凌飞鸿

[摘 要]高职旅游管理专业学生的核心能力培养离不开成熟科学的实践教学环节。包含实践教学目标、内容、保障、管理以及质量监控体系的高职旅游管理专业实践教学体系能够极大的提升其教学效果。围绕实践教学体系概念展开研究，分析其理论基础，并探索构建高职旅游管理专业实践教学体系的路径。

[关键词]高职旅游管理专业；实践教学体系；研究

[中图分类号]G712 [文献标识码]A

随着经济社会的不断向前发展，我国的旅游业取得了突破性进展，国家对其的重视也日益加深，各高职学校也与当地的旅游行业建立了合作机制，高职旅游管理专业迎来了新的发展机遇。但当前大部分的学生都缺乏一定的实践能力，大部分专业知识都还停留在书本上面，为了帮助学生适应社会发展需要，构建高职旅游管理专业实践教学体系十分必要。

1 实践教学体系概念分析

从哲学上来说，实践与理论是处于同一个整体中的，二者相互联系，不可或缺。在教育体系中，此观点也同样成立，在学习理论知识的同时需要锻炼学生的实践能力，以促进学生的全面发展。所谓实践教学体系，即指在教学活动过程中，为了更好的实现教学目标和素质教育目的，在遵循特色型、实用型以及混合型原则的基础上，教师要在学生学习理论知识的同时，指导其开展以实际操作为主的实践类教学活动。从实践教学体系的概念来看，实践教学体系是建立在理论知识学习的基础之上的，并将实际操作延伸到了课堂教学中，完成了实践、课堂教学、理论三者之间的统一。……