孙凤青　游洋　景娟　曹文琪　廖冰洁　石晓红

1 环比蔬菜产地价、批发价、零售价均表现平稳。与全国同期同品种蔬菜均价比较：产地均价、批发均价、零售均价分别低于全国均价5.49%、3.16%、1.33%

第33周（2017-08-14—2017-08-20）重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格2.88元/kg，环比下滑1.49%，表现平稳；与前四周比，上浮0.71%，表现平稳；与去年同期比（以下简称“同比”），上浮16.06%，表现明显上涨；小幅低于全国同期同品种均价（以下简称“与全国比”）5.49%。分品种环比看，11种蔬菜价格上涨，8种蔬菜价格下跌，3种蔬菜价格平稳。其中白萝卜、四季豆价格分别上涨13.82%、15.34%；瓢儿白、土豆、老姜价格分别下跌11.41%、17.55%、19.38%；其余品种涨跌幅均在10%以内。

与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第33周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价3.07元/kg，环比上浮0.91%，表现平稳；与前四周比上浮3.53%，表现略涨；同比上浮30.65%，表现陡升；略低于全国同期同品种算数

均价3.16%。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.79元/kg、3.34元/kg，环比价格分别表现平稳、小幅上涨，与上月比分别表现上涨、明显上涨，与前三月价格相比分别表现略跌、明显上涨。所有品种加权均价、算数均价分别为3.19元/kg、4.16元/kg，环比价格均表现平稳，与上月比分别表现上涨、明显上涨，与前三月价格相比分别表现平稳、明显上涨。

据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比，第33周重庆蔬菜零售价格5.58元/kg，环比上浮0.96%，表现平稳；与前四周比均价上浮5.93%，表现小幅上涨；同比上浮10.05%，表现明显上涨；低于全国同期同品种综合零售均价1.33%。

2 肉禽蛋价格涨多跌少

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第33周重庆市肉禽蛋均价28.45元/kg。环比，7涨1跌5平稳；大幅低于全国共有品种10.10%。

2.1 活土鸡、鸡场鸡蛋零售价环比明显上涨

活土鸡零售价37.36元/kg，环比上浮5.85%，表现明显上涨，与之前四周均价比上涨4.74%，同比小幅下

跌2.04%。

鸡场鸡蛋零售价9.40元/kg，环比上浮5.64%，表现明显上涨，与之前四周均价比明显上涨5.98%，同比明显下跌7.24%，明显高于全国均价5.38%。

2.2 猪夹子肉、白条鸡零售价环比小幅上涨

猪夹子肉零售价22.28元/kg，环比涨2.40%，表现小幅上涨，与之前四周均价比稳中略涨1.78%，同比大幅下跌22.30%，大幅低于全国均价13.68%。

白条鸡零售价21.65元/kg，环比涨2.14%，表现小幅上涨，与之前四周均价比小幅上涨2.66%，同比平稳，明显高于全国均价9.68%。

2.3 仔猪、活肉鸭零售价、毛猪收购价环比稳中略涨

仔猪零售价24.79元/kg，环比涨1.80%，表现稳中略涨，与之前四周均价比下跌3.16%，同比骤降29.42%，大幅低于全国均价28.19%。

活肉鸭零售价24.78元/kg，环比涨1.46%，表现稳中略涨，与之前四周均价比平稳，同比下跌4.81%。

毛猪收购价13.98元/kg，环比涨1.32%，表现稳中略涨，与之前四周均价比稳中略涨1.82%，同比骤降29.58%，低于全国均价3.05%。

2.4 白条猪批发价环比稳中略跌

白條猪批发价17.71元/kg，环比稳中略跌1.23%，与之前四周均价比平稳，同比骤降29.41%，大幅低于全国均价12.07%。

2.5 其余品种零售价环比平稳

牛肉63.41元/kg，猪肉排32.13元/kg，羊肉49.97元/kg，猪精瘦肉29.60元/kg，猪五花肉22.85元/kg。

2.6 猪粮价比平稳、仔猪白条猪价比上涨

重庆本周猪粮价比为6.30∶1，环比平稳，与之前四周比稳中略涨1.36%，同比骤降27.60%，大幅低于全国平均水平（全国7.85∶1）19.79%。重庆仔猪白条猪价比为1.40∶1，环比上涨3.07%，与之前四周比下跌2.51%，同比持平，大幅低于全国平均水平（全国1.71∶1）18.33%。

3 少部分粮油品种价格环比略有波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第33周重庆粮油总体均价

