张建民:让京西山茶香飘四方
2017-10-22
农产品市场周刊 2017年31期
在京西门头沟雁翅镇,沉寂了一冬的山茶小镇也随万物复苏起来。这处以种植黄芩茶为主的基地,是北京灵之秀茶文化有限公司董事长张建民一手打造起来的。
17年前,从国企辞职下海的张建民,开办了京西首家茶艺馆,在随后短短的几年时间内,这位外表柔弱的女子将京西特有的黄芩、酸枣芽等自然资源培育成了极具商业价值和文化内涵的山茶产业,并带动当地山区农民走上了脱贫致富的道路。
与茶结缘开办茶馆
在与茶结缘之前,张建民是京西文艺界有名的“百灵鸟”。“其实我最早是做护士的,但是走上舞台、做一名歌唱家一直是我心中的梦想。”张建民说,1993年,在单位支持下,她走出了医院,考入了首都联大中国歌剧舞剧院艺术系,经过3年专业学习,她成了一名独唱演员,并多次参加各地及央视的音乐会,还考取了文艺中级职称。
1996年,在前往云南德宏的一次演出中,张建民观赏了傣家茶楼的“三道茶”表演,她被茶楼的美景和茶道的魅力深深吸引,也由此萌生了开办一家特色茶楼的想法。从那之后,张建民就开始积累自己对茶的认识。“有时接到福建、浙江这些茶乡的演出邀请,即便酬劳很少,我也愿意前往。”张建民说,因为可以顺便参观那里的茶园,学习茶企的管理经验,她觉得非常开心。
2001年12月28日,经过多年的精心筹备,张建民的首家灵之秀茶艺馆正式开业,这也是京西地区的首家茶馆。门头沟的说书文化底蕴深厚,这种艺术又与茶馆紧密相连,但在开业之初,灵之秀茶艺馆的生意却冷冷清清。……
登录APP查看全文