彭茜　张楠之

如今生活工作节奏越来越快，通过手机应用程序叫一份外卖已成为饱腹的便捷选择，中国也成为全球餐饮外卖量最大的国家。但大多数人可能没有料到，餐饮外卖虽然便利了自己，却给环境带来极大压力——平均使用时间只有1小时的外卖餐盒，可能需要几百年时间才能自然降解。

曾广泛使用的超薄塑料袋因“限塑令”而销声匿迹，而在“限塑令”出台十年之际，采用不可降解塑料制成的外卖餐盒，已成为塑料垃圾污染的新源头。

白色污染跟着“外卖热”抬头

每天，互联网第三方外卖平台的“骑手”们将上千万份塑料包装的外卖送上人们的餐桌，随后沾满油污的塑料餐盒被丢入垃圾箱，它们一部分和其他垃圾一起被焚烧，一部分进入填埋场，也有一些“漏网之鱼”散落在城市的角角落落。

美团外卖官网公布的数据显示，目前美团每日订单量达1200万份，如果按每份订单至少消耗1个塑料袋和1个塑料餐盒计算，每天至少有2400万个塑料制品被消耗，吸管、餐勺等其他塑料制品还并未计入其中。

外卖类应用“饿了么”发布中国外卖大数据预测，到2020年，中国互联网支付人口将超过7.5亿，外卖渗透率在80%左右，这意味着6亿人会成为在线外卖用户。若没有有效针对外卖塑料包装的环保管理措施，将给环境带来极大压力。

清华大学环境系教授刘建国近日接受媒体专访时说，首先，大量塑料餐盒的生产过程要消耗大量资源能源，同时必然排放污染物；……