丁 超

（泗洪县动物卫生监督所，江苏泗洪 223900）

鹌鹑保健促生长饲料添加剂及其应用

丁 超

（泗洪县动物卫生监督所，江苏泗洪 223900）

1 概述

根据有关部门统计，我国鹌鹑饲养量约为6亿只，占世界饲养量的五分之一，鹌鹑的蛋和肉产品属于高蛋白食品，且具有药用价值，鹌鹑繁殖力强、生长发育快，耐受性强，是规模养殖和家庭养殖的很好选项。然而在鹌鹑饲养过程中，呼吸系统、消化系统等疾病给鹌鹑养殖业带来不小损失，目前防治鹌鹑疾病的主要办法是使用大量的抗生素或使用有关疫苗，由于大量、长期使用抗生素、磺胺药、喹诺酮等抗生药物，都不同程度存在药物残留问题，造成食品品质下降，因此，研发防治鹌鹑常见病、促进生长、生产出绿色产品显得十分重要。

2 添加剂制作及应用

按白毛夏枯草、白桦皮、金钩如意草、苣荬菜、兰石草、地白草、白花蛇舌草、枣树皮、吉祥草、豆瓣绿的比例，各药物切碎烘干后，充分混合，超微粉碎制成粉末状添加剂。

将制成的添加剂按照一定的比例配入鹌鹑基础日粮中，每2周使用1次，每次连续饲喂3d。其加入比例，应根据使用目的酌情增减，日常使用可投入1.8%～2.3%，紧急预防和治疗按5.3%投入。

3 添加剂药效原理分析

（1）白毛夏枯草：味苦甘，性寒；入肺经；清肺止咳、利胆退黄、凉肝息风、软坚散结；可防治气管炎、衄血、赤痢、咽喉肿痛、疔疮、痈肿。

（2）白桦皮：味苦，性平；归肺、胃、大肠经；清热解毒、止咳化痰、利湿；可防治急、慢性痢疾，咳嗽气喘等。

（3）金钩如意草：味甘、苦，性寒；……