰国进行海外实习,个别学生因个人原因选择国内的校外分散实习。在赴泰的海外实习中,除了海外中小学教育实习,有少部分学生会被分派到旅行社、 酒店从事导游和翻译工作。但在2014级的海外实习中,被安排在酒店和旅行社实习的学生根据自身情况和意愿申请调换到学校进行教育实习。在2009和2013级的学生中,共有8名学生分别参加了我校与泰国甘烹碧皇家大学(Kamphaengphet Rajabhat University)、泰国民族大学(Thailand Nation University)的交换学习交流项目。

另外,为充分利用本校的留学生资源,一部分学生在出国前后担任留学生的助班,如2013级到2015级的部分学生担任汉语预科班(老挝)和泰国留学生的助教,帮助他们处理护照签证、学习和生活方面的问题。这让学生加深了对留学生的了解,也促进了国际间友谊的发展(见表2)。

1.3改进阶段:完善海内外汉语教育实习的内容和方式

2017级汉语国际教育专业学生的实习在实习规模、时间等的安排上都作了很大的调整。

首先,在实习规模和时间上,将学生分成两批赴泰实习,每批实习生在泰实习时间由9个月缩短为5个月,这样人数少时间短的实习方式,既有利于学生的管理,又提高了实习效率,同时也避免了中途的泰国假期占用了实习时间,因为过长的实习时间会影响到学生整个大学生涯的课程、论文和毕业的安排。再次,在实习安排上,在海外汉语教育实习前,我们增加了校内留学生课堂观摩、试讲、讨论总结的见习阶段,这是正式实习前的热身,如学生到留学生汉语课堂听课,以及分小组观摩泰国沙功那空皇家大学学生游学百色学院开设的汉语课,并进行一节课的汉语教学。最后,在管理方面也更全面和完善,我校和泰国实习学校一起商议、制定,并签署了相关的实习协议,明确了学生的实习义务和权利,以及所在的泰国实习学校应履行的责任,保证了学生实习期间的安全和利益(见表3)。

2实习模式归纳

通过对我校汉语国际教育专业实习资源的分析,可归纳出这个专业历年来采用的实习形式有以下六种:课堂观摩、课堂教学、个别辅导、文化交流小组、跨文化交际和班级管理等。

2.1实习形式

“课堂观摩”属于专业见习的一部分。在学生正式海外教育实习前的一个月,实习指导教师会布置学生听课任务,安排他们听各种类型的课,如综合课、口语课、听力课、阅读课等。这样有助于学生体会对外汉语教育的现场感受和增加教学经验。在课堂观摩结束后,学生分小组进行备课和随堂试讲,讲课结束后,根据留学生的课堂互动、知识接受情况、讲课学生的教学技巧和教学仪态等方面问题进行教学反思,发现自身的不足,指导老师最后进行归纳总结,为他们后面的教育实习做好充分的准备。

“个别辅导”是指有的学生利用课余时间主动帮助留学生进行《现代汉语》《语言学概论》等专业课的知识讲解,以及汉语水平考试HSK考级前的考前复习。endprint

“文化交流小组”是指学生分小组与留学生结对子,以小组的形式进行文化方面的交流。语言是文化的载体,文化是语言的主要表现形式。“汉语热”的背后更熱的是我们中国的文化,外国人学习汉语,很多是被中华文化的魅力所吸引。从文化小组的交流中,学生能进一步了解到外国人关注哪些中国文化,意识到自己不仅要掌握好汉语知识还要有丰富的文化知识,如此方能在教授汉语的同时传播中国文化。

“跨文化交际”指学生在实习中与外国人接触,工作中需要考虑各国的文化差异,要考虑面对不同国家的人应该注意哪些问题。跨文化交际能力是对外汉语教师的基本素质之一,这对教学环境的适应,有效组织教学起着重要的作用。我校留学生大多来自东南亚,学校每年都会举行“泼水节”和“美食节”;学校与泰国一些学校有交换生项目,学生通过参与这些活动和项目可以大大提高跨文化交际能力。

