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军山湖大闸蟹的品牌升级和绿色营销

2017-09-25江西省水产科学研究所李燕华

海洋与渔业 2017年8期
关键词:绿色

■ 江西省水产科学研究所 李燕华

南昌社会科学院 甘江英/文图

军山湖大闸蟹的品牌升级和绿色营销

■ 江西省水产科学研究所 李燕华

南昌社会科学院 甘江英/文图

按照《进贤县军山湖生态旅游规划(2009年—2020年)》,要把军山湖建成南昌市休闲度假的首选地、沿海发达地区的后花园、鄱阳湖生态经济区的亲水乐园、江西湖泊生态旅游的典型地、全国湖泊生态旅游的示范区。在军山湖周边建设“水乡观光、亲水体验、滨湖度假、湖鲜品尝、渔俗体悟、水上运动”及沿湖特色景观点。而军山湖大闸蟹作为国家地理标志产品,是江西省的知名品牌,在江西拥有一定的品牌竞争力,但是放眼全国,军山湖大闸蟹的品牌知名度和市场占有率都是比较低的。军山湖大闸蟹作为地理标志产品,对于带动区域经济发展,提升区域吸引力起着重要作用,因此,应当围绕“生态鄱阳湖、绿色水产品”的主体形象,全面开展绿色营销,从军山湖大闸蟹品牌升级角度出发,以原生态的自然生态系统为依托,坚持水产品分级与标准化生产,增强军山湖旅游的国内外市场竞争力,提高军山湖大闸蟹市场营销效率。这样,才能提升游客的消费体验,留下良好的口碑,实现品牌升级。

1.相关概念分析

1.1 地理标志水产品及品牌升级

地理标志具有商标识别与品牌保护功能,表现为固有的“团体”拥有方式,具有较强的实用性和排他性。地理标志在空间上,从属于特定的地域和特定的自然地理条件,具有惟一性,不允许任意转让和买卖。……

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