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贵刊

2017-09-01

看天下 2017年23期
关键词:大板蛋白酶雪糕

单位的阅览室里,有两台冰箱。到了夏天,大家会买些冰棍雪糕,吃剩下就放里面。

有次張珺剩了两个八喜,推销了好久,结果送不出去。她听到沈莹说要去买雪糕,赶紧拦住,说冰箱里有。沈莹用眼白斜了她一眼,随后扭头又看一边说:“我只吃东北大板的。”

阿城先生说过,故乡是胃里的蛋白酶,湖南人吃不惯东北乱炖,广东人吃不了重庆老火锅,全是因为胃里蛋白酶的地域区别作怪。沈莹是东北人,在牡丹江边长大,自然吃不惯美国佬传进来的冰激凌——这么说起来,她这份执着,也有了一份民族的骄傲在里面了。该再奖励她一张横幅:当你受到国外冰激凌的诱惑时,不要放弃!记住,每一个东北大板背后,都站着一个强大的故乡。

沈莹摆着双手扭动着腰肢踩着一哒哒二哒哒的步点,下楼买雪糕了。

沈莹斜对面,坐的是慧玲。慧玲是甘肃人,别看现在甘肃属于西部省份,经济上比不过东部,但人家根正苗红,秦代领导人的发源地就在那里。所以,这是一个血管里流淌着原始但贵族的血液的同事。她是不会吃三四块的雪糕,也不愿吃七八块的冰激凌的。据张珺说,她每天都要吃十八块的冰激凌,日本进口的,而且,都不是自己买。通常她会像老佛爷一样,舒服地靠在椅背上,仰着头,看着电脑,等同事买回来呈送到她面前。

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