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糯稻根的贡献

2017-09-06陈丽虹

新少年 2017年8期
关键词:谷芽糯稻根须

陈丽虹

秋天,收割机收了稻谷,农夫把剩余的稻草堆起来形成了一个稻草垛。稻草垛就高高地耸立在田野里,好像一座金黄色的山。稻根须埋在田地里,有小小一截露出来。

“稻草哇!作为稻根须我已经很满足了。我拼命地吸收营养,就是为了结出饱满的稻谷!现在稻谷丰收,人们能过上一个开心年,我快乐呀!还有你,虽然是稻草,但还可以发挥余热,给耕牛当作一冬的饲料。用不了多久农夫就会把你运走,就剩下我了。我呢,也没什么用了,发挥不了什么余热了,就睡觉吧。”稻根须话很多。

“怎么没有用呢?你留在土里还可以变成肥料,等到明年又能养育新的稻谷呀!”稻草垛说,“我还希望农人不要把我运走,让我烂在田里当肥科呢。我喜欢田野,喜欢这无边无垠的田野。”

“你永远属于田野的。当了牛的饲料,通过牛的肠胃,你会变成粪土,一样能回到田野。”稻根须说,“到时我们又能一起并肩作战,供给庄稼养分。”

“稻根须你说的对,总之我们都没有白活,都作出了贡献。这就足够了。”稻草垛发自内心地说,“此生无憾矣!”

“对,此生无憾!”稻根须说完,正要闭目养神,忽然看到几个农夫扛了锄头往田里走来,他们一到田野,就挖起稻根须来。

“怎么回事呀?”稻草垛问。

“我也不知道!”稻根须也一脸的茫然。

挖了几天,稻田里的稻根须全部挖出来了。农夫把稻根须运回家,洗干净,放在院子里晒干。

“真搞不懂这些农夫要干什么。作薪火烧也不用洗干净啊!”稻根须想,“如果我还有余热为大家做贡献,他们要拿我干啥都听天由命了。”

过了好些天,稻根须晒干了,农夫把它们打包运走了。

“老板,你要的稻根须!是正宗的糯稻根须,自家田野里挖出来的,新鲜着呢。”农夫说。

“我看看!”一个中年汉子打开包装袋,“对,就是这种糯稻根须。我全要了。”中年汉子把钱算给了农夫。

稻根须四周看了看:“有没有搞错!这是药店哪!把我卖给药店干吗呢?”

中年汉子可不管稻根须说什么,把稻根须放进中药柜的一个格子里。在中药柜的另一个格子里稻根须看到了稻谷,不过这稻谷是出过芽的,并且已经晒干了。

“稻谷你怎么也在这里?”稻根须又惊又喜,喜的是在这人生地不熟的地方居然看到了稻谷,惊的是稻谷怎么长出了谷芽。还能吃吗?

稻谷笑了笑说:“稻根须我现在不叫稻谷了,我叫谷芽,是一种中药材了。我有健胃、消化作用,可用于治疗食欲减退、消化不良等症。”

“天哪!成中药材了。那我呢?我也成了中药材了吗?我有什么作用啊?”稻根须不敢相信。

“你当然也成中药材了。你能治疗盗汗、肝炎等病,还能安胎呢,当然单用力薄,常需要和其他中药配合使用。”谷芽说,“恭喜你又有了用武之地!”

“天哪!我能治病。真的连想都不敢想!”稻根须想到自己还有这么大的本领要发挥,不禁偷著乐了起来。

知识链接:

糯稻根:别名糯稻根须、稻根须、糯谷根、糯稻草根。禾本科稻属植物糯稻,以根状茎及须根入药。糯稻收割后,挖取根状茎及须根,洗净晒干,作为药用。性味甘,平。

谷芽:发芽的粳稻谷子。粳稻是属于禾本科的一年生草本植物,盛产于我国南方。将粳稻的谷子淘洗干净,浸清水内一天,用湿润的蒲包盖紧,每天淋水数次,等待出芽至二分长时,晒干,即是谷芽。

(责任编辑 李爽)

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