观点

无人便利店：传统零售的创新地，人工智能的试炼场

从字面意义来看，无人便利店突出“无人”和“便利”，即无人化经营是这种便利店的基本特质，且这种经营方式仍然能给消费者带去便利或变得更加便利，提高购买商品的效率。

本质上，还是要看哪些因素在驱动无人便利店的兴起，当前阶段的无人便利店经营，总结起来意在两个方面。

其一，是作为线下零售的创新地，通过技术创新和应用，看无人便利店经营是否可以在保障有效经营的同时，消除不断增长的人力成本，一些完全无人值守的便利店，还可以通过节省下来的人力空间，扩大SKU或顾客可使用面积，进而增加商品品类并扩大利润空间。另外，线上支付加之物联网安防，是便利店无人化的技术保障。从商用角度来看，落地性也更强。

其二，无人便利店对一些掌握人工智能技术的企业来说，还是他们将有关技术落地的试炼场。对于这样的便利店，其目标是要基于人工智能实现完全无人值守，并且自身还具备比较充分的监控和安防能力。Amazon Go便在早期的视频中，试图利用人工智能展现这样的效果。而阿里巴巴蚂蚁金服在淘宝造物节上的展示的TaoCafe，则让更多人亲眼见证了它的可行性。

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