岳凤莲　李楠

摘要 根据调整山区林业产业结构和林农脱贫致富的需要，新县近年来开展了大面积人工造林。为满足造林的需要，根据多年的育苗试验结果和积累的成功经验，总结了省沽油优质壮苗培育技术。

关键词 省沽油；优质壮苗；培育技术

中图分类号 S793.9 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）16-0129-01

省沽油属多年生灌木或小乔木，因其顶生白色小花似珍珠，故又被称为珍珠花，是我国特有的可食用灌木，也是优良的园林绿化树种。河南省的省沽油主要分布于大别山区、桐柏山区[1]。

省沽油干菜是一种粗脂肪含量低、可溶性糖含量适当、蛋白质和总灰分含量高的蔬菜，富含多种对人体有益的氨基酸和维生素，味道鲜美，是一种比较好的无污染绿色食品[2]。根据《中草药售》记载，省沽油可清热解毒、消肿、散结。长期食用可对无名肿痛、痔疮、皮炎、跌打损伤、动脉硬化、肠炎等病症具有一定的疗效，一直在民间应用。省沽油主根不明显，其侧根系密集而发达，造林成活率较高，生长迅速，有固土蓄水抗涝性能，用于荒坡岗地造林，能够有效保持水土[3]。

进入21世纪以来，随着人们物质生活水平的提高和对绿色食品的无限追求，省沽油价格一直在攀升，致使野生省沽油资源过度采摘，远远满足不了市场需要。廣大山区群众积极开展省沽油的人工种植，通过省沽油的特色种植增加经济收入。

新县地处大别山区，省沽油的野生资源丰富，在当地又称甜花儿菜，是传统的野生蔬菜。近年来，为调整山区林业产业结构和林农脱贫致富，开展了大面积人工种植，效益显著。因此，根据多年的试验研究和育苗的成功经验，总结了省沽油优质壮苗培育技术。

1 种子采集及贮藏

1.1 种子采集

省沽油蒴果膀胱状，2裂，种子黄色，光亮，有蜡质层，成熟时间一般在9月上中旬，当果皮的颜色呈微黄色时即可进行采摘。要采摘种子园的种子或优选确认为良种的树上采摘种子，采摘后要将其放在阴凉处晾干，等到约有80%的蒴果开裂时即可用手揉搓，风选种子[1]。

1.2 种子脱蜡处理

省沽油的种子外面有1层蜡质，如果直接用种子发芽，则发芽率很低。因此，在播种前要对种子进行脱蜡处理，同时脱蜡时间的不同也会影响种子的发芽率。有研究表明，脱蜡后再贮藏的种子较普通种子发芽快且齐，发芽率可超过90%，比贮藏后再进行脱蜡处理的种子发芽率可以提高40%。具体脱蜡方法：准备好0.5%氢氨化钠溶液，然后将晾干的种子放在其中快速搅拌，10 min后捞出，迅速用清水冲洗干净；也可用草木灰和种子混合浸泡12 h，然后用手揉搓除去蜡质层，再用清水冲洗干净[2-3]。

1.3 种子贮藏

采收下来的种子先要放在通风处晾干，切记要摊开且经常翻动，严禁放在阳光下曝晒。将种子进行脱蜡处理，然后选择通风向阳的地方挖坑，在坑底铺上厚20 cm的干净细河沙，然后1层种子、1层细沙（沙厚3 cm），分层铺放，总厚度不要大于 60 cm，最后在顶部覆盖厚30 cm的细沙，使坑内温度保持在10～15 ℃、湿度约40%。经常检查坑内的温度和湿度，防止环境变化影响种子发芽[4-5]。

2 苗圃地选择及耕作

2.1 圃地选择

省沽油是中性偏阴树种，喜湿润气候，要求肥沃且排水良好的土壤。因此，圃地宜选在背风、灌溉排水容易、交通方便的地方，以半阴坡、半阳坡为好；土壤要求疏松肥沃湿润，质地以砂壤至轻黏壤土为宜，粒状或团粒结构，松软多空隙，腐殖质含量为2%～4%，呈微酸性[6]。

2.2 圃地耕作和施基肥

圃地必须深耕细作，对于新辟的圃地，应清除杂草灌木，深挖翻土，并让土壤经过一段时间的风化，于冬、春季播种前二犁二耙或翻挖1～2次，然后碎土做床；利用稻田或熟地育苗，应在秋冬前开好排水沟，二犁二耙，并结合施基肥和进行土壤消毒，深耕一般要求达到30 cm以上。

施基肥的数量要根据土壤性质、肥力状况和肥料种类而定。施肥要结合犁地分层施入，表层肥量要多，以利于幼苗根系的发育和生长。通常施入农家肥15～30 t/hm2，或复合肥450～750 kg/hm2、钙镁磷肥450～750 kg/hm2。

苗床采用高床，以利于排水通风，减少病害。床面宽100～120 cm，高15～20 cm，步道宽30～40 cm。

3 种子处理及播种

3.1 温床催芽

3月上旬在室外选背风向阳、排水通畅的地方做温床催芽，温床宽1 m，长度视种子多少而定。床底铺10 cm厚的湿沙，上面撒1层种子，再盖2 cm厚的湿沙，沙的湿度为65%左右，撒种后搭成高50～60 cm的塑料拱棚，并经常浇水保持床面湿润，棚内温度保持在15 ℃以上。

3.2 适时播种

当温床催芽的种子有40%露白时，用硫酸亚铁500倍液进行苗床消毒。在苗床上开播种沟，沟深3～5 cm，宽8～12 cm，行间距35～40 cm。然后将种子均匀撒在苗床上（密度为2 000粒/m2左右），再均匀覆盖2～3 cm厚的细沙，也可以用细壤土覆盖。

4 苗期管理

搞好苗期田间管理，及时松土除草，根据苗木长势及时增施追肥，适时浇灌排水。要做好幼苗遮荫，方法是床畦间高密度种植玉米，用玉米植株遮荫效果比较好[7]。科学防治病虫害。通过精心管理，一般一年生苗高可以达70 cm以上、地径达0.8 cm以上，可以出圃优质壮苗18.0万～22.5万株/hm2。

5 参考文献

[1] 张玉洁，邓建钦，菅根柱，等.省沽油育苗及栽培技术[J].林业科技开发，2001，15（6）：34-35.

[2] 杨新河，吕帮玉，田春元，等.珍珠花营养成分的测定[J].安徽农业科学，2008，36（22）：9601-9602.

[3] 汪炳瑜，邢伟，蔡新玲，等.安徽省省沽油种质资源利用现状和展望[J].林业科技开发，2012，26（2）：6-8.

[4] 王厚勋，罗建勋，赵世东.四川万源乡土树种省沽油人工林培育技术及产业化分析[J].四川林业科技，2010（6）：78-81.

[5] 万来法.省沽油（珍珠菜）栽培技术[J].安徽农学通报，2007（15）：197.

[6] 江燕，檀艾芹.珍珠菜的栽培技术[J].安徽农学通报，2007（2）：94.

[7] 江荣辉，周冬云，董忠，等.省沽油主要特征及种子育苗技术[J].中国园艺文摘，2011，27（2）：192-193.endprint