5.61元/kg。环比，3涨1跌8平稳，总体下滑0.13%，表现平稳；低于全国10个共有品种3.69%。

3.1 标准粉零售价环比上涨

标准粉零售价4.90元/kg，环比上涨2.40%，与之前四周均价比稳中略涨1.03%，同比平稳，明显低于全国均价6.31%。

3.2 油菜籽收购价、普通大米零售价环比稳中略涨

油菜籽收购价5.48元/kg，环比稳中略涨1.55%，与之前四周均价比平稳，同比上涨4.52%，明显高于全国

均价8.09%。

普通大米零售价4.71元/kg，环比稳中略涨1.10%，与之前四周均价比平稳，同比上涨3.06%。

3.3 色拉油零售价环比下跌

色拉油零售价9.25元/kg，环比下跌3.26%，与之前四周均价比明显下跌5.13%，同比明显下跌6.34%，明显低于全国均价6.38%。

3.4 其余品种环比价格平稳endprint

零售价：菜油12.43元/kg；大豆6.89元/kg；籼米5.40元，

粳米5.78元/kg；富强粉5.01元/kg。收购价：小麦

2.48元/kg，中稻2.71元/kg。批发价：玉米2.22元/kg。

4 水产零售价环比跌多涨少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第33周重庆水产总体零售均价

24.23元/kg。环比2涨4平稳3跌，总体均价下滑0.58%；

7个与全国共有品种总体均价与全国均价持平。

4.1 黄花鱼、草鱼零售价环比稳中略涨

黄花鱼零售价44.87元/kg，环比稳中略涨1.61%，与之前四周均价比上涨3.33%，同比稳中略涨1.28%，大幅高于全国均价13.03%。

草鱼零售价18.85元/kg，环比稳中略涨1.32%，与之前四周均价比稳中略涨1.95%，同比明显上涨6.45%，与全国均价持平。

4.2 钳鱼、鲤鱼、鲫鱼零售价环比跌

钳鱼零售价26.18元/kg，环比小幅下跌2.11%，与之前四周均价比稳中略跌1.21%，同比明显下跌8.54%。

鲤鱼零售价17.90元/kg，环比下跌3.62%，与之前四周均价比下跌4.14%，同比明显下跌5.58%，大幅高于全国均价12.07%。

鲫鱼零售价21.01元/kg，环比下跌3.93%，与之前四周均价比下跌3.58%，同比小幅下跌2.11%，大幅低于全国均价11.03%。

4.3 其余品种零售价环比平稳

白鲢零售价10.81元/kg，与之前四周均价比小幅上涨2.56%，同比上涨4.74%，大幅低于全国均价12.35%。

鲶鱼零售价25.14元/kg，与之前四周均价比稳中略涨1.37%，同比明显上涨9.23%。

花鲢零售价18.66元/kg，与之前四周均价比、同比均平稳，比全国均价略高1.23%。

大带鱼零售价34.69元/kg，与之前四周均价比稳中略涨1.37%，同比明显上涨9.94%，大幅低于全国

均价12.07%。

5 水果零售价环比涨多跌少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种大众、时令水果监测，第33周重庆水果总体零售均价

8.57元/kg。环比3涨2跌3平稳，总体表现平稳；4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价比2高1低1平稳，略高于全国均价2.88%。

5.1 西瓜、李子、梨零售价环比涨

西瓜零售价2.61元/kg，环比小幅上涨5.39%，与之前四周均价比明显下跌11.64%，同比明显下跌16.55%，小幅低于全国均价4.86%。

李子零售价13.59元/kg，环比略涨2.80%，与之前四周均价比平稳，同比大幅上涨19.60%。

梨零售价7.62元/kg，环比略涨2.20%，与之前四周均价比略跌3.12%，同比平稳，高于全国均价6.44%。

5.2 巨峰葡萄、桃子零售价环比跌

巨峰葡萄零售价10.57元/kg，环比下跌9.48%，与之前四周均价比大幅下跌22.01%，同比略跌3.89%。

桃子零售价6.52元/kg，环比略跌2.38%，与之前四周均价比略涨3.43%，同比明显下跌12.43%。

5.3 其余品种零售价环比平稳

菠萝零售价8.82元/kg，与之前四周均价比上涨7.74%，同比明显上涨12.91%。

香蕉零售价6.53元/kg，与之前四周均价比平稳，同比略跌2.41%，高于全国均价6.42%。

苹果零售价12.31元/kg，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨5.50%，与全国均价持平。

6 主要农资品种价格环比少数价格波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，第33周总体均价5.14元/kg，环比3涨2跌8平稳，总体跌0.39%。

6.1 肥料零售价格稳中略涨

过磷酸钙0.74元/kg，环比稳中略涨1.37%，与前四周均价比稳中略跌1.33%，同比持平，小幅高于全国均

价2.78%。

25%复合肥1.55元/kg，环比稳中略涨1.31%，与前四周均价比稳中略跌1.27%，同比大幅下跌13.41%。

国产尿素2.03元/kg，环比稳中略涨1.00%，与前四周均价持平，同比稳中略跌1.46%，大幅高于全国

均价11.54%。

6.2 农用薄膜零售价稳中略跌

普通棚膜14.31元/kg，环比稳中略跌1.11%，与前四周均价比平稳，同比持平，与全国均价持平。

普通地膜13.58元/kg，环比稳中略跌1.88%，与前四周均价比稳中略跌1.38%，同比小幅上涨2.65%，明显高于全国均价5.52%。

6.3 其余品种价格环比平穩

批发价：鱼粉11.75元/kg，麦麸2.03元/kg，豆粕

3.43元/kg。零售价：0号柴油5.86元/L，育肥猪浓缩饲料3.91元/kg，高浓度复合肥3.31元/kg，碳酸氢铵

0.80元/kg，蛋鸡全价料3.55元/kg。

（责任编辑：敬廷桃）endprint