“班级管理”多指学生在实习过程中,除了课堂管理,还包括学习环境、在校秩序等方面的管理,类似于班主任的工作。在泰国幼儿园实习的学生,除了汉语教学任务外,还负责学生在校的秩序、日常作息等工作。

2.2三个阶段的实习模式

(1)2007级和2008级的实习都没有涉及到以汉语作为第二语言的教学,其实习内容和汉语言文学专业的实习几乎一样,都是传统的“中文系式”的实习,可以说这是“未形成汉语国际教育模式”的阶段。

(2)2009级至2014级的实习加入海外教学部分,并且注重了学生跨文化知识的补充,意识到提高学生跨文化能力的重要性。这一阶段是“‘课堂教学+个别辅导+文化交流小组+跨文化交际和班级管理 实习模式”的阶段。

(3)从2015级开始,随着学校留学生招生规模的扩大,留学生人数的增多,校内的留学生课堂为学生实习见习提供了一个良好的平台。这一阶段是“‘课堂观摩+课堂教学+个别辅导+文化交流小组+跨文化交际和班级管理实习模式”的阶段(见表4)。

三个阶段的实习模式从最初的未形成汉语教育模式到“课堂教学+个别辅导+文化交流小组+跨文化交际和班级管理”实习模式,以及目前较为完整的“课堂观摩+课堂教学+个别辅导+文化交流小组+跨文化交际和班级管理”实习模式。这是一个探索的过程,从无到有,从有到逐渐完善,是我校汉语国际教育专业蓬勃发展的表现。

3实习实践效果评价与存在的问题

3.1实习实践效果评价

至今七年汉语国际教育专业实习实践项目的设置和开展对百色学院在东南亚国家,特别是在泰国的知名度提升有着重要的作用。汉语国际教育专业的学生在海外实习中的出色表现得到泰国实习学校的一致好评,有80%的学校与我校有着长达三年以上的实习合作,有的学校表示十分愿意接收与安排我校学生在泰国的实习和工作。学院也十分重视学生海外实习的检验,采取国内指导教师和国外实习负责人共同考核学生实习的双评定方式,要求学生将实习成果和实习心得写成实习报告上交学校。除了书面形式之外,学院还采用实习报告与教学成果展示的考核形式来综合考量学生的实习效果。这样动静结合的考察方式,能够更加立体地将学生的实习效果展现出来。

实习实践部分的海外实习设置和安排符合汉语国际教育专业培养,得到了学生的认可。通过学生的实习心得和总结可以看出,定期的海外实习不仅大大提高了学生对外汉语教学水平,还增强了教学技能。有的学生除了能完成汉语课的备课、上课、教学效果的检测外,还能独立制定所在实习学校的汉语课的教学大纲、教学计划、教学安排。通过一系列的教学任务,知道自身知识结构的不足,进一步意识到自己为人处世等各方面能力还需加以锻炼,而且实习对毕业论文的选题和资料的收集有着很大的帮助。另外,定期的海外实习提高了学生的外语水平。再有就是人际关系的处理和跨文化交际能力的提升。在异国他乡的几个月生活,与不同国籍的人相处,接触到不同国家的文化,这都需要学生自己去适应,避免文化僵化。最后,许多学生表示通过实习,他们接触到了社会,探索自身未来的职业生涯,明确了今后就业的方向。

3.2存在的问题

虽然多年来我校汉语国际教育专业实习实践的效果显著,但仍然存在很多问题,归纳起来,主要有以下三点。

(1)实习初期学生的教学水平有待提高。因为留学生的人数有限,学生缺乏出国前给留学生上课的机会,只有少数的学生能上一次完整的以留学生为学生的汉语课,大多情况下都假设中国学生为留学生,这样学生不能知道自己的教学方法在汉语非母语的学习者面前是否适用。

(2)学生的外语水平略低,在教学中遇到沟通障碍。在汉语教学中,当教学对象年龄太小时,英语发挥不了作用,课堂用语只能是学习者的母语,但我们的学生外语水平不高,会出现词语或者语法解释不到位的情况。在海外实习时,汉语作为一门外语,汉语老师多被安排在外语办公室,各国教师间都说英语,当自身外语水平不高时,就出现了少与其他老师沟通或不够沟通的情况。

