李峰+吕兵兵

近年来，为争创山东省食品安全先进县，山东省高青县建立“硬件支撑、部门整合、三级联动、企业主体”的农产品质量安全监管链，通过积极整合资源，明确责任主体等方式，多渠道、多维度把控农产品质量，走出了一条具有地方特色的监管之路。

山东省淄博市高青县在2016年起着力建立“硬件支撑、部门整合、三级联动、企业主体”的农产品质量安全“监管链”，顺利通过了“高青县50万亩全国绿色食品原料（小麦、玉米）标准化生产基地创建”初验，被评为山东省食品安全先进县。

农产品质量安全监管涉及面广，种类繁杂，同时生产经营者质量安全意识普遍较低。这些问题成为高青县质量监管工作的困扰。刚刚建立的农产品“监管链”如何破解这些难题，“监管链”如何构建，目前还存在哪些短板？记者在该县进行了走访。

整合资源完善体系软件硬件同时抓

兵马未动，粮草先行。在高青县城南部，一幢以古代酒器、徽派建筑风格为设计元素的高大楼宇引人注目。这是该县整合全县检验检测资源成立的山东省农副产品检验检测中心。该中心副主任王春江介绍，中心投资590余万元，招标购置了气相色谱仪、微波消解仪等专业检测仪器，检测范围涉及农业投入品、农产品、产地环境3大类，包括54类农产品中的88个参数和98个方法，17类农业投入品和产地环境中的70个参数和7个方法。

“该中心具备了农产品质量安全检测机构的基本条件和能力，可从事经批准的农产品质量安全相关参数的检测，并可出具有法律依据的农产品认证标志检测报告，为建设绿色农产品安全先行示范区提供技术保障。……