昌艳萍，田其凡，郭欣，李彦芹，闫蕾蕾，李春青

(河北大学 生命科学学院，河北 保定 071002)

蜗牛肠道细菌及其纤维素酶性质

昌艳萍，田其凡，郭欣，李彦芹，闫蕾蕾，李春青

(河北大学 生命科学学院，河北 保定 071002)

为了探寻功能微生物,用几种不同培养基分离蜗牛肠道可培养细菌并筛选纤维素降解细菌，研究了纤维素酶学性质.结果表明，LB培养基培养蜗牛肠道细菌时菌落种类和数量最多，达3.3×104CFU/mL.刚果红染色显示，7种优势细菌全部具有产酶能力；菌S6粗酶液的内切葡聚糖酶(Cx)和滤纸酶(FPase)活性最高,分别为5.96和2.84 U/mL.对Cx酶学性质初步研究表明：该酶最适反应温度为35 ℃，在55 ～75 ℃时有较高的热稳定性；最适pH为6.0，在pH 3.0～8.0均有酶活力，pH 8.0相对酶活仍为60%；Mg2+、Na+、K+和Ca2+对酶反应具有促进作用，Zn2+、Cu2+和Mn2+为酶反应的抑制剂.研究蜗牛肠道细菌的组成，从中分离高产纤维素酶菌株，为纤维素生物降解转化成可再生能源寻找新的思路.

条华蜗牛; 肠道细菌; 产酶能力; 纤维素生物降解

在资源与环境的双重制约压力下，来源于秸秆生物质产品的开发利用引起越来越多学者的关注[1].中国秸秆数量巨大，秸秆在短期内不易腐解，在以种植业为主的地区作物秸秆已经成为生产中的障碍.农业部、国家发改委为了推进秸秆综合利用，加快实现秸秆的资源化、商品化，促进资源节约、环境保护和农民增收，于2009年2月9日制定了《编制秸秆综合利用规划的指导意见》.因此加大秸秆的利用是农业和能源发展的必然选择. “秸秆利用”说得……