郭成凯

大豆作为一种高产量农作物，在我国农业经济组成中占据着不可替代的地位。为了保障大豆种子的质量可以达到国家要求的标准，技术人员就需要采取措施对大豆进行合理储存。因为影响大豆种子种植质量的因素有很多，无论是储存仓库中的温度、湿度、种子入库时的状态等都会对种子出库进行种植时的产量产生影响。所以采用综合多样化的手段对种子进行护理很有必要，应得到库存整理人员的重视。

大豆种子贮藏时的特性

1、吸湿性强

大豆种子中的蛋白质含量高于普通的其他农作物，高蛋白含量导致大豆的种子皮厚度较小，所以在储存时很容易对大气当中的水分进行强有力的吸附。如果大豆此时放置在室内温度20℃，相对湿度为90%的环境中，大豆的平衡水分就会超过20%，相对湿度也会上升到70%左右。因为室内相对湿度高于大豆的平衡湿度，此时大豆就会对体外湿度进行吸附，进而产生非常明显的膨胀现象，体积也会较平时状态出现非常大的变化，这给储藏容器带来了非常大的压力，一旦储藏容器没有抵制住体积膨胀的大豆积压，很可能会出现破裂现象，不仅会增加大豆储藏上的成本投入，也给储存工作的顺利开展带来了很大阻碍。所以工作人员必须要将大豆进行晒干操作，将大豆体内的相对湿度控制在70%以下，再进行储藏。

2、对储藏温度要求高

除了湿度会对大豆的储藏质量产生较大影响以外，储藏時的室温对于大豆种子的质量产生的影响也非常大。……