香草

2017年5月6日，岳云鹏下厨为妻子烹饪了几样拿手菜，并在其拥有千万粉丝的微博上“祝孩儿他娘生日快乐”，同时晒出了写给妻子的情诗。事实上，又萌又贱的小岳岳不光相声说得好，在家里还是位厨艺出色的“暖心煮夫”。当年，他凭借几道美食成功抱得贤妻归。近年来，这位吃货多次不计片酬地参加《爽食行天下》等美食节目，并于2016年开网店卖起了河南烩面等“家乡的味道”，数月间销售金额上百万元！岳云鹏到底有着怎样的饕餮人生呢？

为吃烤鸭闯北京，“蒸屉哥”梦想当大厨

岳云鹏原名岳龙刚，1985年出生在河南濮阳农村，上面有五个姐姐。因人口多，岳家是全村最穷的，“一张床上有八条腿，我常被挤掉在地上睡；有时家里煮一颗大白菜，只放点盐，我们六姐弟就能吃出大餐的味道，连一滴菜汤都剩不下。”儿时的贫困记忆，深深烙进岳云鹏的生命中，也催生了他的自卑和内向。

1998年，因为交不起68元的学费，13岁的岳云鹏被迫辍学。父母为了改变家境，让孩子们吃饱饭，决定在务农之余卖馒头维持生计。北方人以面食为主，岳云鹏的母亲和姐姐们都是蒸馍好手。她们把面和得十分筋道，馒头揉得紧实而富有层次，蒸笼的火候也掌握得恰到好处。热腾腾的白馒头出笼后，岳云鵬一口气能吃五个，他说：“我妈和我姐蒸的新馒头，麦香中透着淡淡的甜味儿，每吃一口都感觉很满足！”

给家人打下手蒸了一年馍以后，14岁的岳云鹏有了更高的追求——去北京吃烤鸭！基于这个美食梦想，2000年秋，他随大他3岁的五姐坐长途车北漂打工。此后数年间，他当过保安、扫过厕所、做过电焊工。在他和搭档孙越合说的相声《保安队的故事》里，他口中的“我”是个来北京讨生活的孩子，买了人生中的第一包烟，不为抽，就是为巡逻犯困时点一支夹在手上，真要睡着了，烟头能烧到手，一疼就会醒来；头三个月只有一双皮鞋，穿到鞋底掉了也舍不得扔……这些都是岳云鹏的真实经历。

15岁，他在一家美食城上班，从刷碗、切菜做到在后厨负责蒸屉。美食城要供应大量的包子、馒头，蒸屉工作是从早到晚不间断的，无论冬夏，每天都要面对炙热的火炉。盛夏时节，岳云鹏曾在后厨热晕过。不过蒸屉的工资高，每月550元，这对岳云鹏颇具诱惑力。他咬牙坚持干，并梦想成为一名厨师，不仅薪水高，还能尝尽美食。为此，他一有机会就认真观察大厨如何炒菜、怎么用料。

可就在岳云鹏对蒸屉这个技术活驾轻就熟时，厨师长换了人，新来的“头儿”借故炒掉了他，把蒸屉工作留给了自家亲戚。

不久，岳云鹏又找到一家饭店当服务员。但工作不久，他又“出事”了：一天，他把3号桌点的两瓶啤酒错写到了5号桌的单子上，5号桌的客人结账时发现了，竟把他大骂了两个多小时！客人死活不买单，经理去解释，也被骂了回来，随后客人就走了。望着那张352元的消费单，岳云鹏抹着眼泪对经理说：“这单我买了，从我工资里扣吧！”经理不语，当时就把所有员工召集起来开会，指着岳云鹏说：“他的错误大家不要犯，否则就跟他一个下场。”说完，扭头一指岳云鹏说：“你走吧！”

五姐听说弟弟又失业了，就跑到岳云鹏与人合租的小地下室安慰他，却发现他眼睛都哭肿了。宽慰一番后，姐姐决定圆弟弟一个梦，请他吃北京烤鸭！那天，五姐花了一周的工资，在全聚德买了半只烤鸭。姐姐尝了两口就舍不得吃了，一块一块夹到岳云鹏的碟子里。全聚德烤鸭香味四溢，色泽红艳，吃起来肉质细嫩，肥而不腻。吃着吃着，岳云鹏往餐桌上一趴失声痛哭起来，泪水中包含着他“一朝圆梦”的惊喜，还有对姐弟深情的感动，更有北漂多年的辛酸与委屈……

2015年，在两度登上央视春晚、表演了相声《忍不了》之后，岳云鹏接受《面对面》栏目采访，主持人问他：“你还恨那位因为两瓶啤酒就骂了你两个多小时的客人吗？”他说：“到现在我还是恨他！凭什么？！”这是一个从苦日子里走过来的人，简单、实诚、轴！在人生中最穷困潦倒的时刻，他差点因为那352块钱而离京返乡！

