[本刊记者 晁彩红]2017年6月1日上午，“第十五届中国·银川赏石旅游节”在银川文化城隆重开幕。区市各级领导、各级行业协会负责人及来自全国各地的石友、藏家出席了开幕式。

银川市体育旅游局调研员安平主持开幕式，银川市人民政府副秘书长虎峰出席并致辞。

开幕仪式上，银川文化城被授予“3A级旅游景区”称号。

2017中国·银川“赏石杯”首届食品石大奖赛同期开赛，藏主叫价800万的“神羊”，“全羊席”，“百道菜”、“东坡肉”、“羊排”、“一口酥”、“中秋月饼”……五百余组展品——美食（石）大餐，齐聚风城，真可谓烹龙炮风，玉盘珍馐，吸引力超凡，许多业界极有影响力的名石和被雪藏多年的珍品，集结亮相。

尤其是一件叫价千万元以上（事实上是藏家根本不打算出手，只是应邀展示）的“红薯”，据组委会介绍，“烤红薯”二十年前就在业界名声大噪，主人为深圳神秘藏家，被雪藏多年，很多人都是久闻其名，未曾得见。听说要在银川展再度亮相，不少人专程赶来，一睹真容。现场很多人都为其逼真程度感到惊诧，直说“这是真的吗？”“简直超乎想象”！

除了“烤红薯”，还有“蒜你狠”、“红烧肉”、“藕断丝连”、“百道菜”、“全羊席”等“名菜”、“硬菜”的集中呈现，着实让大家过足了眼瘾。

相较于前几届，无论是精品厅的选择、布置呈现，还是展品质量，都有了极大的提升。近几年以来，随着几块肉石高价成交和不断宣传的“引领”和推动，食品类奇石影响力不断扩大，越来越被大众接受和喜欢。银川展举办“国内首次食品石精品大展”，主题的确立和相应展品的征集，便是从指导思想到实际操作的跨越式发展。食品石大赛，不仅是奇石文化与饮食文化的结合，也是奇石走向大众、融入百姓生活的直接有效的途径。食品石大展，雅俗共賞，也正因为此，此次展会的规模与口碑，皆有了非常大的扩展和提升。

开幕式结束后，享受完美石“大餐”的嘉宾们，又到另一个分会场——星悦城购物公园，参加“银川星悦城食品石展开街仪式”。银川星悦城购物公园为一站式全业态亲子家庭主题欢乐公园，在此举办“中国首届食品石大赛”，星悦城特别策划推出了一系列以“赏天下美石、尝塞上美食”的“艳遇星悦城”美食品鉴活动，把星悦城丰富、特有的美食与来自全国各地的天然美石结合，市民不仅可以逛街赏石品美味一条龙，还是一次走近奇石，了解自然的好机会。

很多参观者都表示，第一次见到这么神奇的石头，简直跟真“菜”一样，要不是有人提醒，自己就要拿起来尝一尝呢，太不可思议了。可见，奇石融入生活，方法很多，“奇石菜”无疑是亲民又通俗的一种。

6月3日下午，组委会还于星悦城购物公园举办了慈善竞买活动，征集的38件作品，共拍得善款14750元，全部用以捐助贫困家庭和贫困学生。

展场上，来自新疆的泥石、蛋白石、胡杨木都表现不俗，受到很大的关注。海南、内蒙、江苏的玩家还专门托人，集体“团购”哈密石友带来的胡杨木。他们说，听说胡杨为被叫做“千年神木”，都觉得它的木质、结构、纹理神奇又神秘，是非常难得的配景素材，佛龛、年轮、底座……朴拙自然，美妙至极。endprint