庆大霉素发酵培养基优化的研究
2017-09-23严宝冬
东方食疗与保健 2017年3期
严宝冬
黑龙江格林赫思生物科技有限公司 大庆 166400
庆大霉素发酵培养基优化的研究
严宝冬
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目的:对庆大霉素发酵的培养基配方进行优化,通过对几种主要原辅料玉米淀粉、玉米粉、黄豆饼粉、蛋白胨、轻质碳酸钙的用量进行调整,最后确定的培养基组合大大提高了发酵生产水平,而且降低了生产成本。
庆大霉素;培养基;发酵;优化
庆大霉素是一类由微生物或其他生命过程中合成的次级代谢产物或其人工衍生物,它们在很低浓度时就能抑制或干扰它种生物(包括病原菌,病毒,癌细胞等)的生命活动,因而可用作优良的化学治疗剂,也是临床上广泛使用的处方药。庆大霉素属于氨基糖苷类抗生素,主要是由绛红小单孢菌(Micromonospora purpurea)、棘孢小单孢菌(M.echinospora)发酵产生的一种杀菌力较强的多组分氨基糖胺类广谱抗生素。1963年由美国先令公司Weinstein等发现,1969男被用于临床,国外称之艮他霉素或正泰霉素。庆大霉素同时也是我国独立自主研制成功的广谱抗生素。1966年,我国著名的微生物学家王岳和助手从小单孢菌中分离到全国闻名的庆大霉素产生菌,并且在 1967年开始研制,到1969年底获得成功。之所以取名“庆大霉素”,是为了庆祝“九大”以及工人阶级的伟大胜利。目前,庆大霉素仍然是临床上和畜牧业治疗各种革兰氏阴性菌感染的主要抗生素之一。因此,庆大霉素的相关研究仍然具有重要意义。
我国庆大霉素的生产历……
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