蒸菜改变命运，好厨艺征服“未来岳母”

2004年7月，19岁的岳云鹏终于迎来了命运转机。当时，他已经在“海碗居”老北京炸酱面馆当了一年跑堂伙计。这天，一位常来吃饭的“梨园”老先生偶然发现他有些表演天赋，就写了个地址让他去找一个叫郭德纲的人学说相声。

次日中午，岳云鹏跑到潘家园的华声天桥，第一次见到了郭德纲。因为是赶着饭馆午休时出来的，没来得及换掉满是油污的工作服，郭德纲对他的第一印象是：“这孩子哪来的啊，脏成这样？”

让他“先听听看”数月后，郭德纲才让岳云鹏背段子、练贯口。学第一句相声时，岳云鹏就把“后汉三国年间”念成了“三鬼年间”。郭德纲说，你口音得改。于是，岳云鹏每天工作之余又念起了报纸。

正式辞职拜到郭德纲门下后，岳云鹏是德云社最不被大家看好的相声学员。他性格内向，不爱言语，只会埋头干活。苦学相声的同时，岳云鹏主动包揽了德云社扫地端茶等杂役，有时还会给师父师娘以及师兄弟们露上一手，弄出一笼槐花、榆钱、土豆鸡蛋等特色蒸菜，让大家尝鲜。因为有“专业底子”，岳云鹏做的馒头包子和蒸菜都特别美味，一向是德云社的抢手货！“槐花洗净拌上面粉，蒸得干松疏散，拌上特制的料汁，每一口都觉得相当满足。吃完后，嘴里还有残余的槐花香。”师娘王惠曾把岳云鹏蒸的槐花晒到微博上，并这样写道。

2007年，学艺三年的岳云鹏首次登台，15分钟的节目只演了3分钟，就被观众轰了下去。至此，有人忍不住向郭德纲提议：“这孩子天资愚钝，口才不行，吃不了相声这碗饭，劝退吧！”郭德纲专门在德云社开了个会，让大家决定岳云鹏的命运。结果，郭德纲的妻弟王俣钦等人为岳云鹏求了情：“小岳岳一走，我们去哪儿吃那么地道的河南馒头和蒸菜呀！”王俣钦的这句话赢得了一片附和声。就这样，因为用诚实善良打动了大家的心，用厨艺抓住了德云社成员的胃，岳云鹏最终保住了说相声这碗饭。岳云鹏成名后，王俣钦也成了他的经纪人。

美食带给岳云鹏的另一大人生收获，则是浪漫姻缘。2009年春节回乡探亲时，母亲托人给岳云鹏介绍对象。见了媒婆，他就不安地问：“万一人家不同意咋办，我这模样我心里没底啊大姨！”“你这长相确实困难，但架不住我这张嘴能说啊！去吧，一会儿别驼背，显得个儿高。”媒婆鼓励他说。

这个名叫郑敏的女孩模样清秀，是河南省濮阳市清丰县纸坊乡人，在当地医院做护士。双方一接触，岳云鹏就“迷”上了人家，女孩对这个朴实善良的小伙也挺满意。但考虑到他平时远在北京，“又混在复杂的演艺圈”，郑敏母亲舍不得女儿结婚后远在千里之外，极力反对这门亲事。

为了追到心仪的好姑娘，岳云鹏决定主动出击。腊月的一天，是郑敏母亲的生日。闻讯后，岳云鹏当天就提着礼物和一堆食材，跟着媒婆来到了郑家。“婶子，生日快乐啊！听说您颈椎不好，我就让师兄从北京给您快递回来一个小礼物。”说着，岳云鹏将一个多功能按摩治疗仪拿了出来，教郑妈妈试用了一番，效果还真不错！不待人家拒绝这唐突的生日礼物，岳云鹏又主动请缨，说：“今天是您老生日，下厨的任务就交给侄子我吧，给您露两手！”说着，就拎起食材跑进厨房忙碌起来，郑敏则默默地给他打下手。

当天中午，红焖大虾、黄河大鲤鱼、蒸野菜、炝炒西葫芦……岳云鹏接连做了八道色香味俱全的菜肴，看得鄭敏母亲连声赞叹：“真不错，没想到一个说相声的孩子还有这么好的厨艺！”拿起筷子一尝，郑父更是啧啧称赞：“这野菜蒸的，比大饭店厨师做的都正宗！”

岳云鹏陪郑敏父亲小酌了几杯，讲述了他这些年的经历，听得郑敏母女眼含泪光，郑妈妈唏嘘地说：“真是个在苦水里泡大的孩子啊，但你有上进心，又经得起磨难，将来一定会出人头地！”