(3)中华文化掌基础知识不扎实,中华才艺欠缺。海外汉语的教学,除了汉语本身的教授,更多的是中华文化的传播。我们学生在出国前开设有文化课、手工课、民族舞蹈课、国画课、毛笔字课,中华才艺略知一二,但技艺不高,只限于入门或是初级水平。在才艺种类上,多为剪纸、毛笔字、中国画、编中国结等,种类单一,只有极个别学生会跳中国舞蹈,会吹奏中国传统乐器。

4对实习模式构建的启示和建议

4.1加强实习前的各项准备

对外汉语教师是汉语的教授者也是中华文化的传播使者,我校学生在出国实习前要学好专业知识,作为老师应尽量避免教学错误。在语言上,努力提高外语水平,这有助于提升课堂教学效果。在才艺上,尽量学会多门才艺。针对学生普遍薄弱甚至不了解的中国传统舞蹈和传统乐器的问题,在大班教学的基础上教师能够分组分种类专门指导,这样针对性更强,效果更明显。我校处于祖国的西南边陲,少数民族文化丰富是我们的优势,民族文化具有世界性。在文化传播上可以加入民族手工艺、民族歌舞、民族服饰的内容介绍,如壮族的壮锦、山歌、绣球、舞龙舞狮,等等。endprint

4.2实习内容上的调整

汉语国际教育学生的就业选择有多样性,可以选择汉语国际教学、中小学语文教学、外资企业、事业单位、出国深造、考研考公务员等。这决定了在实习上不能统一为海外教育实习,应制定合理的实习方案。在实习内容上进行调整,除了海外汉语教育实习,还可增加其他涉外工作实习,如可以恢复曾经有过的酒店和旅行社的翻译和导游工作等。在实习前应对学生今后的就业意向进行摸底调查,根据学生的就业意向进行实习工种分配,这样实习的针对性更强,更能锻炼学生各方面技能。

4.3实习时间上的调整

在实习时间上进行调整,将目前在第四学期进行的实习时间推后,安排在第六学期,在上完所有的专业础课程后进行实习,这样可使得学生的实习准备更充分,实习的目的性更强,对学生的毕业论文的资料数据收集更有利。

4.4海外实习基地的建设

在保持相对固定的实习学校关系的基础上增加相应的实习学校,积极寻求合適的学校和企业,并与之建立长期稳定的合作关系,因为相对稳定的实习基地是实习实践顺利进行的保证。另外,充分利用我校泰国甲米府汉语言文化中心的资源,安排学生到中心进行汉语教育实习。

5总结

本文归纳分析了百色学院汉语国际教育专业七年来的实习设置模式,将每年所涉及到的实习实践内容进行模块归类,综合可得,目前适合我校的汉语国际教育实习的模式是“课堂观摩+课堂教学+个别辅导+文化交流小组+跨文化交际和班级管理”。这一模式能从实习前、实习中、实习后整个实习阶段较为全面的培养学生的汉语教学能力,提高学生的综合素质。这一模式能突出西南地区特点、适合本校实情,能促进我校的汉语国际教育专业有效而持续地健康地发展。

参考文献

[1] 百色学院.2013 级汉语国际教育专业学生实习材料汇编[Z].2015.

[2] 百色学院.2014 级汉语国际教育专业学生实习材料汇编[Z].2017.

[3] 高霞,李清. “整合连贯型”汉语国际教育专业教育实践模式的构建与实践——以楚雄师范学院为例[J].楚雄师范学院学报,2015(07).

[4] 刘珣.对外汉语教育学引论[M].北京:北京语言大学出版社,2000.

[5] 杨辉.本科对外汉语专业学生教育实习形式探讨[J].四川教育学院学报,2010(03).

[6] 杨蕊.对外汉语本科专业实习模式对比研究——以七所高校为例[D].安徽大学硕士论文,2013.endprint

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