■ 王海生（武汉正大水产有限公司）

急告华中地区小龙虾养殖户：养早虾大虾，你得种得一塘好草

■ 王海生（武汉正大水产有限公司）

小龙虾，近年来在华中地区养殖面积和知名度持续走高，素有千湖之省的湖北省，更是出产了全国一半以上产量的小龙虾。在近年来养虾热的趋势下，越来越多的小龙虾专养池塘空前崛起，面对如此“扎堆”养虾，对品质的要求日渐重视，养出干净、好看、个大、压秤的小龙虾更加重要。这种虾，池塘专养更具有优势，一塘的好草，绝佳的环境，管理跟得上，养出的虾特别干净，品质极佳。

小龙虾养殖过程中，价格高峰在头年的11月至来年的5月，这段时间由于供货量少，大规格的肉头虾特别少，所以价格很可观。 此时，就属池塘有草的养殖户才能出产品质极佳的大虾。

今天主要来探讨春季3～5月如何养出这样的大规格虾。3～5月是吃不败（学名伊乐藻）长势最快的时候，生物量相当繁茂，而灯笼萢草（学名轮叶黑藻）草籽才刚刚发芽，直到5月初灯笼萢草才慢慢长好，生物量从此时走向高峰。

如果在3月池塘种灯笼萢草籽，要到5月初才能投苗，那么3、4两个月的时间就基本浪费在长草上了，不能及时投放虾苗。如果是之前养过小龙虾的老池塘，这时如果降水很勤导致池塘虾苗数量过多，还得及时清除过多虾苗，否则灯笼萢草很难长得起来，都会被小龙虾破坏掉。

而吃不败不同，年前11月至年后3月都可以栽草，而且只要气温适宜长草，最多20d就可以长好水草，可以放心投苗饲养，就算有老虾子大量出来产仔也不怕会破坏水草，因为吃不败会大量生长，只要管理到位，3～5月完全可以放心养一季早虾，品质、产量都很可观。……