就这样，通过隔三岔五地前去郑家献殷勤露厨艺，陪一家人拉家常，岳云鹏最终用他的勤快、善良和真诚，打动了郑敏父母的心。“你通过考验了，和郑敏交往吧！”听到这话时，爱哭的小岳岳又一次红了眼圈。

不久，岳云鹏与郑敏举行了婚礼。

“吃货”抱得贤妻归，开个网店卖烩面

2011年，曹云金、何云伟离开德云社后，郭德纲开始力捧岳云鹏，给他分配捧哏搭档，助他开办个人专场，领着他参加电视节目。

2014年马年春晚，圆胖脸蛋儿的岳云鹏与人合演小品《立志》，让亿万观众认识了他。过了半个月，他在元宵节直播晚会再次出镜。羊年春晚，他与孙越搭档以自编相声《我忍不了》令观众捧腹，并赢得无数粉丝的喜爱和关注。

岳云鹏的相声逐渐形成了自己的风格，而他贱萌的个人形象，恰好暗合表情包时代的大众喜好。他有了众多标识性动作和符号：《五环之歌》一开口，全场合唱；一句“我的天哪”，托嘴瞪眼，就能逗得观众大乐。

岳云鹏每创作一个相声段子，都先说给妻子听。漂亮、聪慧的郑敏说，她的笑点高，一般人听到包袱都笑了，她不笑。所以，一个新作品首先要赢得妻子的认可，岳云鹏才会把搭档叫来，让她再听一次，提提意见。夫妻俩配合默契，相互鼓励，郑敏是岳云鹏的贤内助。

2015年至2016年，岳云鹏扬眉吐气，大红大紫，《五环之歌》众人传唱，岳云鹏成了神曲之王；《了不起的挑战》《西游奇遇记》《欢乐喜剧人》三档综艺节目轮番刷屏，小岳岳顺利晋升“德云一哥”、新一代喜剧天王。就在外界以为岳云鹏功成名就后，保不齐在私生活上也会和别的明星大腕一样有什么“异动”时，他却大方地公开了妻子的素颜照，并在微博上披露了与郑敏相识相恋中的温馨感人片断，还经常晒一些带着妻子、女儿悠闲逛街，品尝各种风味小吃的照片。

“不管是一哥还是八哥，那都是大家封的，俺就是个小人物，喜欢老婆孩子热炕头的生活，喜欢这份能逗乐大家的工作。”成名后的小岳岳依然保留着农村娃的朴实。

相声说得溜，美食也不能丢。作为吃货一枚，岳云鹏在闲暇时光不爱外出应酬，更不去酒吧夜店，只喜欢和妻女一起逛逛菜市场，回家鼓捣几样新菜。对于美食节目，他更是逢邀必到。参加浙江卫视的《爽食行天下》时，小岳岳几乎没要片酬，就乐得随节目组一起全国各地搜罗美食，大饱口福！

为了让更多人吃到家乡的美食，岳云鹏也凑了一把粉丝经济的热闹，于2016年9月在淘宝开起了“嗨嗨皮皮岳云鹏星店”，主要销售河南本地美食，包括核桃耗辣椒、牛肉辣椒酱、夹馍拌酱、老汤烩面等，所有商品包装上均配有岳云鹏的卡通头像。

随后，他在个人微博上写道：“走南闯北这些年，我喜欢的还是自己家乡的味道。中原文化历史悠久，而河南也有很多美味的特色美食，分享给最爱的你们，让咱们一起嗨嗨皮皮吃起来。”

岳云鹏的淘宝店开张数月后，最热销产品“手工老汤烩面”累计卖出22000份，三款口味售价均为19.8元，仅这一种商品的销售额就达四五十万元。

截至目前，岳云鹏的网店开业不足一年，销售额已高达150多万元，而且一片好评，比如：“小岳岳卖的东西，是所有明星里我唯一买得起的。”这从一定程度上解释了“嗨嗨皮皮”高销量的原因。

如今岳云鹏已改编和创作了130多个相声段子，数量仅次于师傅郭德纲。他每年需要出演400场，每周演出8场，到处奔波，辛苦而忙碌。即使这样，他也认定“唯有爱和美食不可辜负”！

2017年5月6日，这位“德云一哥”下厨为妻子做了几样拿手菜，并在其拥有千万粉丝的微博上“祝孩儿他娘生日快乐”！同时他还晒出了写给妻子的情诗。一晃和郑敏牵手6年，孩子都上了幼儿园，但岳云鹏对妻子的爱丝毫不减。粉丝们纷纷送上祝福，并称他为宠妻狂魔、暖心煮夫。

〔编辑：冯士军〕