秦志伟

青贮饲料发力全产业链

秦志伟

青贮作为草食家畜粗饲料的重要来源，对促进畜牧业的科学发展具有重大的现实意义和深远战略意义。我国自2015年实施“粮改饲”政策以来，青贮产业发展进程加快。但不可否认，青贮饲料供需缺口仍然很大。

青贮玉米示范区

在位于四川省眉山市洪雅县的新希望乳业青贮窖里，一群人正围在检测人员身旁，仔细询问青贮饲料的干物质含量、水分等指标，这一幕发生在第二届青贮及牧草保存学术交流暨产业展览展示会之后。

7月25日至27日，由国家牧草产业技术创新战略联盟主办、四川省草业科学研究院等承办的上述会议在四川省成都市召开，来自100多家产学研用单位的近400名代表深入交流了领域内的最新进展。交流议题涵盖了青贮及牧草保存原料、栽培、加工、机械、青贮添加剂等全产业链的各个环节。

青贮作为草食家畜粗饲料的重要来源，对促进畜牧业的科学发展具有重大的现实意义和深远战略意义。我国自2015年实施“粮改饲”政策以来，青贮产业发展进程加快。但不可否认，青贮饲料供需缺口仍然很大，未来青贮产业该如何发展？联盟秘书长、中国农业大学教授杨富裕用本次会议的主题回答了这个问题：“绿色发展”。

青贮饲料的需求在增加

当前，随着市场对肉产品及奶制品的品质和数量的需求急剧增长，由此带来了对饲料原料，尤其是高品质的粗饲料需求显著增加。

“反刍动物日粮中粗饲料为必不可少的部分。……