徐日荣，林 兵，陈湘瑜，唐兆秀

(福建省农业科学院作物研究所 350013)

自然发酵花生壳对兰花新芽分化的影响研究

徐日荣，林 兵，陈湘瑜，唐兆秀*

(福建省农业科学院作物研究所 350013)

采用不同配比的自然发酵花生壳栽培基质栽培文心兰和杂交兰，结果表明：处理7(花生壳加适量石粒)对文心兰新芽增殖效果理想，处理Ⅵ(草炭土∶花生壳∶河塘泥为2∶6∶3)在前期对杂交兰的新芽增殖有很好的效果；在兰花营养生长上自然发酵花生壳可以部分或全部替代树皮粒、椰壳粒和泥炭土。

花生壳；兰花；栽培基质

花生是我国广泛种植的经济与油料作物，花生果年产量约1460万t。一般认为花生壳是脱壳加工过程的废弃物，占荚果重量的30%左右，全国总量约有450万t。大量的花生壳作为废弃物丢弃或者焚烧，造成环境污染。我国资源环境问题日趋加大，已引起政府和专家的高度重视。花生壳中含有天然抗氧化成分多酚类和黄酮类物质，利用乙醇、碱法等方法，辅助微波提取花生壳中的抗氧化成分取得了一些进展[1-4]。花生壳中还含有丰富的膳食纤维，提取花生壳的膳食纤维也受到关注[5-7]。花生壳具有抗水性，含有儿茶酚等多元酚，杨性坤等[8]研究发现，利用花生壳可制得吸附能力较强的活性炭。花生壳还可作为平菇、草菇等食用菌的培养料，闰新法[9]总结出多种成本低、发菌快、产量高的花生壳栽培香菇配方。马海林等[10]通过对花生壳基质与泥炭、锯木屑、棉籽壳和菇渣等常用有机基质的基本理化性质的比较分析,发现花生壳基质的各项物理指标明显优于棉籽壳和锯木屑。……