李玉环　李哲　王娜　张海燕　陈树良　郑毅

摘要：根据东北地区的气候特征，结合实际生产经验，本文详细介绍了东北地区芦笋日光温室育苗过程中涉及的品种选择、种子质量、用种量、播种时间、种子催芽处理、苗床准备、苗床管理、壮苗标准等技术，为东北地区广大芦笋科研者和种植者提供参考。

关键词：芦笋；日光温室；育苗

基金项目：吉林省科技发展计划项目——芦笋新品种选（引）育及配套高产栽培技术研究（20160204030NY）

中图分类号： S644.6 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.20.032

芦笋（Asparagus officinalis），又名石刁柏，为天门冬科天门冬属多年生草本宿根植物。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，特别是芦笋中的天门冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，减肥、抗癌、抗肿瘤、降血脂、降血糖、降血压“一减、二抗、三降”的功效，成为当今广受欢迎的高档营养保健蔬菜，在国际市場上享有“蔬菜之王”的美称。

芦笋日光温室育苗不仅能够提供适宜的环境，减少低温影响，适时提前育苗，有利于培育壮苗，保证育苗质量。而且可提前定植时间，延长了芦笋生长时间，植株第一年长势良好，为翌年丰产打下基础，现就芦笋育苗技术介绍如下。

1 品种选择

因芦笋为多年生宿根植物，一次种植，可连续采收10～15年，因此选择抗病、抗虫、抗倒伏、抗逆性强、休眠期短、商品性好的优良品种是优质高产的基础。实际生产中多采用优质丰产的杂交一代或全雄一代杂交品种。优良全雄杂交一代品种的芦笋，笋形好，畸形率低，产量比常规品种高30%以上，且抗病能力和优质笋率均有大幅度提高。……