李应桃+刘佳+胡永松+蒋基勇

随着我国经济的发展，葡萄种植在水果种植业中的地位越来越重要，人们在日常生活中除品尝葡萄外，还会接触葡萄加工后的衍生产品。葡萄产业的纵深发展又反过来推动了我国经济的发展。因此，我国在发展葡萄产业时，应提高对无公害葡萄种植的农业气象条件与栽培技术的关注度。

一、 无公害葡萄种植的农业气象条件

（一） 温度

葡萄是一种喜温农作物，10℃-15℃为葡萄树发芽生长所适宜的温度，25℃-30℃的温度则适宜葡萄藤的枝梢迅速生长。在葡萄树处于开花时期时，管理人员应将此时的温度控制在15℃以上。果实成长期的温度应控制在20℃以上，果实成熟期的温度应控制在16℃-20℃之间。经研究发现，早熟类葡萄需要2500℃的积温，中熟类葡萄需要2900℃积温，而晚熟类品种需要更高的积温。因此，管理人员在对品种的管理上，一定要注意对温度的把控。成熟期的葡萄树每月需保持600℃的积温。

根据实地调查，贵州省毕节市的葡萄产区在4月份的积温可达到2000℃，5月份的活动积温可达到2800℃-3200℃，早熟与中熟品种在此期间已经积累了足够温度，而晚熟品种需要到6、7月份才可采收。贵州省毕节市的地理位置处于北纬约27°的坐标上，年平均气温在20℃以上，葡萄成熟期的月平均积温在600℃之上，是适宜葡萄种植的地区。

（二） 光能

葡萄是一种喜光农作物，因此，葡萄种植对光能的要求较高。只有在光照充足，葡萄树的叶片厚实而颜色浓烈的条件下，才能进行良好的光合作用，以较好地实现花芽的分化，以期获得葡萄的丰收。……